Przepisy z kategorii Ser

Taka pizza kojarzy się z PRL-em, taką piekła moja babcia w prodiżu, pamiętam jej smak do dziś :)Ciasto jest mięciutkie, wyrośnięte, nie ma tu sosu pomidorowego typowego dla pizzy, ale farsz z plasterkami świeżego pomidora na wierzchu, oblanymi śm...

Niby nic nadzwyczajnego, zwykła pizza, a co w niej innego? Jest bez pomidorów, a smakuje wyśmienicie. Wydaje się lżejsza w swej oprawie, nieco delikatniejsza w smaku, przypomina francuską tartę, no gdyby nie to, że ciasto na pizzę zostało nasze stare s...

Ostatnio mam fazę na babki. To kolejna moja propozycja.Pyszna wilgotna babka pieczona na serku naturalnym, dość prosta w wykonaniu, trzeba jednak przestrzegać pewnych reguł w trakcie pieczenia i po - wtedy nie opadnie.W smaku maślana, aksamitna, dzieci...

Orzeźwiający dzięki musowi z owoców, kawałki czekolady stanowią miłe urozmaicenie smakowe w masie serowej. Polecam , w okresie malin i porze upałów taki sernik jest nieodzowny! :)forma okrągła 23 cmMasa serowa2 kostki twarogu półtłustego po 200 g...

Orzeźwiający serniczek na szybko, masa dość szybko zastyga, dłużej zastygała galaretka :)Słodyczy ciastu dają głównie banany, możecie dosłodzić jeśli lubicie słodsze ciasta.Najlepiej użyć ceramicznej formy, jeśli użyjecie metalowej, wyłóżcie ją folią s...

Recycling w kuchni jest na czasie, z czego bardzo się cieszę. Upiorna jest świadomość ile ludzi kupuje ogromne ilości jedzenia, które potem nie zjedzone na czas lądują w koszu, to zawsze mnie wkurzało. Do tego te koszmarne kolejki w weekend w każdym sk...

Rozsmakowałam się w tartach. To już oznacza jesień w pełni.Sezon na pomidory dobiega końca, aby się ładnie w pamięci zachowały dodałam je do tarty.W towarzystwie cukinii, śmietankowego nadzienia i delikatnego ciasta kruchego smakowały wybornie!Do ciast...

Pyszne połączenie słodkich brzoskwiń z lekkim kwaskowym kremem na bazie serka i bitej śmietany.Nie za słodki, orzeźwiający w smaku. Trudno poprzestać na jednym kawałku, żeby nie było - ostrzegałam ;)Nie przepadam za tortami z ciężkimi i słodkimi kremam...

Lekki torcik przełożony krememz nutą amarettona bazie sera na sernik ( można użyć też kremowego śniadaniowego o smaku naturalnym) i bitej śmietany, do tego biszkopt kawowy nasączonym kawą.Krem dzięki dodaniu ubitej śmietany zyskuje pu...

Połączenie sernika i piernika to idealny duet, na święta jak znalazł.Postanowiłam połączyć 2 wypieki w jednym cieście.Sernik z nutką wanilii, spód z aromatycznego piernika. Nie jest to wypiek łatwy, bo każda z warstw wymaga innej temperatury pieczen...