Przepis na kuchnia indyjska

Jesienią dynia króluje na polskich stołach, blogi kulinarne pękają w szwach od nawału przepisów z dodatkiem dyni, a my pragniemy je wszystkie wypróbować. Jak pewnie zauważyliście, podstawą wielu dań, deserów i wypieków jesiennych jest właśnie puree z d...

Oto kilka jesienny inspiracji znalezionych w internecie- kiedy przychodzą pierwsze chłody i ponura pogoda szukamy ciepłych i smacznych posiłków. Pamiętajmy by były również zdrowe. Ja zawsze wykorzystuje produkty sezonowe- więc zapraszam do inspiracji!&...

Znacie moją słabość do naleśników...Na blogu będą pojawiać się nie raz. Tym razem naleśnik w wersji niemieckiej,pieczony. Mam nadzieję,że Wam posmakuję ;)Składniki:6 jajek1 szklanka mleka1 szklanka mąki1 łyżeczka soli2 łyżki masłaWłącz piekarnik i nast...

W gwarze poznańskiej plyndze, to placki ziemniaczane. Te tutaj zawierają jeszcze w swym składzie cukinię i pachną koperkiem.Składniki:400 g ziemniakówśrednia cukinia4 łyżki bułki tartej4 łyżki mąki ziemniaczanej2 jajka3-4 łyżki posiekanego koperkusólpi...

Służy nam niemal od niemowlaka, który dawał nam pierwszy pokarm. Najpopularniejsze jest te - krowie, które jest najłatwiej nam dostępne. Jest wiele sprzeczań dotyczących jego picia, ale zawsze ma swoje dobre zalety.Dlaczego mleko jest dla nas ważne?źró...

Nie jak domowy deser :) A taki domowy budyń z ulubionymi dodatkami doskonale poprawia humor :)Składniki:2 szklanki mleka (500 ml)2 żółtka1 czubata łyżka skrobi ziemniaczanej1 łyżka mąki pszennej (użyłam Mąki Szymanowskiej)3,5 łyżki cukru waniliowego (K...

Witajcie!Mam przyjemność zaprosić Was na bezglutenowe warsztaty kulinarne, które poprowadzę 13 kwietnia w studiu kulinarnym "Spoon" w Sosnowcu. Ponieważ w ostatnim czasie miałam okazję uczestniczyć w kilku warsztatach prowadzonych właśnie w tym m...

W prezencie ślubnym dostaliśmy coś, co dawno sami chcieliśmy sobie sprawić - grill elektryczny. Niestety, nie posiadamy ogrodu, więc o węglowym nie ma mowy. Na pierwszy ogień poszła kaczka w aromatycznym, korzenno-owocowym sosie, który pewnie jeszcze w...

W Rosji kwas chlebowy ma długowiekową tradycję. Pili go wszyscy, niezależnie od miejsca w drabinie społecznej. I dziś sprzedaż kwasu jest wyższa niż gazowanych napoi zza granicy. Nie używa się go wyłącznie do gaszenia pragnienia. Poniżej propozycja pys...

Malina nordycka to handlowa nazwa maliny moroszka, która dość powszechnie występuje w Skandynawii. W Norwegii malina moroszka nazywana jest "złotem z gór" i należy do najdroższych malin w sprzedaży. Malina moroszka zbierana jest jesienią i ...

Hawajski przepis na bananowy chlebek słodki chrupiący i bardzo aromatyczny a co najlepsze można go jeść zaraz po wyciągnięciu z pieca jeszcze ciepły :)Składniki:100 g masła3/4 szklanki cukru1,5 szklanki mąki psszennej2 jajka (roztrzepane) 3 średnie doj...

Ta sałatka kojarzy mi się z latem. Jest lekka, świeża w smaku i przyjemnie chłodzi w gorące dni. Słodki arbuz oraz orzeźwiająca mięta świetnie komponują się ze słonym serem feta, podkreślając jego smak. Do tego lekko kwaśny dressing, który to wszystko ...

Od niedawna na polskim rynku pojawiła się firma Tenstickers,która prowadzi sprzedaż naklejek dekoracyjnych. Bogaty wybór dekoracji pozwala zmienić wystrój wnętrza na bardziej efektowny, niskim kosztem. Każdy może znaleźć coś dla siebie, wyb...

Warszawa (i nie tylko) oszalała na punkcie hamburgerów - na każdym rogu czai się burger-bar, w którym możemy zjeść najróżniejsze odsłony tej "kanapki", która przeniosła się z popularnych fast foodów do restauracji i której przyrządzenie urosło do...

Kolejnym przepisem jestmizeria na zimę. Z przepisu teżkorzystam po raz pierwszy więcna razie gwarancji nie daję:)Składniki:3 kg ogórków gruntowych1/2 kg cebulisól do smakuSkładniki na zalewę:4 szklanki wody1 szklanka cukru1 szklanka octu 10%1 pła...

Dzisiaj mam coś dla wielbicieli ostrych smaków: ostrą pastę chili. Nie polecam jej jeść samej, bo jej ostrość może wypalić kubki smakowe (no chyba że kapsaicyna nie robi na Tobie wrażenia), natomiast idealnie nadaje się do dodania do gulaszu, zup, chil...