Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Koktajl grejpfrutowyPrzepis na szybki i prosty koktajl na bazie grejpfruta z dodatkiem soku z aloesu, soku z cytryny, oleju kokosowego i mięty.GrejpfrutGrejpfrut zawiera bardzo dużą dawkę witaminy C, która jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniacz...

Kolejna porcja informacji i zdjęć z fantastycznych warsztatów w Centrum Kulinarnym w Chorzowie.Mam nadzieję że po tym co pokazałam Wam tutaj - kilk, jesteście ciekawi szczegółów! :)Kilka dni przed warsztatami dostałam pełne menu na maila i... zwątpiłam...

Stare przysłowie mówi,że u dobrej gospodyni nic się w kuchni nie marnuje. W taki sposób powstał nasz wczorajszy obiadek. Miałam kawałek pieczonego kurczaka i duszoną marchewkę, dodałam trochę warzyw i przypraw. Zamieszałam i podałam pyszny gulasz z kas...

Bazylia mi bujnie obrodziła na balkonie. W związku z tym oczywiście zmajstrowałam pesto, ale nosiło mnie żeby zrobić z nim coś ciekawszego niż dodanie do makaronu. I wtedy, jak z nieba, spadł mi przepis na taką oto prostą i sezonową sałatkę. Co może by...

Cukinia sprawdza się w wielu potrawach. Szczególnie świetne wychodzą z niej zupy krem, czego przykładem jest poniższy przepis pochodzący z bloga Mirabelki.Składniki:1 cukinia o wadze ok. 1/2 kg2 średnie ziemniaki400 ml lekkiego bulionu drobiowego...

Wegański klimat bloga ucieka wraz z dzisiejszymi kotletami, gdzie króluje mozzarella- dodatek spontaniczny i niezwykle trafny. Zielony kolor zawdzięczam świeżo zerwanemu w ogródku szpinakowi, a stałą konsystencję, niezawodnej ciecierzycy. Całość? Zwala...

Wydawać by się mogło, że tak duże warzywo nie może się dopiec dobrze w całości. Nic bardziej mylnego. Kalafior pieczony w całości jest miękki w środku z przysznie chrupiącą "skórką" na wierzchu. Podany z aromatycznym sosem stanowi smaczną i zdrową prze...

Lubicie awokado? Już pisałam Wam wcześniej, że jeszcze parę miesięcy temu nienawidziłam awokado, a teraz mogłabym je jeść codziennie (dokładnie tak samo mam z nasionami chia), dlatego wypróbowuje coraz to nowe przepisy na smoothie, sałatki, pasty i inn...

Dzisiaj lunchbox nieco wykwintny i nieco fusion. Mamy pyszną kaczkę, jest zapominany burak, słodki akcent w postaci nektarynki (w oryginale brzoskwinie, ale wczoraj o 23:00 w biedrze były tylko nektarynki) no i wszystko obsypane nerkowcami (w oryginale...

Leży...na sklepowych półkach,I woła...Zawsze zwraca moją uwagę,choć smak ma niezwykle specyficzny.Ale ja należę do tych,którzy za tymi małymi kapustkami przepadają.No, a do tego,brukselka to przecież - samo zdrowie!Frittata z brukselką800 g brukselki6 ...

...lubię zabawę kulinarną. Lubię przynieść do domu coś świeżego i skonfrontować z czymś, co akurat znajdzie się na półce czy w lodówce. Lubię smakować i lubię wąchać. A na koniec... lubię spokojnie usiąść z dobrą muzyką w tle i delektować się nowym sma...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na spaghetti w zielonym pesto z awokado i świeżej mięty.Do przygotowania porcji dla 4 osób będziemy potrzebować:- makaron (u mnie razowe spaghetti)- 1 dojrzałe, miękkie awokado- 10 orzechów włoskich- 5 łyżek tartego pa...

Rekrutacja na studia ciągnie się niemiłosiernie trzymając w ciągłym napięciu. właściwie można się już do tego przyzwyczaić. Pogoda się pogorszyła, ale mi to nie przeszkadza, bo choć nie mogę czytać książek w hamaku i jeździć na przejażdżki rowerowe z p...

Cukinia, szczególne w sezonie, często gości na naszym stole. Zapiekanki, zupy, gulasze, placki, muffinylub czekoladowe ciasto. Używamy ją do wszystkiego.Placki z cukinii robię często, bo to szybkie i łatwe danie.Zanim patelnia się dobrze nagrzeje cukin...

Mamy sezon na kwiaty mniszka, więc jak tu nie skorzystać... Żółte płatki muszą zawierać sporo karotenoidów - żółtych barwników o licznych właściwościach leczniczych. Smak samych płatków jest bardzo subtelny. Smak koszyczka kwiatowego, podobnie jak smak...

To moje pierwsze doświadczenia z kapustą pak choi .... dla mnie bomba! Najlepiej się je pałeczkami, chociaż w moim wykonaniu raczej było to mizerne :/ .... ale kiedyś opanuję to perfekcyjnie, kropka !!!Składniki (3-4 porcje):6 niedużych udek kurc...