Przepis na Kurczak po koreańsku

Składniki:1 kg wołowiny na gulasz2 łyżki mąki pszennej500 g przecieru pomidorowego2 łyżki koncentratu pomidorowego2 cebule500 g pieczarek2 czerwone papryki6 ogórków kiszonych4 łyżki śmietany 18%olej do smażenia3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1/2 ł...

Składniki:Ciasto:100 g zimnej margaryny125 g mąki pszennej3 żółtka80 g cukru100 g wiórków kokosowychszczypta soliBeza:60 g cukru50 g wiórków kokosowych3 białka1 dobrze kopiasta mąki ziemniaczanejPonadto:1 słoiczek dżemu z czarnej porz...

Jeśli jeszcze mało Wam wielkanocnego przepychu kulinarnego, to mam dla Was przepis na najpyszniejsze muffinki, jakie do tej pory udało mi się przygotować. Na wstępie przepraszam za jakość zdjęć, ale muffinki rozchodziły się w ekspresowym tempie i tylko...

Moje kochanie jest już w drodze i będzie wieczorem, za to dla mnie rozpoczął się cały dzień w kuchni. Dopiero teraz zrobiłam sobie małą przerwę na opublikowanie postu, ale zaraz wracam do roboty. Pełnoziarnista focaccia z cebulą już w piekarniku, a jeż...

Przypuszczam, że po imprezie sylwestrowej nikt z Was nie ma ochoty na ogromne, wykwintne jedzenie. W związku z tym, stwierdziłam, że przepis na domowy kisiel z soków jednodniowych będzie dobry pomysłem. Kisiel możemy zrobić prawie ze wszystkiego, dlate...

Zrobienie tahini jest tak samo proste jak zrobienie masła orzechowego. Wystarczy jedynie patelnia i dobry blender kielichowy lub robot kuchenny, by w rezultacie uzyskać rewelacyjną, zdrową pastę sezamową, którą możemy użyć do wykonania prawdziwego humm...

Polskie słowo czereśnia wywodzi się od oryginalnej łacińskiej nazwy tego owocu, który brzmi "xerasa". czereśnia nazywana jest również wiśnią ptasią, to gatunek rośliny należącej do rodziny różowatych. Obszarem występowania obejmuje Europę, Azję Zachodn...

Macie czasem tak, że wracacie do domu zmęczeni i głodni, a jedyny obiad na jaki możecie liczyć musicie zrobić sobie sami? Nie warto sięgać wtedy po szybkie zapychacze. Wystarczy niecałe 20 minut, aby wyczarować pyszny makaron po bolońsku. Jest prosty w...

nalewka z czereśniCzereśnie to jedne z pierwszych owoców lata są soczyste i słodkie, czyli wprost idealne nadają się do wyrobu, pierwszej w tym roku, owocowej nalewki ( niektórzy próbują uzyskać na...

Powidła z wiśniGotowe powidłaWiśnie to jedne z moich ulubionych owoców. Świetnie sprawdzają się w nalewkach, kompotach, ...

Od czasu do czasu, zwłaszcza w jesienno-zimowe wieczory mam ochotę na domowe bułeczki. Pachnie w całym domu, a ich smak, z masełkiem jest niezapomniany! Przepis na te bułeczki jest prosty i pochodzi z ciasta. net. Co nam trzeba?Na 10-12 bułek-zależy ja...

W tych kotlecikach jest dużo dobroci! I dużo pachnącego kokosu, przełamanego suszonym pomidorem, szczypiorkiem i chrupiącym sezamem. Dlatego są pyszne na ciepło i na zimno! A do tego bardzo FIT i zdrowe! Wszystkie składniki oprócz szczypiorku znajdziec...

Pasteryzacja to zabieg mający na celu zniszczenie wszelkich bakterii, grzybów i drobnoustrojów odpowiedzialnych za psucie się naszych przetworów. Nie musimy pasteryzować jednie konfitur,  soków o dużej zawartości cukru i mocno octowych marynat. Co to z...

Sezon na dynie można uważać za otwarty, a jak dynia to wcale nie musi to być tylko i wyłącznie zupa krem. Ostatnio troszeczkę poeksperymentowałam i upiekłam sernik i o dziwno,bo ze mnie żaden cukiernik sernik wyszedł wyśmienity. Lubię takie ciasta co s...

Nie macie pomysłu na jutrzejszy obiad? No to zapraszam, #zapiekanka #ziemniaczana się poleca, do tego ogóreczek kiszony domowej roboty oczywiście i szklaneczka kefirku jak najbardziej ze szklanej butelki, bo taki najzdrowszy. i niebo w gębie skł...

Po fiołkach przyszedł czas magnolii. Kwiaty magnolii są cudowne, tylko szkoda, że tak szybko przekwitają. Miałam na nie chętkę w już w ubiegłym roku ale nie zdążyłam się załapać na ich okres kwitnienia. W tym roku już czekałam w blokach startowy...