Przepis na Kurczak po koreańsku

Pyszne, koreańskie jedzenie fot. D.SzymborskaW luty w czasie targów jedzeniowych Warszawski Smak, byłam zachwycona stoiskiem z jedzeniem koreańskim. Pycha! Teraz ta sama ekipa otworzyła restaurację/bar na Żelaznej, nazywa się Miss Kimchi. Otwarty od ki...

Ten pasztet pachnie lasem i grzybami zasuszonymi podczas jesiennych zbiorów. Zrobiłam kilka wersji pasztetu drobiowego, ta smakowała mi najbardziej. :-) Nic nie przebije aromatu leśnych grzybów. Obawiałam się, że prawdziwki w pasztecie będą twarde, ale...

Kurczak to bardzo wdzięczny temat do dotowania. Dlatego często korzystamy z jego dobrodziejstwa, dzisiaj polecamy kurczaka w delikatnym sosie czosnkowym. Doskonale sprawdzi się na szybki obiad i przypadnie domownikom do gustu.Składniki:500 g filetów z ...

Co mogą zjeść dwie dobre znajome a może nawet przyjaciółki podczas wspólnego spotkania?Ano z tym pytaniem zmierzyłam się czekając na wizytę J.Była kawa, był tort truskawkowy i nalewka wiśniowa. A przede wszystkim truskawki jedzone na kocu z...

Rewelacyjne urozmaicenie tradycyjnych krokietów. Mięciutki i aromatyczny kurczak w asyście grzybów, cebuli, natki pietruszki i szczypiorku. Całość podana z żółtym serem. Jednakże pierwsze skrzypce grają grzybowe naleśniki. Polecam na pyszny obiad.Farsz...

Kurczak jest obłędny w smaku. Znajdzie zwolenników słodkawych smaków. Jest idealnie mięciutki i soczysty. Do tego karmelizowana papryka i cebula! Brzmi idealnie! 250 g filetu z piersi kurczakaPrzyprawa do gyrosa0,5 łyżeczki ostrej czerwonej papry...

Pyszne naleśniki z dodatkiem kurkumy, a farsz to kurczak z wolnego wybiegu, mini pieczarki, brokuł, cebula i starta mozzarella. To wszystko zapieczone w piekarniku i podane z sosem np. czosnkowym :-) Obiadek, który posmakuje każdemu :-) Polecam i miłeg...

Ostatnio przez choróbsko za bardzo nie miałam weny i tak szukałam, co by tu na obiad zrobić. Na blogu kwestia smaku trafiłam na kurczaka w takiej wersji. Mój młody był jak najbardziej za, trochę pozmieniałam przepis, zrobiłam pod siebie. Mrożoną marche...

Hej :-) Dzisiaj coś dla dorosłych i dzieci też (mój syn się zajadał). Obiad, kolacja w formie sałatki lub po prostu warzywa na ciepło z indykiem i sosem. Ja uwielbiam, robię jak muszę na szybko, a ostatnio często się to zdarza. Do tego można jako dodat...

Leczo z kurczakiem to doskonałe rozwiązanie dla osób będących na diecie. Taki posiłek jest o wiele lżejszy od tradycyjnej wersji tego dania. Potrawę możecie podawać z ugotowanym na sypko ryżem lub ze świeżym pieczywem.Przepis własnyLeczo z kurczakiemSk...

Za każdym razem gdy przeglądałam internetowe przepisy i natykałam się na kurczaka tikka masala mowiłam sobie, że czas go przygotować, a moje podchody do niego zaczęły się pół roku temu. Mam w domu jednak kilku przeciwników takich "gulaszowatych" dań, d...

Najgorsza rzecz w kuchni??Jak dla mnie marnotrawstwo...Wczoraj robiłam pizzę i jak zwykle przygotowałam za dużo dodatków :PPowstało pytanie: co zrobić z resztek??Odpowiedź była oczywista - ostrą potrawkę !!Przygotowanie całego dania trwało tyle, ...

 Acqua pazza   szalona woda.  Prawdopodobnie odnosi się do stuletniej techniki gotowania ryb przez rybaków, którzy używali morskiej wody aby gotować swoje połowy  jeszcze na morzu. W kuchni włoskiej to sos, który występuje w wielu różnych...

Chiński rosół Bazą tej zupy jest rosół drobiowy, ale jeśli podamy go w odpowiedni sposób i  z odpowiednimi dodatkami, otrzymamy pyszną i ciekawą zupę na sposób azjatycki. Spróbujcie, to ciekawe urozmaicenie naszego rosołu. składniki: 1 cały kurczak (na...

Kremowa zupa z kurczaka z dzikim ryżem to danie zadzwiające: lekkie, ale sycące, delikatnie chrupiące od dzikiego ryżu, słodkawe od śmietany, słonawe od bulionu, aromatyczne od tymianku. Jednym słowem prawdziwy tygiel smaku. Kremowa zupa z kurc...

Potrzebne:pierś z kurczaka2-3 łyżki mleka kokosowego100-150 ml śmietanki 30%mieszanka warzyw do chińszczyzny2 ząbki czosnku2 cm świeżego imbiru1 mała cebulkasos sojowyimbir w proszkukurkumasłodka paprykałyżka oliwy z oliweksólpieprzOpcjonalnie:pa...