Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

To danie jest chyba klasykiem wśród dzieci, a przynajmniej moje pociechy je uwielbiają ;)Składniki na 4 porcje:z przepisu z bloga Filozofia Smaku400 g mięsa mielonego wieprzowo-wołowego400 g makaronu spaghetti1 marchewka1 łodyga selera naciowego1 cebul...

Nie wyobrażam sobie Święta Niepodległości bez podania na obiad gęsi. Ze względu na wysoki koszt i długość pieczenia czy duszenia gęsi nie przygotowuję tego mięsa często. Przepis na przygotowanie gęsi w ten właśnie sposób powstał spontanicznie. Miała to...

Ostatnie dni nie sprzyjały siedzeniu w kuchni. Ciepło i wspaniałe słońce sprawiły, że każdą wolną chwilę spędzaliśmy z dzieciakami na świeżym powietrzu. Zabawy na placu zabaw i spacery w pięknych, kolorowych parkach to ostatnio u nas codzienność.  ...

Warzywna zapiekanka z jajkiem z tego przepisu (KLIK) cieszy się dużą popularnością. Mam dla Was coś równie fajnego, a zdecydowanie szybszego w przygotowaniu (nie ma tu tyle krojenia ;)). Polecam! Składniki na 2 porcje:100g kaszy gryczanej1 szkla...

Jeśli u Was również zapowiada się chłodna majówka, zapraszam na rozgrzewającą zupę. Kapuśniak z suszonymi pomidorami, boczniakami i ryżem. … Czytaj dalej Post Kapuśniak z suszonymi pomidorami i boczniakami pojawił się poraz pierwszy w ŻONA ZRÓW...

Uprzejmie donoszę, że w listopadowym wydaniu magazynu Moje Gotowanie znajdziecie mój materiał o przysmakach z mąki ciecierzycowej. Nie, nie przesłyszeliście. Mąka z mielonych ziaren ciecierzycy jest bardzo popularna w krajach basenu Morza Śródziemnego ...

Clafoutis to francuski deser składający się z zapiekanego ciasta naleśnikowego z zanurzonymi w nim owocami (w oryginale czereśnie). Oczywiście istnieje wiele wariantów tego deseru. Także przekształcające to danie z deseru w kolację, śniadanie czy obiad...

Na półce od dłuższego czasu samotnie leżał grejpfrut... Więc pomyślałam, że może zrobiłabym z niego jakąś sałatkę. Skorzystałam z przepisu z niezawodnejKwestii Smaku, bardzo zachęciły mnie pozytywne komentarze pod wpisem. No i oczywiś...

Post Sałatka Cezar z boczkiem pochodzi z bloga Poezja smaku.

Królik w maśle koperkowym to jeden z najprostszych, najdelikatniejszych, a przy tym najsmaczniejszych mięsnych obiadów. Mięso królicze należy do moich ulubionych szczególnie w towarzystwie sporej ilości barwnych warzyw i lekkich sosów.Składniki n...

Zupa krem z pieczonych buraków jest naprawdę niezwykła. Bardzo lekka, kremowa, w smaku nie przypomina barszczu, za to wręcz oszałamia kolorem. Delikatnie słodka od jabłek, lekko kwaskowa od balsamico, aromatyczna od bulionu i pieczonych buraków. Choć l...

Po tych wszystkich mięsiwach i kiełbasach z grilla dzisiaj przyda się coś lżejszego u nas pyszna zupka z czerwonej kapusty zwana przez mojego męża " denaturatką" ze względu na kolor.Zupa z czerwonej kapusty1 marchew1 pietruszka1 plaster selera6 z...

Chodziła za mną zupa rybna już od dawna, ale nigdy takowej nie gotowałam, co za tym idzie znowu była w kuchni pełna improwizacja, która przyniosła kolejny sukces. Zupa wyszła bardzo smaczna, z dużą ilością warzyw, lekko kwaskowa z wyczuwalnym smakiem ł...

Sałatka jarzynowa - uwielbiam, ale czasami trzeba urozmaicić świąteczny stół i podać coś lżejszego. Nawet jeśli nie przepadasz za selerem warto się skusić z dwóch względów: seler konserwowy jest o wiele łagodniejszy niż świeży, a w połącze...

Składniki: 1kg mięsa mielonego (u mnie wołowo-wieprzowe) 100 g ugotowanego ryżu 1 jajko pęczek zielonej pietruszki 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 1 cebula (posiekana i przesmażona) sól, pieprz 2 l bulionu (gotowanego ze świeżych warzyw: 4-5 ...

Uwielbiam rosół. Uwielbiam kaczkę. Co zrobić na obiad? Rosół z kaczki! A do tego własnej roboty makaron. Mniam Rosół z kaczki składniki: porcja rosołowa kaczki (dostępna w większości marketów) włoszczyzna (2 marchewki, kawałek selera, pora, kapu...