Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Moja ulubiona zupka z ogórków kiszonych mojej mamy :)SKŁADNIKI:kiszone górki mojej mamywłoszczyznakilka ziemniakówżeberka wieprzowekopereksól, pieprz, ziele angielskie, liść laurowyśmietana 18%Do większego lub średniego garnka włożyć żeberka, wla...

Wpadłam.W miłość do wyciskanych soków, oczywiście :) Nie sądziłam nigdy, że smak soku świeżo wyciśniętego może tak diametralnie różnić się, od tego najlepszego, najzdrowszego, najbardziej reklamowanego soku ze sklepu. Och, jakże bardzo się myliła...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comKiedyś zawsze miałam zapas suszonych grzybów, ale niestety w moim domu szybko ulega on wyczerpaniu...Zupa smakuje rewelacyjnie i smacznie komponuje się z wędzonym posmakiem mięsa...

Jesień... niezależnie od tego czy ciepła, czy zimna i tak już nadchodzi taki czas kiedy nasz organizm domaga się przypraw, potrzebuje czegoś co nas rozgrzeje i ogrzeje.A więc często wskakujemy w ciepłe skarpetki, kapcie czy wełniane sweterki, ale...

Czerwony barszcz kojarzy mi się typowo z Wigilią i choć w ciągu roku też go przygotowuję to jednak nie smakuje on tak samo. Mimo że zestaw przypraw ten sam, to brakuje tego najważniejszego składnika - świątecznej atmosfery.Najbardziej lubię czyst...

Po dłuższej przerwie przedstawiam kolejny łatwy i świetny przepis ma nieco egzotyczny obiad. Choć same składniki są jak najbardziej polskie, jednak smakiem ociera się o kuchnię indyjską (może za sprawą garam masali). W roli głównej dynia z własnej upra...

Jaram się, tak właśnie – jaram się tym, że jem rzeczy z własnego ogródka. Wyhodowane własnymi siłami, z nakładem własnej pracy, w swoim własnym wolnym czasie, które są bio-eko-sreko i summa summarum wyszło to naprawdę tanio. Niby nic, bo przecież własn...

Dla wszystkich odwiedzających bloga wesoła kuchnia zdrowia, spokoju i radości na te święta. Cieszcie się sobą, i każdą chwilą razem spędzoną z rodzinami, przyjaciółmi, znajomymi. Smacznego karpia wam życzę albo innej rybki i symbolicznie dzielę się z W...

Rosolnik to pyszna, treściwa zupa pochodząca z kuchni ukraińskiej. W smaku przypomina Strogonow, jednak zawiera więcej składników :) Taka zupa z pewnością sprawdzi się na rodzinnej imprezie. Koniecznie ją przygotujcie!InspiracjaUkraińska zupa Rosolnik...

Dziś jako dodatek do październikowego numeru "Mojego Gotowania", w którym ze smakiem podróżujemy do prześlicznego Bergamo i nad pobliskie eleganckie jezioro Como, pyszna i łatwa do zrobienia przystawka.W Bergamo dzisiaj jada się dziś cały przekr...

Restauracja regionalna w Montreuil-sur-Mer i lokalne piwa z Nord-Pas-de-Calais.Znowu przepis z niewyczerpanych pokładów kuchni północnej Francji. Bardziej treściwych niż te z regionu Midi, bardziej rustykalnych niż te paryskie. Lubujących się w smaku...

Idealny rosół z eko mięsa drobiowego, wołowiny i warzyw od naszej Spiżarni, do tego mieszany z orkiszem makaron. Bovsko 3Składniki2 udka z kaczki500 g udźca wołowego300 g marchewki1 pietruszka1 kawałek selera400 g cebuli1 ząbek czosnku...

Zacznę od tego, że straciłam węch i smak, bo oczywiście jestem chora, może nie umierająca, ale jak już nie wiem co jem, to śmiało mogę porównać to do agonii.........Gorsza kara nie mogła mnie spotkać, mówię Wam.....wszystko co dotyczy jedzenia............

Od pewnego jegomościa usłyszałam kiedyś, że dania z królika są "wiejskie"i mało wyrafinowane. Moim zdaniem - są jednak przede wszystkim cholernie smaczne!Składniki:1 tusza królika, poporcjowana na 6 części (ważne, żeby w momencie smażenia, ...

Tak jak już mówiłam, nie jestem z tych, co bez zupy nie mogą przeżyć. Ale, ale... Jeżeli chodzi o zupę kalafiorową z lanymi kluseczkami, to już taka pewna bym nie była, jakości tego żywota. Moje życie byłoby jakieś takie mizerne, gdybym nie mogła...

Kisiel jabłkowy z poprzedniego posta jest ambrozją, to na pewno, słodziutką i przywracającą do życia, natomiast trochę za małego daje kopa energetycznego po tak wycieńczającej chorobie jak grypa żołądkowa. Dlatego moją drugą propozycją typowo „lecznicz...