Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Dietetycznie, zdrowo i warzywnieBył już Pasztet drobiowy. Był jego wegetariański odpowiednik, czyli Pasztet z cukinii i to do tego w mocno dietetycznej wersji. Tym razem naszła mnie ochota na soczewicę w pasztecie!Przepis zawdzięczam Ciotce, która piec...

Nalewka wyszła przepyszna...SKŁADNIKI:500 ml wódki2 garście liści mięty150 g cukru300 ml przegotowanej wodyWYKONANIE:Liście umyć i włożyć do słoika, zasypać cukrem i zalać wódką. Zakręcić słoik, wymieszać i odstawić na 3 dni w ciemnym miejscu.Wst...

Zapraszam na zimowe migawki kulinarne. Ostatnio nie gotuję jakoś wiele, ale od czasu do czasu udaje się coś tam przygotować, jak np. zupę krem z dyni piżmowej z jabłkiem, imbirem, cynamonem i orzechami włoskimi. Choć ostatnio mięsa jadam bardzo mało, t...

Danie jednogarnkowe mają kilka fantastycznych zalet: smaki składników świetnie się przenikają, danie jest łatwe w przygotowaniu a po obiedzie nie mamy góry naczyń do zmywania.Składniki:300g ryżu 500g mięsa mielonego2 puszki pomidorów pelatti lub 6 du...

Tradycyjne danie Wigilijne. U nas nie znane. Ale pokusiliśmy się o zrobienie.Składniki1 kg karpia1 mała cebula3 marchewki1 pietruszkakawałek porakawałek selera1 łyżka octuliść laurowykilka ziaren ziela angielskiegobiałko jajkażelatynasólPrzygotow...

Winogrona kupione... A może jakaś sałatka ? I taki efekt.Składniki1 słoik selera konserwowegomała puszka kukurydzy1 kiść winogron200 g szynki konserwowej100 g sera żółtegosólpieprz1 łyżka majonezumały jogurt naturalnyPrzygotowanieSzynkę pokroiłem w kos...

Taka inna. Koper włoski, inaczej fenkuł gości na naszym stole od niedawna. I tak został zaadoptowany na stałe.Składniki300 g karkówkibulwa kopru włoskiego1 łodyga selera naciowegomarchewkapietruszka4 ziemniakicebula biała2 ząbki czosnku100 g makaronu o...

II fazaSKŁADNIKI: 1 kg mięsa wołowegopomidory w puszcepulpa pomidorowa1 papryczka chilipapryka żółtapapryka czerwonapapryka słodka mielona2 gałązki selera naciowego2 szalotki1 czerwona cebula1 marchewka pokrojona w kostkę1/2 seler korzeń pokrojony w ko...

Założę się, że znacie chili con carne. Na bank. Ale czy słyszeliście o jego wegetariańskiej wersji chilli sin carne? Nie? No to najwyższa pora to zmienić. Bezmięsna wersja jest nie tylko wyjątkowo smaczna, ale również wręcz po brzegi wypełniona zdrowym...

Koktajlowe czwartki w maju kończymy pomarańczowym akcentem, czyli koktajlem sporządzonym z:-marchewki,która dostarcza beta karoten przyśpieszający proces opalania oraz pozwalający na dłużej utrzymać opaleniznę.-pomarańczy, która również zawiera d...

Pyszna, sezonowa zupa krem z dyni! Bardzo rozgrzewa i smakuje wyśmienicie! Ten i inne przepisy znajdą Państwo również w menu głównym Zupa krem z dyni Zupę podajemy z łyżką jogurtu naturalnego!Składniki:1000 g dyni (pomarańczowa) 2 cebule2 ...

Czasami nam się zdarza że mamy ochotę na coś innego , lekkiego :) chciałam Was dzisiaj zaprosić na taką oto galaretkę drobiową z marchewką i kukurydzą :) Galaretka jest pyszna i prosta w wykonaniu :) można podać ją na śniadanie lub jako przystawkę dla ...

Na przełomie lata i jesieni warzywa są najsłodsze, najlepsze. O tej porze roku zwykle robię leczo, mniej lub bardziej tradycyjne. I w tym roku miało być podobnie. Przypomniałam sobie jednak o przepisie n...

Dzisiaj lejemy na talerz zupę z białej fasoli z zacierkami z orkiszu.Wszystkie zupy, które przygotowuję są zupami "fit", bez wywaru mięsnego, bez sztucznych polepszaczy smaku, ale nadal są pełnowartościowymi i sycącymi potrawami, któr...

Chyba nie ma pyszniejszej zupy niż pomidorówka ze świeżych, soczystych malinowych pomidorów ...Co prawda najsmaczniejsze są one w pełni pomidorowego sezonu, ale to było dla mnie zbyt długo, aby czekać ;-)Musiałam ją mieć już. Teraz.Naturaln...

Składniki:rosół-bulionResztki indyka, kości 1 cebula, grubo posiekana 2 marchewki, drobno posiekane 1 łodyga selera, drobno posiekana 1 mały pęczek ziół takich jak rozmaryn, tymianek, szałwia i pietruszką woda zupa2 łyżki masła 1/2 szk...