Przepis na Kurczak po koreańsku

Dzisiaj troszkę indyjskiego powiewu w kuchni. Uwielbiam smak mleczka kokosowego, ale nie lubię potraw obiadowych na słodko. Padło więc na cuury. Bardzo pikantne curry :)Składniki:- 100 g ryżu (u mnie basmati)- 400 g piersi z kury- 1 papryka- okoł...

Przechodziłem niedawno obok indyjskiej knajpy i tak mnie złapało na curry, że nie mogłem wytrzymać. Postanowiłem więc przygotować najprostsze curry jakie może być. Zapraszam Was serdecznie na porcyjkę, ewentualnie dwie. Najlepsze w tymprzepisie&n...

Składniki:- 500 g mąki razowej- 1,5 szklanki mleka- 50 g drożdży- pół szklanki oleju- łyżeczka soli- łyżeczka cukru- kilka łyżek ketchupu- oregano- ulubione składnikiPrzygotowanie:Podgrzewamy pół szklanki mleka (ma być ciepłe, nie gorące), dodajemy dro...

Przepis, który w kuchni jest podstawą. Potrzebny niemal w każdym przepisie. Gotować go można przez godzinę lub jak niektórzy wolą nawet przez trzy dni. Decyzja należy do was. Ale zasada jest prosta: im dłużej gotowany tym lepszy!4 litry wodyCały kurcza...

Kolejny przepis w ramach zmiany smaków. Nie tak dawno temu była wołowina vindaloo, a dzisiaj indyk tikka masala. Przepis również pochodzi z książki J. Oliviera "Każdy może gotować". Pozwolę sobie nie zgodzić się z Mistrzem, bo według mnie, niektórzy ni...

Tarta to doskonałe danie do podania zarówno na ciepło jak i na zimno :)Dziś pomysł na jedno z moich ulubionych połączeń brokuły i kurczak :)Kruchy spód z mąki żytniej z czosnkiem i sos śmietanowo-serowy :)Dla mnie połączenie idealne :)Niestety mój wysł...

Łopatologiczny Przepis na Pyszną Domową PomidorowąZupełnie zielony w sprawach kuchennych kolega zajrzał ostatnio na Faceta i Gary no i się niestety zawiódł. „Stary, wszystko spoko, nawet wątróbka z granatem, ale ja chciałbym ugotować sobie zwykłą pomid...

Szukając innego smaku, który mogłabym zaserwować na obiad / kolację postanowiłam wypróbować jeden z "gotowych" Winiary. Jako, że moja rodzina ubóstwia pierś z kurczaka i wszystko kręci się wokół niej wybrałamSoczystą pierś kurczaka z czosnkiem i ...

Witajcie!Lubicie dania jednogarnkowe? Ja zdecydowanie za rzadko je robię. Są nie tylko praktyczne, ale też smaczne i sycące. Przygotowanie tej zapiekanki zajmuje kilkanaście minut, a pieczenie trochę ponad godzinę. Za jednym zamachem mamy mięso, ziemni...

Wszystkim życzę zdrowia, ale gdyby zdarzyło Wam się zachorować znalazłam w kuchni pruskiej bardzo stary przypis: Rosół dla chorego.Nie odważyłabym się użyć gołębia. Ale ja podrasowałam ten przepis kluseczkami z maki gryczanej. Mąka gryczana zawie...

Podstawą dzisiejszego dania był przepis z książki "Prawdziwa kuchnia polska"Hanny Szymanderskiej, którą udało mi się kupić za niecałe 50zł! To naprawdę bardzo prosty i przepyszny przepis.Składniki:Kurczak (ja kupiłam całego, podzieliłam i do potr...

Pichcąc słuchałam:Asaf Avidan"OF SCORPIONS AND BELLS"Składniki:Kurczak:3 pojedyncze filety z kurczakaoliwaprzyprawa gyrosPuree z zielonego groszku:opakowanie mrożonego zielonego groszku2 łyżki masła2 ząbki czosnkusólpieprzFilety z kur...

Duszone udka z warzywami to nic innego jak szybkie i łatwe do wykonania danie jednogarnkowe. Ja dałam dużo wody więc moje udka się raczej ugotowały niż udusiły, ale za to sos który mi został po zredukowaniu okazał się rewelacyjnie pasować do kaszy.Do z...

Wędrując po górach można nie tylko delektować się widokami ale również rozmawiać o kuchni w różnych jej wymiarach i tak oto kiedyś gdzieś w leśnym gąszczu wypłynął temat zupy meksykańskiej. Ania jako propagatorka zdrowego odżywiania poleciła mi jakże k...

Skład1 kg młodych ziemniaków (najlepiej, aby były małe) 50 dag piersi z kurczaka2 garści roszponki3 ząbki czosnkuprzyprawa do kurczakaulubiona mieszanka przypraw do ziemniaków (my użyliśmy przyprawy śródziemnomorskiej Farmona) olejWykonanie.Kurczaka kr...

Sałatka tzatziki z kurczakiem  sałatka z dodatkiem greckiego sosu tzatziki. Idealna na imprezę, w pudełeczko do pracy, czy zwykłą kolację. Dodatek sosu tzatziki sprawia, że sałatka ta jest orzeźwiająca, a dodatek kurczaka że jest sycąca...