Przepisy z kategorii Zupy

Do przyrządzenia wigilijnego barszczu najlepiej użyć zakwasu z buraków, który dodaje się do wywaru warzywno-grzybowego.Jednak zakwas zacznij robić odpowiedni wcześniej, by zdążyć przed Wigilią. Czas kiszenia wynosi średnio 5 dni.Gotowy zakw...

Zupa-krem z żółtej cukinii to pomysł na szybki wegański i zdrowy posiłek. ) Cukinię można jeść w każdej postaci, czy to w sałatce na surowo, zupie, a nawet pizzy! Cukinia jest przede wszystkimlekkostrawna i niskokaloryczna!100 g cukin...

Młodziutkie liście i korzenie buraków mają wspaniały smak i aromat. Są miękkie i szybko można je ugotować. Zajmie Wam to około 10 min. W tak krótkim czasie przygotujecie pyszną, zdrową wiosenna zupę.Zupa ta jest świetna dla naszego organizmu. Odk...

Botwinka należy do ulubionych moich warzyw. Taka zupka z młodych buraczków i warzyw jest idealna:) Natomiast chłodnik z botwinki do tego wegański w upalne dni to więcej niż ideał! To boskie orzeźwienie i nasycenie:)) Taką chłodną zupkę zrobicie błyskaw...

Grochówka to idealna sycąca i rozgrzewająca zupa. Będzie świetną pozycją w Waszym codzienny menu na wiosenną pogodę i nie pogodę. Zrobicie ją łatwo, wystarczą tylko chęci i troszkę wolnego czasu:)) Nie znajdziesz jednak w mojej zupie ani grama tł...

Moja propozycja na poświąteczny detoks to sycąca, rozgrzewająca wegańska, zdrowa zupa z soczewicy z mleczkiem koksowym. Dzięki soczewicy, która zawiera sporo błonnika zupa daje uczucie sytości i skutecznie odbiera ochotę na słodkie przekąski, dla...

Dzisiejszy post jest zainspirowany ostatnim wydaniem KUKBUKA i znajdziecie we wpisie dwa przepisy na przepyszną aromatyczna zupę-krem z marchwi i ciecierzycy oraz na cebulkę prażoną. Niestety nie miałam przyprawy chana masala, która stosuje się do indy...

Dzisiejszyprzepis jest idealny dla osób zapracowanych nie mających zbyt wiele czasu, jednak ceniących świeże, młodewarzywa, które pojawiają się wiosną. Zupa z botwinki, z dodatkiem kawałeczków sera śródziemnomorskiego z czosnkiem i pietrusz...

Zupa krem z buraczków i mleka kokosowego jestwyjątkowo smaczna, i sycąca. Dodatkowo jej walory wzbogacają składniki odżywcze i prozdrowotne buraczków o których pisałam w pościehummus z buraczkóworaz mleka kokosowego bogatego w olej kokosowy...