Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Sycące ogrzewające jesienna fasolka którą wzbogaciłam dodając grzyby suszone, batata i paprykę polecam zrobić dużą porcję bo zniknie szybko.Aromatyczna fasolka którą zjecie z dokładką. ...

Będąc na diecie trzeba wymyślać potrawy, które będą smaczne, pożywne i oczywiście łagodne dla układu pokarmowego. Dlatego też trzeba wybierać składniki dozwolone i poddawać je odpowiedniej obróbce, a wszystko to tak, aby stały się rarytasami. Nie jest ...

W tym roku postanowiłam przygotować dla Was nieco świątecznych przepisów. W pierwszej kolejności przedstawiam przepis na jedno z moich ulubionych, wigilijnych dań -rybę po grecku. Usmażone filety ryby w panierce, przykryte aromatycznymi i soczyst...

Wczoraj wraz z siostrą, w ramach wspólnego gotowania zrobiłyśmy zapiekankę pasterską, oczywiście w wersji wegetariańskiej. I chociaż oryginalna Shepherd's pie zawiera mieloną jagnięcinę, to wersji ze strączkami nie brakuje absolutnie niczego :) Taka za...

Topinambur to jadalna bulwa z rodziny roślin astrowatych. Jego inne nazwy to słonecznik bulwiasty lub karczoch jerozolimski. Pochodzi z Ameryki Północnej i uprawiany jest u nas od XVIII wieku. Smak to coś pośredniego między smakiem karczocha i słoneczn...

Szybko zdrowo i przyjemnie! Przepis idealny na chwile kiedy nie chce nam się stać przy "garach".Patrzymy co mamy w domu kroimy i wrzucamy do piekarnika. Podałem z ryżem lecz jakaś kaszy czy makaronik też b...

Żeberka raz jeszcze, tym razem z dużą oszczędnością :przypraw, soli. Była to jedna z moich prób maksymalnego uproszczenia. Nie będę się chwalił, ale udana w maksymalnej skali ocen, dlatego polecam, jako właśnie odmianę lżejszą ...

W moim rodzinnym domu kapuśniak gościł na stole bardzo często. Unoszący się zapach gotowanej kiszonej kapusty unosił się nie tylko w domu, ale również w całym korytarzu. Zapach może i nie był powalający, ale zapowiadał, że na obiadowym talerzu pojawi s...

Co znaczy dobra dieta? Pojęcie zdrowego żywienia zmienia się wraz z upływem czasu i rozwojem nauki, co bardzo dobrze widać w tzw. piramidach żywienia - diagramach ilustrujących oficjalne rekomendacje instytucji odpowiedzialnych za zdrowe żywienie społe...

Taka wersja mojej zupki ogórkowej :-)1/2kgogórków kiszonych (jak za mało dodać więcej)3 skrzydełka z kurczaka 2 średnie marchewki 2 pietruszki kawałek selera 5 niedużych ziemniaków ( to w zależności jaka kto lubi gestą zupkę) 3i 1/2 litra wody ...

Na świątecznym stole nie może zabraknąć wytrawnych smakołyków które nie tylko świetnie smakują ale i cieszą oko. Jednym z takich dań jest ryba w galarecie a mianowicie szczupak , równie smaczny jest karp. Delikatne dzwonka w towarzystwie różnych warzyw...

Miała być zupa z kalarepy, byłam chyba w każdym sklepie z zielskiem i nigdzie jej dostałam. I tak biadoląc na sobą, ambitnym tygodniowym menu, który właśnie szlag trafił, i gapiąc się na warzywa w Biedrze, w nadziei, że może...

Propozycja na smakowitą i pożywną sałatkę warzywną z żółtym serem. Składniki otulone są sosem carskim na bazie majonezu z dodatkiem szynki, chrzanu i papryki.Potrzebne składniki- 2 marchewki- 1 pietruszka- 2 duże ziemniaki- 2 ogórki konserwowe- kawałek...

Dzisiaj lekka, finezyjna sałatka na każdą okazję. Łatwa w przygotowaniu. Smaczna...Kochani bardzo dziękuję Wam za słowa otuchy i miłe komentarze. Niewielkimi krokami wracam do zdrowia. Bo nie dość, że zaatakowała mnie grypa jelitowa, która się t...

Dzisiaj Niedziela Palmowa. Jest ona też nazywana Niedzielą Męki Pańskiej, Niedzielą Kwietną lub Niedzielą Wierzbną. Niedziela Palmowa to ruchome święto w kalendarzu chrześcijańskim, przypadające 7 dni przed Wielkanocą, które rozpoczyna Wielki Tydzień, ...

Oto kolejny przepis na risotto. Tym razem nieco bardziej wykwintny. Małże oczywiście można zastąpić omułkami, które są w znacznie niższej cenie oraz łatwiej można je dostać w Polsce. Znawcy twierdzą, że z omułkami wychodzi nawet jeszcze lepiej, jednak ...