Przepis na kuchnia indyjska

Nie wiem skąd pomysł na tę potrawę, ostatnio w ogóle dużo myślę kulinarnie. Wczoraj złapałam się nawet na tym, że pomyślałam, że nie jestem do końca normalna. Kuchnia, kuchnia, gotowanie, kombinowanie, potem ktoś tam, coś tam :). Na początku był pomysł...

Koreczki ananasowe - co tu dużo pisać ... oryginalny wygląd, łatwość i szybkość wykonania, niepowtarzalny smak :)Składniki :owoc ananasapolędwica wieprzowaoliwki zielonemałe opakowanie kiełków brokułuPrzygotowanie :Z owocu ananasa odkrój całą skó...

Nie jest to do końca klasyczny przepis - przynajmniej w moim wykonaniu: klasyczne sałatki makaronowe oparte są na makaronie kolanka, u mnie poszły połamane na krótsze kawałki wstążki, bo kolanek akurat nie miałem. Przepis pochodzi z Canadian Living.Pot...

Przepis, który otrzymałem na pocztówce ze Stanów Zjednoczonych Ameryki Północnej. Pochodzi z książkiJack Daniel's The Spirit of Tennessee Cookbook.Prosty, a jednocześnie oryginalny sos pomidorowy - do kiełbasek, czy do polania hot-doga. Jego bazą...

Naleśniki0,5 szklanki mąki0,5 szklanki mleka1/4 szklanki wody1 jajkołyżeczka olejuNadzienie2 jabłka, najlepiej kwaśne0,5 łyżeczki cynamonu1 łyżeczka cukru trzcinowego Diamant Dry DemeraraSkładniki na naleśniki zmiksować razem za pomocą miksera lub blen...

ciasto francuskie 300g400 ml śmietany 30-36%śmietan fixłyżeczka cukru pudruOrzechy prażoneszklanka orzechówpół szklanki cukru trzcinowegoDiamant Dry Demeraraszczypta soli2 łyżki wodyOrzechyOrzechy posiekać na mniejsze kawałki. Papier do pieczenia...

Kuchnia japońska staje się coraz bardziej popularna w naszym kraju. Nic w tym dziwnego, ponieważ słynie ona z wyśmienitych smaków, a także wielu walorów zdrowotnych. Ja również postanowiłam wprowadzić ją do swojego domowego menu. Pierwszą potrawą, któr...

Tabbouleh to libańska sałatka z pomidorów, ogórków, papryki oraz kaszy bulgur. Pełni smaku dopełnia sok cytryny, mięta i natka pietruszki. Jest podstawą kuchni arabskiej, a po przygotowaniu jej, stwierdziłam że powinna stać się również stałym dod...

Przeglądając bloga Zdrowa Kuchnia Sowy, natknęłam się na chrupki z ciecierzycy. Już kiedyś je widziałam w internecie, ale całkiem o nich zapomniałam. Postanowiłam w końcu wypróbować.Ciecierzyca zawiera dużo błonnika, wiec jest to zdrowa przekąska. Oczy...

... czyli Rumcajs w Tijuanie. Tak, żeby odetchnąć od przepisów rodem z Azji, odbijamy dziś w drugą stronę. Kuchnia meksykańska, wpisana w 2010 roku na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO jest znana chyba wszystkim. Wszelkiego rodzaju tortille, bur...

Smaczne, pikantne danie, z moją ulubioną kiełbasą chorizo. Wg cudownie prostej receptury Jamiego. Mniam ;) P.S. Najlepszy jest sos powstały z soku z pomidorów i tłuszczyku wytopionego z chorizo!!! Fasolka zapiekana z chorizo i pomidorkami (z moi...

Lubicie sezamki? Jeśli tak oto deser specjalnie dla Was. Zapraszam na sezamową babkę z tahini. Źródło: klik. Sezamowa babka z tahini: 1 szklanka cukru, 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej, 2/3 szklanki oleju rzepakowego, 1/3 szklanki mleka, 2 jajka,...

Ziołowe udka kurczaka w sosie czosnkowym Paprykowy kurczak z sałatką rosyjską Oszukiwana sałatka cesarska Meksykańska zupa pomidorowa z fetą i nachos Wyczesana wieprzowina pulled pork Tagged: kuchnia, kwiecień, przepis

Mały dodatek wielka zmiana. W smaku, oczywiście Szafranowy kurczak: kilka nitek szafranu, 4 piersi z kurczaka, 1 łyżka mąki, 1 jajko, sól, pieprz, olej rzepakowy lub ryżowy, 1 szklanka startego grana padano lub parmezanu, 4 gałązki świeżego tym...

Dziś zapraszam na coś bardzo orzeźwiającego, zdrowego, kolorowego i obłędnie pachnącego. Dla amatorów łososia pozycja obowiązkowa Łosoś z aromatyczną salsą grejpfrutową: 3 kawałki łososia (po ok. 150 g), 1 różowy grejpfrut, 1 bardzo dojrzałe aw...

Szybki obiadek kiedy jesteśmy zapracowani..polecam takie jednogarnkowe dania :)