Przepis na Kurczak po koreańsku

Składniki:Ciasto:200ml gorącej wody,1 jajko,500g mąki pszennej tortowej,sól,2 łyżki oleju,troszkę mąki do podsypywania.Farsz:400g pieczarek,600g kapusty kiszonej, po odsączeniu,2 cebule,olej,sól, pieprz.Ponadto:2 cebule,olej.Przygotowanie:

Święto mojego imienia minęło mi bardzo, bardzo miło:-) Dzień wolny od pracy. Rano gościłam swoje "miejscowe " koleżanki, bo szczęśliwy traf sprawił, że wszystkie miały akurat drugie zmiany:-) Zjadłyśmy śniadanie w ogrodzie, nie mogąc się przy tym nagad...

Składniki:brokułypłatki migdałoweparmezansólpieprzPrzygotowanie:Migdały uprażyć na suchej patelni. Na drugiej patelni dusić pokrojone na drobne kawałki brokuły - nalejcie 1 cm wody, przykryjcie patelnię. Mieszajcie raz na jakiś czas. po 15 minutach bro...

Czego potrzebujemy?(10 porcji)1,5 l bulionu warzywnego1 biała część pora1 cebula2 ząbki czosnku 1 puszka czerwonej fasoli2 garści poszatkowanej kapusty czerwonej1 puszka pomidorów1 marchew2 ziemniakioliwa z oliwek Do podania:posiekana bazylia, starty p...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)200 g makaronu U-Donggarść groszku cukrowego1 duża papryczka pepperoni150 g polędwiczki wieprzowej2 cm korzenia imbiruolej roślinny do smażenia Sos:sok z 1/2 limonki1/2 łyżeczki skrobi ziemniaczanej1 łyżka brązowego cukru4 ...

Od czasu, kiedy zaczęłam używać tego przepisu, nie wyobrażam sobie bez niego barszczu czerwonego na święta. Jest po prostu idealny.Składniki :- 1 kg buraczków- główka czosnku- liść laurowy- kromka chleba razowego- 2 łyzeczki soli- 1,5 litr wodyPrzyrząd...

Tradycyjny sposób na szpinak w Katalonii, danie lekkie, ultra szybkie i absolutnie wyśmienite. Jestem wielbicielką szpinaku w każdej postaci, a ten, o którym piszę dzisiaj jest jednym z moich ulubionych. Lubię to danie przede wszystkim za wyważony, ale...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)1 pęczek botwinki5 rzodkiewekkoperszczypior1 ząbek czosnku1 łyżeczka cukru1/2 cytryny500 l kefirucukier, sól, pieprzBotwinkę dokładnie myjemy-szczególnie liście. Buraczki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki, łodygi i liśc...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)600 g skrzydełek (ok. 6 sztuk)sólpieprzMarynata:1 łyżka masła1 ząbek czosnku2 cm korzenia imbiru3 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cukru brązowego1/2 łyżeczki chili cayenneDo podania: posiekana dymka ze szczypiorkiemSkrzydełka...

Co sprawia że jesteście zrelaksowani podczas gdy za oknem zimno i pogoda jest po prostu beznadziejna?Oczywiście każdy ma swoje sposoby na zimowachandrę. Ja mam swoje może Wam też pomogą.Wieczór z książką. Czas odkurzyć zaległości w tym dziale życ...

Sezon dyniowy powoli dobiega końca, a w zasadzie to już jego ostatnie tchnienia. Wpis o robieniu puree (bo widziałam, że na szanujących się blogach kulinarnych takie osobne wpisy się pojawiają, to i ja chcę u siebie) już sobie w tym roku podaruję, ale ...

Kacper buszuje po wszystkich szafkach. Wcześniej wybierał malutkie słoiczki z anchois, kaparami, oliwkami czy musztardą. Teraz zaczyna siegać po wieksze i cięższe. Ostatnio wywlókł pół litrowy słoik passaty i szczerzył zęby z zadowolenia. Chwilę późnie...

Wiktor. Mój pierworodny, któremu zawdzięczam miłość do gotowania. Od zawsze pozwalał mi na eksperymenty i przez całe nasze wspólne życie podkręcał moją pasję. Gotowanie, dla niego, nigdy nie kończy się w garnku. Zasiada do stołu, z porcją dla olbrzyma,...

"Miały być na obiad naleśniki z twarogiem. Ale jak tu zrobić takie naleśniki, gdy zapomniało się kupić twarogu, a najbliższy sklep mieści się 5 km od domu? Mogłam zrobić oczywiście naleśniki z dżemem, ale to bardziej na deser niż na obiad. Wpadłam jedn...

Lody amerykańskie... dlaczego tak długo trzeba na nie czekać w Lidlu? Szczerze mówiąc to sama już nie wiem czy jedynie bywają czy jednak są w stałej ofercie. Akurat jeśli przychodzę po coś, co w (pół)tygodniu jest dostępne to nie zwracam uwagi na nie. ...

Połączenie gruszki i sera pleśniowego mam już od dawna sprawdzone tym razem dodałem jeszcze kilka składników i zawinąłem w ciasto francuskie ...Składniki :arkusz ciasta francuskiego1 gruszkakawałek sera pleśniowego30 gr orzechów włoskich łuskanyc...