Przepis na Koktajl z natką pietruszki

W lutym spędziliśmy jedenaście cudownych dni wAndaluzji. Nie tylko zwiedzaliśmy bajeczne miejsca, ale też kosztowaliśmy hiszpańskich specjałów. Papas arrugadas to popularna przekąska, szczególnie znana na Wyspach Kanaryjskich. To nic innego jak małe zi...

Pizza czosnkowa z 3 serami Składniki: Ciasto: — Mąka pszenna chlebowa — 250 g — Mąka 00 — 250 g — Ciepła / letnia woda — 1 ½ szklanki — Sól morska — 1 łyżeczka — Cukier — 1 łyżka — Oliwa z oliwek — 2 łyżki — 1 łyżka drożdży instant Sposób przyrządzenia...

Ostatnio moja przyjaciółka powiedziała mi, że pomidorowa bez mięsa to nie to, za bardzo się przyzwyczaiła. W sumie jak się jest zdeklarowanym mięsożercą to do każdej nawet wegańskiej zupy można przecież dołożyć kawałek i już. Bo w kuchni fajnie jest ek...

Zupa drobiowa ze śmietaną jest lekkostrawna, łatwa i szybka w przygotowaniu i naprawdę smaczna. A do tego aromatyczna, dość gęsta i bardzo sycąca, wspaniała jako danie główne bez konieczności serwowania dodatkowych ziemniaków. Choć równie wspaniale sma...

Pomidory z niespodzianką idealnie sprawdzą się w upały, a także jako przystawka lub na kolacji ze znajomymi. To bardzo łatwa, zdrowa i efektowna przekąska. Jako niespodzianka sprawdzą się różnego rodzaju nadzienia np. sałatki, twarożki, a nawet mięsne ...

Składniki:3 ćwiartki z kurczaka (udo z podudziem)200 g wątróbki drobiowej 2 marchewki1 korzeń pietruszki1 por1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki masła 1/2 kajzerki5 ziaren ziela angielskiego2 liście laurowe1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz ...

Pyszne kotleciki, które swoją barwę zawdzięczają burakom. Smakowały nawet mięsożercom ;) By były kompletnie wegańskie należy użyć zamiast masła sklarowanego dowolnego oleju. Część kaszy miksuję /mielę, by kotleciki nie rozpadały się.Składniki kotlecikó...

Witajcie! Dzisiaj mam dla Was pesto, niepierwsze na blogu. To dzisiejsze jest nieco inne. Lubię kuchnię włoską za proste potrawy i niewątpliwie makaron z pesto taką potrawą jest. Najbardziej znane włoskie pesto jest z bazylii i orzechów piniowych. Ja t...

Tradycyjna sałatka warzywna to przepis, który chyba każdy z nas zna. Taka sałatka powinna gościć na naszym stole zawsze podczas większych uroczystości. Jednak każda z sałatek może się odrobinę różnić od siebie, bo przepisy się [...] Artykuł Tradycyjna ...

Doczekaliśmy się cudownych młodych marchewek, pora, pietruszki, kalafiora mniam! Pędźcie do warzywniaka po świeżą dostawę warzyw i zabieramy się za gotowanie. Smacznego! Jarzynowa z młodych warzyw składniki: 1/2 małego kalafiora 1/2 brokułu ...

Ostatnio do mojej kuchni wróciło mięso. Po wielomiesięcznym braku mięsnej weny gotuje moim domownikom mięsne smakołyki. Jednym z nich była ta zupa. Pomysł podpatrzyłam w Kuchni nr.03/2018. Proporcje radykalnie zmieniłam i otrzymałam gęstą, ...

W różnych zakątkach internetu można się natknąć na ciasta z wykorzystaniem warzyw - buraków, marchwi, pietruszki czy cukini. Marchewkowe ciasto już u nas było, postanowiłam więc spróbować buraczanego. Inspirowałam się przepisem z Jadłonomii. Zmieniłam ...

Dynia przyjechała do Europy razem z Hiszpanami z Ameryki. Tam do tej pory jest bardzo popularnym warzywem, używanym zarówno do dań wytrawnym jak i słodkich, a zwyczaj przygotowywania lampionów na święto Haloween powoli zakorzenia się również na Starym ...

Szybka i zdrowa przekąska lub dodatek do obiadu zamiast sałatki.Składniki:dip:1 dojrzałe awokado - obrane i wypestkowane1 łyżka oliwy40 g rukwi2 łodyżki zielonej cebulkisólszczypta chili lub dwie sok z cytryny - wg upodobań ( od trochę :-P do soku z po...

No wiem, wiem - zamuliłam z tym barszczem. Ale nie z lenistwa, przysięgam! Otóż powód jest dużo bardziej prozaiczny - od zeszłego czwartku głównym składnikiem mojej diety były faworki :), a poza tym trzeba od czasu do czasu "wyczyścić" lodówkę. No wiec...

Nie należę do osób, które latem trzymają się z daleka od piekarnika. Upały faktycznie mogą być dokuczliwe, ale z drugiej strony i tak wolę to, niż szare zimowe popołudnia. Dlatego zazwyczaj nie przejmuję się wysoką temperaturą, mam na to sprawdzony spo...