Przepis na Kurczak po koreańsku

Chleb na zakwasie ma tą przewagę, że dłużej zostaje świeży. Pieczywo w większych bochenkach czerstwieje wolniej. A przechowywanie chleba w chłodnym nie za suchym pomieszczeniu przedłuża okres jego przydatności.W dzisiejszych ...

Po ostatnim wegeburgerze i jego walorach smakowych, moje kubki domagały się kolejnych pozytywnych wrażeń. W ramach kombinacji postanowiłem zawalczyć o nieco inną odsłonę burgera i zaserwowałem go w postaci klopsa, wykorzystując nieco inne składniki. Og...

Kolejny dzień, kolejny przegląd kuchenny i kolejna propozycja która została wymuszona chęcią zjedzenia czegoś bardzo szybkiego, smacznego i świeżego. Tym razem poszedłem w temat ziemniaczany, inspirując się kartoflaną sałatką niemiecką z ogórkiem kiszo...

Nigdy nie przepadałem za bakłażanem, ale ostatnie jego odsłony sprawiają, że zaczynam w nim widzieć bardzo duży potencjał i możliwości podania. Po gruzińskim chaczapuri, przyszedł czas na bakłażanowy mix, jakim jest ajapsandali (adżapsandali) zwany rów...

Dzis przychodzę z krótką notką na temat wspaniałego kremu do rąk, który ostatnio odkryłam i chciałam Wam serdecznie polecić.Szczerze mówiąc nie jestem jakąś specjalną fanka kremów do rąk, i z reguły zakupione przez mnie kremy ląduja nieużywane gdzieś n...

Po bardzo długiej nieobecności wracam do blogowania. Przyznam że bardzo mi tego brakowało. I tak los zadecydował że mogę wrócić do swojej pasji.Pierwszym przepisem jakim chcę was powitać będą kokardki karnawałowe. A że ja jestem fanką wszelkiego ...

Jak miło dostawać prezenty. Zwłaszcza te, które są niespodzianką. Zostałam obdarowana magiczną książką "O chlebie" autorstwa Elizy Mórawskiej. I tak dzięki kochanej siostrze znalazłam sposób na zużycie nadmiaru bazylii, która pięknie obrod...

Leciutka, wilgotna i smakowita - babka jogurtowa - u mnie po raz pierwszy, ale nie ostatni ;)Dokładny przepis, który mnie zainspirował tutajSkładniki:2 szklanki mąki pszennej1 szklanka jogurtu greckiego1 szklana cukru3 jajka½ łyżeczk...

Od bardzo dawna chodziły mi po głowie drożdżówki, szukałam i szukałam, aż znalazłam bardzo ciekawą kompozycję. Postanowiłam zrobić niespodziankę na wycieczkę dla moich znajomych i wyszła śpiewająco. Trochę ją zmodyfikowałam, ale myślę, że jednak z tą k...

(aktualny post stricte warszawski, a przepis dla wszystkich)Już od dziś w Warszawie można głosować na projekty z Budżetu Partycypacyjnego. To bardzo ważne głosowanie i mogą w nim wziąć udział wszyscy mieszkańcy miasta, niezależnie od miejsca zameldowan...

Fasolka po bretońsku:- 35 dag suchej fasoli Jaś- 25 dag surowego wędzonego boczku z kostką (a jeśli bez, to dodatkowo kawałeczek wędzonej kości)- 35 dag kiełbasy zwyczajnej- 1/2 koncentratu pomidorowego-cebula-2 ząbki czosnku&nb...

W lesie pojawiły się już jagody :)ten wypiek znów jest pieczony z okazji ...Tarta z jagodamiTarta z jagodamiNa kruche ciasto potrzebujesz:- 235g mąki - użyłam owsianej, można ją zastąpić razową lub pszenną- 50 g cukru- 150 g zimnego masła- 1 żółtkoNa k...

Tym razem pyszne, puszyste i mięciutkie bułeczki mleczne. Idealne z dżemem, miodem albo po prostu z samym masłem. ja wcinałam z galaretką porzeczkową z zeszłego roku. Niebawem będę robiła nową to podam przepis.Przepis na bułeczki podpatrzony tuta...

Przepis bierze udział w konkursieWedelJasny biszkopt0,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej6 jajek3/4 szklanki cukru brązowego1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki wodyCiemny biszkopt1 szklanka mąki pszennej1,5 szklanki mąki zi...

Wiem, wiem. Regularność postów jest wręcz zatrważająca i na pewno nie jest moją mocną stroną. Powrotu do częstszych wpisów już pewnie nie będzie, bo najzwyczajniej w świecie - dorosłość mnie przerosła :) Brakuje czasu na spisywanie...

Składniki:70 dag żeberek3,5 litra wody50 dag grochu żółtego, łuskanego (połówki)15 dag surowego boczku wędzonego1 marchewka1 pietruszka2 małe cebule2 ząbki czosnku3 ziemniaki1 łyżeczka mąki pszennej2 łyżki oleju2 listki laurowe3 łyżki majeranku10 ziare...