Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Taki obiad pasuje nie tylko w chłodne dni, koperkowy sos zwłaszcza ze świeżego koperku jest rewelacyjny, a całość przygotowania tego obiadu zajmie wam kilka chwil.Składniki:1/2 kg mięsa mielonegodupka cebuli starta na najmniejszych oczkach na tarce1 żó...

Już jakiś czas temu wspominałam, że bardzo lubimy smaczne zupy. Teraz w szczególności lubię gotować zupy odkąd pojawiły się młode warzywa, a ich smak jest na prawdę smaczny. W związku z tym postanowiłam ugotować zupę jarzynową. Moja mała córeczka jest ...

Kombinowanie w kuchni wychodzi mi chyba najlepiej, a najbardziej cieszy gdy z niczego nagle powstaje coś pysznego. Tak było w przypadku połączenia zwykłego hummusu z czipsami z jarmużu, który dopuszczam tylko w takiej postaci. Łącząc te dwie przekąski,...

Od zawsze przechodzę różne kulinarne etapy i fascynacje. Od jakiegoś czasu nastąpił okres, w którym postanowiłam jeść super, ekstra zdrowo. Mój dzień rozpoczyna się o 5:30. Wypijam wówczas koktajl lub różne zdrowotne mieszanki ziołowe ćwicząc jog...

Koktajl Bellini ma wiele wersji. Jeśli połączymy wino musujące z mandarynką otrzymamy Puccini, truskawkowy Bellini to Rossini, z sokiem z granatu- Tintoretto.Nie mam natomiast pojęcia jak nazywa się odmiana z malinami. Malinami w trzech odsłonach.Z kon...

Koneserzy doceniają w herbatach ich zapach, aromat i głęboki smak... Nie wystarczy jednak zalać herbatę gorącą wodą by móc docenić jej walory...Na rynku herbacianym rozróżniamy herbaty:białe - otrzymywane z nierozwiniętych jeszcze listków i pąc...

surówka z selaraCzy wiesz, że seler ma wiele dobroczynnych właściwości dla twojego zdrowia? Seler korzeniowy należy do najmniej kalorycznych warzyw, zawiera tylko 7 kcal. Ponadto, w swoim składzie ma aż 86 cennych składników potrzebnych do ...

Sezon na truskawki trwa. Słodycze można odrzucić i zamiast nich przygotować koktajle z truskawkami w roli głównej. Oto moja propozycja połączenia, które bardzo lubię - seler naciowy i truskawki.Składniki (na ok. 300 ml):3 łodygi selera naciowegook. 20 ...

Przepraszam a kolejną długą ciszę w eterze... Musicie mi wybaczyć, ale czasami są ważniejsze sprawy w życiu człowieka niż gotowanie i pisanie bloga. Na swoje usprawiedliwienie mam jedynie to, że naprawdę dużo rzeczy się w moim życiu dzieje i proszę, że...

Galareta należy do takich dań które przygotowuje się zazwyczaj z jakiejś okazji. Hmm... a dlaczego nie zrobić jej ot tak?! Nadchodzi weekend więc może ktoś się skusi? Polecam bo smaczna a przygotowanie to żadna filozofia.Składniki;2 nóżki wieprzowe2 du...

Pyszna zupa ogórkowa, idealnie kwaskowata i doskonale rozgrzewająca organizm jesienną porą roku. Podawać z żeberkami i chlebkiem, bo tak jest najsmaczniej :)Składniki:- 500-800gżeberek,- 500g ogórków kiszonych,- 6 marchewek (lub więcej),- p...

Z ręka na sercu - gdy ten pasztet pojawia się u nas to każdy się na niego rzuca. Więc swa mądrością kierowana zawsze robię podwójną porcję. Rzadko kto zgaduje za pierwszym razem z czego jest on zrobiony.Polecam Wam. To jest przepis w stylu modowego MUS...

Zębacz, inaczej wilk morski to jedna z najsmaczniejszych ryb. Jak sama nazwa mówi ma imponujące uzębienie i jest potwornie brzydki. Wygląda na agresora, ale należy do ryb bardzo spokojnych. W Polsce można go czasem kupić świeżego, mnie udało się to kil...

Szczerze mówiąc nie spodziewałem się, że strogonow w domowym wykonaniu może być tak smaczny :) To danie jest niezwykle syte i rozgrzewające, więc świetnie będzie się nadawało na zimowe obiady :) Niestety należy też wspomnieć o pewnych minusach, jest on...

Jako, że mamy listopad, czas na kolejny wpis z kalendarzem roślin sezonowych. Warzyw wciąż sporo, więc mam nadzieję, że każdemu uda się jeść sezonowo. A w akcji "Zdrowe Halloween" pokazaliście, że strasznie, nie znaczy niezdrowo! ...

Na dworze robi się coraz cieplej, dni są coraz dłuższe, coraz częściej świeci słońce. Wiosna to czas wielkich porządków po zimie. Nabieramy energii, chcemy aby nasze otoczenie było świeże i piękne jak widok za oknem. W tym czasie zaczynamy też dokładni...