Przepisy z kategorii Zupa

Przyśpieszone Kiszenie Buraków na Barszcz dla ZapominalskichKto raz spróbuje barszczu z buraków na domowym zakwasie, zawsze będzie już gardził koncentratami i innymi proszkami, od których wręcz uginają się sklepowe półki przed świętami. Zrobić taki zak...

Biała Zupa RybnaO ile Skradzioną Zupę Rybną usytuowałbym gdzieś w okolicach kuchni węgierskiej, a Grecką Zupę Rybną na Soczewicy nawet w klimatach bliskowschodnich, ta jest dla mnie kwintesencją smaków północy. To też zupa zimowa – gęsta i pożywna, a d...

Kremowa Zupa JarzynowaPrzyplątało nam się do domu jakieś choróbsko. Żona i córeczka męczą się z katarem i osłabieniem. Ja się jakoś trzymam, więc postanowiłem, że dobrze nakarmię je czymś pożywnym, ale zarazem lekkostrawnym. Idealna będzie kremowa zupa...

Łopatologiczny Przepis na Pyszną Domową PomidorowąZupełnie zielony w sprawach kuchennych kolega zajrzał ostatnio na Faceta i Gary no i się niestety zawiódł. „Stary, wszystko spoko, nawet wątróbka z granatem, ale ja chciałbym ugotować sobie zwykłą pomid...

Grecka Zupa Rybna na SoczewicySkładniki:- Około 200 gramów zielonej soczewicy- Około 200 gramów białej morskiej ryby w kawałku ze skórą i ośćmi- Cebula- Czosnek- Marchewka- Pietruszka- Trochę suszonych pomidorów- Czarne oliwki- Oliwa z oliwek- Odrobina...

Czeska Zupa CzosnkowaNajlepszą jadłem kilka lat temu w Ostrawie, ale moja i tak bije tamtą o głowę, bo jest zrobiona do szpiku kości uczciwie, na mięsie i bez sztucznych dodatków – czeska zupa czosnkowa czyli česnečka.Można dostać ją chyba w każd...