Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Składniki: cukinie mielone mięso czosnek 3-4 ząbki przeciśnięte przez praskę 2 cebule 2 puszki pomidorów krojonych lub 1 butelka pulpy pomidorowej sól, pieprz sos sojowy Mięso mielone doprawiamy solą, świeżo mielonym pieprzem, czosnkiem przeciśniętym p...

Dziś zapraszam na kolorowe, chrupiące warzywa zatopione w aromatycznym sosie z mlekiem kokosowym i garam masala. To potrawka, którą uwielbiam i przyrządzam bardzo często w różnych kombinacjach. Najchętniej podaję ją z ryżem, ale odnajdzie się także w t...

SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB:12 pieczarek1 czerwona Cebula10 dag sera żółtego tartegopęczek pietruszki kolendryjogurt naturalny ok 500 ml1/2 szklanki wodysól,pieprz,chilli1 łyżka masłaSPOSÓB PRZYGOTOWANIA:Na patelni rozgrzewammasło, dodaję ce...

Zwykły koktajl malinowy wzbogaciłam dodając do niego zmielone płatki migdałowe, jest bardzo smaczny i sycący, doskonale nadaje się na drugie śniadanie lub podwieczorek.Składniki:500 ml. zsiadłego mleka300 gram malin3 łyżki płatków migdałowych2 łyżeczki...

Proponuję wyprawę do słonecznego Maroka, aby skosztować doskonałego gulaszu na bazie jagnięciny, ciecierzycy i sosu pomidorowego z dodatkiem bakłażana, oliwek i dużej ilości kolendry. Gulasz ten jest nie tylko banalnie prosty w przygotowaniu, ale równi...

Dawno nie robiłam. Odkąd prowadzę bloga tylko raz. Teraz syn wyprosił, bo lubi, bo dobre były. Ta wersja z boczkiem, bo musiałam zużyć, do tego suszone pomidory, świeża natka pietruszki i mozzarella. Kotleciki wyszły pyszne, wszystkim smakowały. Poleca...

Dzisiejszy post jest zainspirowany ostatnim wydaniem KUKBUKA i znajdziecie we wpisie dwa przepisy na przepyszną aromatyczna zupę-krem z marchwi i ciecierzycy oraz na cebulkę prażoną. Niestety nie miałam przyprawy chana masala, która stosuje się do indy...

Często w okresie wakacyjnym mam wzmożony apetyt na zieleninę i świeże warzywa. Na pewno nie jestem wyjątkiem, dlatego mam dziś dla Was bardzo ciekawy przepis na lekką, a zarazem treściwą sałatkę. Świeże liście szpinaku połączone z lekkim dresingi...

Pyszne risotto które teraz w okresie letnim robię bardzo często. Nie wymaga "dziesięciu" garnków w których miałyby się gotować różne rzeczy i tym samym spowodowały by że kuchnia zamieniła by się w saunę ; ) Wystarczy patelnia, pokrywka, nóż, drewniana ...

Syte krokiety wypełnione soczystym farszem wołowym z dodatkiem natki pietruszki i oregano. Najlepiej podawać gorące z filiżanką domowego barszczu czerwonego. Kolejne danie do którego wykorzystałam mąkę firmy Młynomag , tym razem luksusową tym-550. Szcz...

Zachciało mi się surówki z czerwonej kapusty, bo bardzo dawno jej nie jedliśmy. Czerwoną połączyłam z kapustą pekińską, słodką marchewką i soczystą mandarynką, a dressing powstał ze świeżo wyciśniętego soku z mandarynki i odrobiny oleju. Do smak...

Powiadają, że ryba psuje się od głowy. Jednak nie jest to powód dlaczego w propozycji podania nie uświadczysz tej części. Po prostu pstrąg łypał na mnie mętnym wzrokiem, gdyż oko mu się skoagulowało podczas pieczenia. Zresztą słowo "koagulacja" brzmien...

Dziś przepis na popularną w Stanach Zjednoczonych zapiekankę z ryżem i kurczakiem. Oryginalny przepis wypatrzyłam na stronie Marthy Stewart, ale zmodyfikowałam go dodając do potrawy więcej kolorowych warzyw. Nie jest to typowa zapiekanka z dużą ilością...

Lato to czas, kiedy możemy cieszyć się smakiem świeżych warzyw! Jest wiele sposobów gotowania zup jarzynowych. Taka zupa jak moja jest szybka w gotowaniu, chyba dłużej zajmuje samo przygotowanie warzyw na zupę. Zresztą wiadomo, że młode warzywa nie pot...

GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE WEGETARIAŃSKIE GOŁĄBKI ZIEMNIACZANE WEGETARIAŃSKIE Składniki: 1 średniej wielkości kapusta (u mnie włoska, może być też biała) 1,5 kg ziemniaków 1 czerwona papryka 200 g pieczarek 2 średniej wielkości cebule 1 jajko 1 łyżka mąki 1/...

Wytrawne , delikatnie pikantne ciasto warzywne , upieczone na słodkim , kruchym spodzie. Połączenie okazało się strzałem w dziesiątkę.Smaki idealnie się uzupełniają i komponują. Składniki: Blaszka 27,5 X 17cm. Ciasto kruche: 250g. mąki pszennej 100g. m...