Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Jesień w pełni. Za oknem mglisty krajobraz. Wpasowuję się w dzisiejszą aurę moim daniem z kurczaka i jesiennych warzyw.Zapach obieranych marchewek i selera przyjemnie roznosił się po kuchni.Całości dopełniło wino. Sosy z dodatkiem wina są jak dla...

Pomysł na szybki i sycący obiad - pęczotto z kaszy pęczak. Kasza ugotowana w ten sam sposób jak risotto wchłonie smak bulionu oraz wina. Podana z gotowanymi burakami, orzechami włoskimi oraz serem pleśniowym sprawi, że danie nabierze oryginalnego smaku...

Przedstawiam przepis na najprostsze i najsmaczniejsze placki z cukinii. Wierzę ,że wy również oszalejecie na ich punkcie.Składniki:3-4 małe cukinie o łącznej wadzę 700 - 800 g2 jajka2/3 szklanki mąki pszennej1,5 cebulinatka pietruszki1-2 ząbka cz...

Ryż tak przygotowany jest intensywny w smaku. Energetycznie żółty. Smakowity. Delikatny. Ulubione danie mojego dziecka :) Przepis ten pochodzi z książki "Kuchnia Kryszny". Podaję go w oryginale. W tym momencie przepis bez zdjęcia, ale chyba możecie to ...

Kocham zupy. Latem lekkie chłodniki, zimą rozgrzewające, pikantne kremy. Zupy są praktyczne, proste w wykonaniu, uniwersalne i można zrobić je w zapasie na trzy dni, żeby się nie kłopotać obiadami w najbliższych dniach :)Dziś zatem brokułowa zupa-krem!...

Owsianka na zielono - dlaczego nie!Podana z awokado, polana olejem pietruszkowym z odrobiną czerwonej papryczki chilli. Zaryzykujcie bo warto, smakuje wyśmienicie ;-)Składniki na 1 porcję:1/2 szklanki płatków owsianych1 szklanka wody lub mleka ro...

Czyli złote nitki w towarzystwie słodkiego miąższu dyni zanurzone w kokosowym sosie – ten opis bardziej oddaje naturę tego dania. I choć można by pomyśleć, że to po prostu zwyczajny makaron z dynią, zapewniam, że danie jest bardziej zaskakujące niż moż...

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną wytrawną galaretkę z dodatkami. Galaretka ta wielokrotnie gości na moim stole. Jest trochę pracochłonna, ale efekt końcowy jest wart poświęcenia. Galaretkę podaję z pieczywem, skropioną octem lub cytryną.SKŁA...

Pyszne dietetyczne kotleciki zmięsem z indyka z piekarnika. Idealne danie dla osób na diecie cukrzycowej i nie tylko.Z dodatkiem Zasmażanych Warzych firmy Orzech ( podawanych zarówno na ciepło jak i zimno) smakują idealnie.Zapraszam i Smacz...

Przedstawiam pyszny argentyński sos na bazie pietruszki i oliwy z oliwek do wołowiny i innych grillowanych i pieczonych mięs. Jest popularny także w Peru i Brazylii, teraz ma swoich fanów także w Polsce. Pyszny do steków wołowych.Składniki:...

Przygotowałam w ten mroźny dzień rosół z pieczonych warzyw.Aromatyczny, słodkawy i pożywny bulion, który swą moc zawdzięcza wcześniejszemu podpieczeniu włoszczyzny. Bezmięsny dzięki czemu jest lekki. Polecam Wam do wypróbowania.Następnym ra...

Placki ziemniaczane są zbyt mainstreamowe, czas przerzucić się na gryczane! Potrzebujemy:około 200 g ugotowanej kaszy gryczanejgarść tartego żółtego sera2 jajka2 łyżki mąki1 cebula2 ząbki czosnkunatka pietruszki, sól, pieprzolej do smażenia Cebulę i św...

Niedziela, czyli czyszczenie lodówki. Z piątku zostały mi dwa filety z udek kurczaka, papryka i natka były już na wykończeniu i oczywiście chciałam dorzucić coś dla zdrowotności. Raz dwa trzy i mamy na jutro całkiem w porządku obiad do pracy.Skła...

Pomidorową można przygotowywać na wiele sposobów - w każdym domu doprawia i podaje się ją nieco inaczej, ale niezależnie od wszystkiego najważniejszym składnikiem są pomidory. Powinny mieć naturalny smak i aromat - tak jak pomidory w puszce Łowicza, be...

Cukinia to odmiana dyni pochodząca z Włoch, która na dobre zagościła w polskiej kuchni. Potrawy z cukinii są smaczne i jednocześnie niskokaloryczne. Jest ona bardzo uniwersalnym warzywem i można ją dodawać praktycznie do wszystkiego. Najbardziej znane ...

Placuszki to temat przewodni w jednej z klas. Doszukaliśmy się kilku ciekawych przepisów i tak na przykład placuszki z ciecierzycy podbiły nasze serca i kupki smakowe. Dużo w nich aromatu oregano, kminu, czosnku i pietruszki, a do tego wyszły mega chru...