Przepisy z kategorii Kurki

Jako dodatek do polędwiczek polecam cukinię z pieca w parmezanie i ziołach Składniki: 1 polędwiczka wieprzowa, około 300 g, oczyszczona z błon i pokrojona na paski grubości ok. 1,5 cm sól, pieprz i słodka czerwona papryka do smaku 1 cebula szalotka pok...

To jeden z moich ulubionych makaronów, a w dodatku jego przygotowanie zajmuje mniej niż 10 minut. Składniki: 2 PORCJE 100-120 g makaronu pełnoziarnistego, ja lubię fusilli 1-2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 40 g orzechów włoskich 200 g kurek 150 g liści s...

Kurka, czyli pieprznik jadalny, to gatunek grzybów, który pojawia się w naszych lasach już w czerwcu. Jeśli chcesz dodać kurki do jajecznicy, omleta czy makaronu, pamiętaj, aby najpierw je obsmażyć lub obgotować. Ja zawsze obsmażam kurki na dość dużym ...