Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Dość często na niedzielny obiad robię pieczonego kurczaka. Czy to pieczony w całości czy całe ćwiartki lub skrzydełka albo podudzia staram się zmieniać dodatki lub marynaty tak aby smakował za każdym razem inaczej. Dzisiaj na obiad zrobiłam pałki z kur...

Sielawa to niedoceniana do tej pory przeze mnie ryba. Niewielka, niepozorna i w dodatku delikatna w smaku. Idealnie smakuje w towarzystwie duszonych warzyw.Zdecydowanie warto ją podsmażyć :)Składniki:4 niewielkie sielawy2 marchewkicebula8 pomidorków ko...

Zupa ogórkowa to ulubiona zupa mojej Siostry.Ma tez specyficzna historię, ponieważ w moim domu rodzinnym przyjmowało się, że kiedy Mama robiła ogórkową w dniu skoków narciarskich to wygrywał Adam Małysz (wiem, że to śmieszne, ale byłyśmy o tym jako dzi...

Od jakiegoś czasu mam dość jedzenia: ryż+ kurczak+ warzywa. Dlatego też ostatnio coraz częściej kombinuję z nowymi pomysłami na obiad. Dzisiaj mam dla Was kolejny eksperymentalny przepis na placuszki z kaszą jaglaną. Idealny posiłek - lekki...

Dzisiaj pasta z czerwonej soczewicy, wegańska, idealna do chleba. Idealna dla prawie wszystkich, tylko nie dla mnie. To znaczy pasta jest pyszna – tak mówią wszyscy, którzy ją jedli. W diecie antyhistaminowejniest...

U mnie w domu rodzinnym w Wigilię zawsze był (i nadal niestety jest) karp. Pominę milczeniem śmierć (z reguły okrutną) tych biednych ryb, choć nadal nie bardzo rozumiem tradycję niejedzenia mięsa w Wigilię przy jednoczesnym zjadaniu ryb ?!, no al...

Jest to jeden z ulubionych pasztetów całej rodziny. Zaczynam go piec jak tylko robi się chłodno i na zmianę z tympasztetemrobię do wiosny.Wśród przyjaciół też cieszy się niesłabnącym powodzeniem.Składniki:- 2 szklanki ugotowanej zielonej a...

Na początku zimy jeździliśmy nad Morze Północne. Należało ostrożnie chodzić po wysokim, kamienistym brzegu Holandii, porośniętym gdzieniegdzie wątłą i wysuszoną od morskiej wody trawą. W tnącym wietrze, z żółtym kapturem ściągniętym szczelnie pod brodą...

Moje ostatnie odkrycie! Pomysł na najprostsze, jednoskładnikowe ciasto naleśnikowe - z samej kaszy! Bez dodatku jajek, mleka, czy nawet tłuszczu. Banalne w przygotowaniu, a na dodatek bezglutenowe i wegańskie. Nie miałam zamiaru ich celowo ,,uzdr...

Kotlety z buraka i kaszy jaglanejKuchnia wegetariańska oraz bezmięsna w tej chwili zyskuje na kapitalnym, zdrowym i bardzo smacznym dodatku do dania głównego, w towarzystwie ulubionych sałatek oraz surówek.Zasadniczą rolę tutaj odgrywają składnik...

Pierwsze dwa tygodnie od powrotu z urlopu minęły nie wiadomo kiedy, w Warszawie czas mija w zabójczym tempie. Długi weekend spędziłam oglądając samoloty podczas defilady, szwendając się po mieście, okupując leżaki i popijając cydr. Czterodniowy tydzień...

Istnieje wiele sposobów na przyrządzenie czerwonego barszczu, jednak ten wigilijny różni się nieco od pozostałych wersji. Bulion warzywny z dodatkiem grzybów, niezabielany, z uszkami lub pasztecikami.Ponieważ wszystkie sposoby przygotowania...

Jeśli jesteś mamą przez 24 godziny na dobę, to na pewno marzysz raz na jakiś czas się po prostu ,,wyrwać". Oczywiście nie mówię tutaj o jakimś imprezowaniu, ale po prostu o spotkaniu z przyjaciółkami, zrobieniu coś dla siebie. Mi to zdarza się bardzo r...

"Opowieść o kobiecie w błękicie opisuje losy hiszpańskiej zakonnicyMarii z Agredy, która wielokrotnie miała wizje, podczas których jej duch opuszczał ciało i wędrował przez Atlantyk, aby krzewić chrześcijaństwo wśród Indian. Po powrocie z jednej ...

a równie dobrze moglibyśmy udawać, że jest jesień, jedząc mocno rozgrzewającą zupę.Och, jakże tego dzisiaj potrzebowaliśmy!Bo wiosna jest dziś jesienna i nawet kot spogląda smutno w okno, kicha i śpi.Składniki:-1,5 litra bulionu warzywnego-4 wielkie zi...

Mój pomysł na udka kurczaka z dynią, a przede wszystkim na obiad, który nie wymaga większego zaangażowania i mnóstwa czasu – wystarczy przygotować produkty i wrzucić je do dobrego, dużego garnka lub naczynia żaroodpornego na prawie godzinę : ) Ef...