Przepis na Kurczak po koreańsku

Zmienność naszej polskiej wiosny zmogła i Brasileiro. Gdy my łykamy aspirynę lub też bardziej tradycyjnie zajadamy chlebek z czosnkiem, Brasileiro ma swoje sposoby. Sposoby nie byle jakie, bo stosowane przez samą Babcię Brasileira, która dochowała się ...

1 szkl kaszy kukurydzianej3 szkl wody1 łyżka masła1 kulka mozzarellisól do smakuKaszę wymieszać z wodą, dodać masło i sól. Ugotować aż kasza wchłonie cały płyn.Zestawić z ognia, dodać pokrojoną mozzarellę i energicznie mieszać aż sały ser rozpuści się....

pół szk kaszy bulgur z vermicellikawałek pieczonego kurczaka ok 200 g1 cebula1 biała paprykagarść pomidorków cocktailowychgarść czarnych oliweksólpieprz3-4 łyżki majonezunatka pietruszkiKaszę ugotować w 2 szkl wody, po ok 15-17 minutach odcedzić na sic...

Pod ostatnim postem z kaszą jaglaną, ktoś rzucił propozycję żebym stworzyła serię postów śniadaniowych. Z racji, że od czasu do czasu przytrafia mi się wolny poranek, który lubię rozpocząć czymś smacznym, to czemu nie?Zebrałam więc wszystkie śniadaniow...

CHLEB PSZENNY RAZOWY NA ZAKWASIE JEFFREYA HAMELMANAskładniki na 2 małe lub jeden duży bochen Pierwsza rzecz jaką robimy to dokarmiamy solidnie nasz zakwas(u mnie żytni), najlepiej rano, w dzień poprzedzający pieczenie. Wszystko o zakwasie T...

Jedne z najpopularniejszych kwiatów ;) u mnie również, niestety uległam modzie. Zaczęło się od jednego a skończyło ośmiu. Zdarzyło mi się odratować jednego od zagłady z masy tarczników, chyba skutecznie bo jest u mnie już pół roku i na razie nie zaobse...

Jak tam po nowym roku? Są jakieś postanowienia? Jeśli jednym z nich jest rezygnacja ze słodyczy to mam dla Was...bezcukrowe, wysokobiałkowe batoniki bounty!

600 g mięsa mielonego100 g bryndzypół cebuli1 jajkosólpieprzpieprz ziołowy staropolskiszczypta czosnku niedźwiedziegosos0,5 l rosołu1 marchewka2 łyżki sproszkowanych grzybówsólpieprz4 łyżki śmietany 22%1 łyżka mąkiszczypta estragonuDo mięsa dodać jajko...

4 szkl mąki200 g masła150 g cukru pudru2 żółtka2 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczenia4 łyżki gęstej śmietanydżem jabłkowy do przełożeniacukier puder do posypaniaZ podanych składników zagniatamy ciasto i schładzamy w lodówce przez ok 2 godzinyWałkujem...

Makaron tagliatellepęczek botwinkioliwa2 ząbki czosnku1 pierś z kurczakasólpieprzMakaron gotujemy al'dente , Botwinkę myjemy i osuszamy. Siekamy drobno. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i podsmażamy drobno posiekany czosnek, z pokrojonym w kostkę mięsem ...

Fizoły są potrawą góralską wigilijną300 g fasoli Piękny Jaś100 g suszonych śliwekkopiasta łyżka masła1 łyżka mąki150 ml śmietanyłyżka miodusólpieprzFasolę moczymy przez całą noc. Dotujemy do miękkości (wody nie odlewamy, ma przykrywać fasolę) dod...

Pierwszy raz spróbowałam słodkich ziemniaków na początku swoich studiów. Pamiętam, że przy tych kilku okazjach kręciłam z nich właściwie tylko zupy kremy. Smak mnie zachwycił, ale zapomniałam o nich później na jakiś czas- cena niestety odstraszała.&nbs...

Jak zwykle rano rozkmina na temat "co podać dziecku na śniadanie"... Wpadłam więc na pomysł aby połączyć przyjemne z pożytecznym... no i wymyśliłam sobie owoce w cieście ;)Składniki:1 szkl mleka1,5 szkl mąki2 jajka (osobno ubić pianę z białek)1 ł...

Po powrocie z każdej podróży najbardziej zapada mi w pamięć jedzenie, którego próbowałam na ulicy. Niepozorne budki, stoiska i foodtrucki, do których ustawiają się kolejki miejscowych, serwują najczęściej wybitne dania lokalnej kuchni. Jeśli miałabym p...

Tak jak wczoraj obiecalam mojemu dziecku, cos pieklysmy w sensie, ze Gofry:)Przepis prosty jak przyslowiowa budowa cepa:DPrzepis:-2szkl maki(300gram)-1 i3/4 szkl mleka-1/2 szkl roztopionego masla luba magraryny(moze byc tez olej)-4 lyzki cukru-3 lyzecz...

Uwielbiam zupy, wiem, że są ludzie, którzy spokojnie mogą bez nich żyć, ale ja do nich nie należę.Czuję wręcz jakiś wewnętrzny imperatyw zjedzenia zupy i zdażyło się, że nawet na śniadanie. Czasami, kiedy już uweźmiemy się na jakąś... robimy ją ciągle ...