Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

składniki:- 1 pierś z kurczaka- 1 puszka orzeszków ziemnych prażonych i solonych- 2 marchewki- 1 cukinia- 4 łyżki miodu- 2 łyżki masła migdałowego / lub orzechowego- 10 liści limonki kaffir- łyżka świeżo siekanej kolendry- 1 papryczka chilli- 1 ł...

Składniki: 1,5 litra wywaru jarzynowego 250 g liści jarmużu 1 cebula 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka przyprawy curry sól pieprz mleko kokosowe Cebulę i czosnek obieramy i drobno siekamy. Smażymy na oliwie przez kilka sekund. Dolewamy buli...

Żurek. Ogólnie za nim nie przepadam, praktycznie mógłby dla mnie nie istnieć. Są jednak dwa takie momenty w roku, których bez żuru sobie nie wyobrażam: 1. stycznia i Święta Wielkanocne. Nic wtedy nie smakuje tak dobrze, jak pachnacy wędzonką i majerank...

Coś zaczyna się chyba dziać. Wczoraj późnym wieczorem ból głowy się nasilił, a w ustach czułamdziwny metaliczny smak, czuję go do teraz i nic nie pomaga - żadne mycie zębów, płukanie, nic. Odczuwam wzmożone pragnienie i co chwilę biegam do toalety :/ N...

Czerwiec oznacza dla mnie truskawki (stąd 'truskawiec', nie?). Mnóstwo truskawek, których i moja mama jest także przeolbrzymią fanką. Michę truskawek w lodówce dość szybko znikającą. Truskawki po śniadaniu, truskawki o innych p...

Gdy tylko pojawi się w sklepach młoda kapusta od razu muszę ją kupić, by zrobić to pyszne danie. Nie wiem co dokładnie w nim, aż tak mi smakuje ale zajadamy je z apetytem. To typowo wiosenne danie.Składniki:młoda kapustawoda do obgotowania kapustyObrać...

Przygotowanie tej pysznej i aromatycznej wędlinki należy rozpocząć już na tydzień przed pieczeniem. Tyle czasu bowiem trwa peklowanie. Dzięki temu schab nabierze pięknego różowego koloru ale również wspaniałego aromatu. W ten sposób przygotujecie...

Pyszna, lekka i kolorowa sałatka. Do tego wystarczy chrupiąca bagietka i otrzymamy świetną propozycję na lekki obiad lub kolację.1/2 pęczka zielonych szparagów100 g liści młodego szpinaku200 g pieczonego łososia6 pomidorków koktajlowych1/3 kostki...

Dzisiaj mam dla Was przepis który urzekł mnie nie tylko smakiem ale także wyglądem. Soczyście różowe rzodkiewki (tak to jest ich rzeczywisty kolor po upieczeniu) skąpane we wstęgach makaronu. A to wszystko wykończone zielonym pesto z liści rzodkiewek. ...

duża główka kapusty (najlepiej młodej)4 torebki ryżu1 kg wieprzowego mięsa mielonegojajkosólpieprzsłodka i ostra papryka w proszku3 - 4 główki cebuli1 kostka rosołowaGłówkę kapusty umyj, usuń kaczan (nie wyrzucaj!). W dużym garnku zagotuj wodę. Włóż ka...

Obowiązkowe w sezonie letnim, w tym robione już po raz nie wiem który ... pyszne, chrupiące, zdrowe :)Korzystajmy póki sezon ogórkowy w pełni :)Składniki:2 - 2,5 kg małych, jędrnych ogórków gruntowych3 - 4 ząbki czosnkukilkucentymetrowy kawałek chrzanu...

Rzecz się stała niesłychana.Mam męża w domu.Na chorobowym.Ale na chodzie jest, więc może mi gotowaćDzięki temu codziennie wracam do domu na ciepły obiad.Chyba mu zabronię powrotu do pracy...Bo robi takie pyszności,jak na przykład Gnudi z przepisu White...

Szybki i łatwy przepis na sałatkę z tuńczykiem.Potrzebne składniki:pół puszki tuńczyka (u Nas w sosie własnym),kilka liści sałaty,6 pomidorków koktajlowych,1 jajko,3 cm zielonego ogórka,1 ogórek konserwowy,1/3 cebuli.Składniki na sos tzatziki:2 łyżki ś...

Tę i inne letnie sałatki traktuję obiadowo. Wystarczają mi za cały posiłek, kiedy za oknem upał, a głód pojawia się rzadko. Zawsze staram się komponować je tak, żeby były w nich niebanalne składniki i ciekawe smaki. W tej mamy pieczone młode bur...

To jeden z moich ulubionych makaronów, a w dodatku jego przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Składniki: 2 PORCJE 100-120 g makaronu pełnoziarnistego, ja lubię fusilli 1-2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 40 g orzechów włoskich 200 g kurek 150 g liści s...

Składniki: 1 porcja: 60 g makaronu, u mnie pełnoziarnisty 1 łyżka oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku starty na tarce lub potraktowany praską 10 orzechów włoskich 20 g masła 200 g świeżych liści szpinaku 50 ml śmietanki 30%, lub ewentualnie 18% 80 g łososia...