Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Bardzo niefotogeniczna ta moja sernikowa owsianka, no ale cóż. Nie miałam ani czasu, ani weny na kombinowanie, jak to ukryć. :PZaczęłam dzisiaj z werwą naukę, ale szybko opadłam z sił i skończyło się na baaardzo leniwej niedzieli, a teraz śmigam na mał...

Francuska galette, czyli tarta na kruchym spodzie z owocami. Pieczona jest bez użycia formy, dzięki temu za każdym razem ma unikalny, rustykalny kształt. Postanowiłam zrobić ją w nieco zrowszej wersji na mące orkiszowej i myślę, że wyszło całkiem smacz...

Bardzo odpowiada mi pieczona wersja kotletów, bo zawierają mniej tłuszczu i choć tłuszcz jest potrzebny, to ten smażony jednak niekoniecznie. Czas, w którym kotlety się pieką, można przeznaczyć na zrobienie surówki do obiadu. Te kotlety lubię na ciepło...

Ryba nie gości u nas w domu zbyt często. Niestety :( Musimy mieć naprawdę ochotę na rybkę. Dzieci w ogóle nie chcą jeść. No chyba, że dodam do niej coś smakowitego. Ale zwykłej smażonej nie trawią.Jeśli już to pieczona. No to im dziś upiekłam. Na cebul...

Ostatnio mam fazę na babki. To kolejna moja propozycja.Pyszna wilgotna babka pieczona na serku naturalnym, dość prosta w wykonaniu, trzeba jednak przestrzegać pewnych reguł w trakcie pieczenia i po - wtedy nie opadnie.W smaku maślana, aksamitna, dzieci...

Po prostu zakochałam się w tej sałatce :)Jest świetna jako danie solo lub z dodatkiem pieczonego mięsa, na zimno lub ciepło. Jak widzicie ma wiele zastosowań. Możecie ją także zabrać ze sobą do pracy jak ja to zrobiłam.Inspiracja: dooseetPs. &nbs...

Polędwiczka wieprzowa to świetny pomysł na obiad lub kolację. Bardziej soczysta i aromatyczna niż kurczak, a równie chuda.Zamarynowana dzień wcześniej polędwiczka jest szczególnie uniwersalna, ponieważ może być grillowana, pieczona lub smażona. J...

Filety ze świeżej makreli pieczone w piekarniku. Pyszna alternatywa dla ogólnodostępnej makreli wędzonej. Nie spotkałam w sprzedaży filetów z makreli, dostępne są całe ryby, dlatego musimy ją sami wyfiletować. Jest to bardzo prosta czynność, do której ...

Powoli zaczyna wisieć w powietrzu jesień, choć pogoda jeszcze na to nie wskazuje. Za to wakacje się kończą, a na ulicach zaczynają się korki, na parkingach tłok, niechybny znak jesieni. Dzisiejsza pasta świetnie się nadaje na jesień, kalafior jest u na...

Miałam ochotę na taki prawdziwy, sierpniowy obiad. Na zupę. Już ciepłą, ale jeszcze ze świeżych, soczystych warzyw... Padło na pomidorową :) Debatowaliśmy nad tym, czy zrobić klasyczną pomidorową ze świeżych warzyw z makaronem, czy gęsty krem. I w ten ...

Pizza owocowa? Czemu nie, ta wersja przypadła do gustu szczególnie młodszym członkom rodziny. PIZZA OWOCOWA PIECZONA NA KAMIENIU1 szkl. letniego mleka około 30 stopni3 dag drożdży3 łyżki cukruszczypta soli morskiej2 łyżki oliwy2,5-3 szkl mąki1 bu...

Miał być tradycyjny makowiec lecz uległam prośbą i upiekłam makowiec w biszkopcie. Zdecydowanie jestem fanką drożdżowego zawijańca jednak ta wersja też jest pyszna. Masę makową wzbogaciłam żurawiną co podniosł...

Dość dawno temu pokazywałam na blogu przepis na pulled pork, czyli szarpaną, długo pieczoną wieprzowinę. Tym razem przygotowałam coś podobnego, ale z użyciem karkówki wołowej i innych przypraw :)Długo pieczone w niskiej temperaturze mięso jest fantasty...

Siedzę na kanapie zmuszona do oglądania meczu - przegrałam wyścig do pilota...I myślę co by tu jeszcze dziś zjeść, chociaż nawet myślenie o jedzeniu o tej porze to grzech, przynajmniej patrząc na zabójczo idealne instagramowe profile it-girls (to-dziew...

Połączenie batata, ricotty i jajka w koszulce to niezwykle udane trio i na tym blogu przekonaliśmy się o tym nie jeden już raz. Przygotowywałam już sałatkę z z pieczonym batatem i jajkiem w koszulce, która okazała się strzałem w dziesiątkę. Kolejna sał...

O wspaniałych dla zdrowia właściwościach dyni pisałam w poprzednim poście tutaj. W tym roku postanowiłam przygotować także zapas dyni w postaci dżemu. Z dodatkiem cytryny smakuje fantastycznie, ma piękny energetyzujący kolor, co w sezonie zimowym...