Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Przepyszne gołąbki z kapusty włoskiej i kaszy jaglanejSkładniki• 1 kapusta włoska średnia• 1 /2 kg mięsa mielonego z łopatki• 1 szklanka kaszy jaglanej• 2 marchewki• 1 pietruszka• 1/2 selera średniego• biała część poru• 1 cebula• ząbek czosnku• kilka p...

Kopertki z mozzarellą i pomidoremBardzo dobre i szybkie do zrobienia danie , nadziewane cukinią i pomidorem w pyszny sosie pomidorowym.Składniki:· 1 filet z kurczaka· Przypr...

Normalnie zachwyt - klopsik z mozzarellą do tego makaron w sosie pomidorowym, wszystko dobrze doprawione i takie pyszne fot. D.SzymborskaRzadko kiedy robię klopsiki, bo dużo roboty,a efekt cóż, zadawalający. A tu odkrycie, wystarczy zmodyfikować ...

Rewelacyjny deser, piękny talerz - idealna całość, moim zdaniem najlepsze danie z menu weselnego fot. D.SzymborskaWódeczka, goloneczka, gorzko, gorzko….. pewnie każdy był na takim weselu. A na takim, gdzie nie serwuje się mocnych alkoholi, jedzenie nie...

Połączenie bakłażanów, mięty i kaparów przepyszne a tuńczyk do tego czyni danie jeszcze bardziej smacznym! fot. D.SzymborskaOdkrycie – kapary w soli są bardzo słone, po opłukaniu wodą są jeszcze bardziej słone, żeby nie powiedzieć niejadalne! Po dodani...

Jeśli znudziły Wam się tradycyjne naleśniki i macie ochotę na jakieś urozmaicenie, spróbujcie usmażyć placki Czytaj dalej Pancakes z ciecierzycy z pomarańczowym kurczakiem i awokado

Portugalska kuchnia kojarzy mi się z niebywałą gościnnością i obfitością; z pysznymi przystawkami, po których przestaje się być głodnym, z butelkami dobrego wina na stole, z kilkoma deserami zakończonymi mocnym espresso. Dla tradycyjnego portugalskiego...

Wśród znajomych mamy kilku wegetarian, więc często przerabiam lubiane przez nas dania na wersje bezmięsne. Ciecierzycę po bretońsku przygotowałam tym razem z pieczarkami. Całość w aromatycznym sosie pomidorowym z cebulką i pietruszką. Mniam – wszystki...

Świetne, szybkie danie na porządny obiad dla całej rodziny. Dzięki dodatkowi papryki zwykłe, duszone udka nabierają charakteru, zyskując na smaku i kolorze. Najlepiej smakują z młodymi ziemniakami i sałatą. Polecam!1 kg udek z kurczaka2 czerwone papry...

Witam serdecznie Propozycja na szybkie i pyszne gołąbki bez zawijania na obiad w sosie pomidorowym.Będziemy potrzebować :500 g mięsa mielonego (wieprzowego lub wołowego)700 g kapusty białej200 g ryżu150 g cebulisól, pieprzolej do smażenie na sos:500 g ...

Schab zanurzony w marchewceDelikatny i kruchy schab w sosie z marchewką Składniki:· ½ kg schabu· ½ kg marchwi·&nbs...

Właśnie mija miesiąc od naszej wakacyjnej podróży do Budapesztu. Przez 3 dni można się bezpowrotnie zatracić w magii tego miejsca. W naszym przypadku tak właśnie było, już teraz z wielką chęcią powrócilibyśmy do tego miejsca. Na wzgórze Gellerta, pod P...

Kiedyś już Wam pisałam, że lubię urozmaicać sosy do pulpetów. Lubię klasykę, lecz gdy tylko mogę staram się ją zmieniać. W szczególności, że pulpety to takie wdzięczne danie, pasujące do wielu smaków. Na blogu mogliście już zobaczyć wersję porową, indy...

Składniki: 2 woreczki kaszy gryczanej białej1 duża pierś z kurczaka1 por1 cebula1 ząbek czosnku1 łyżeczka majeranku1 łyżeczka oreganoSos sojowyPapryka ostra1 łyżeczka mioduolejSól i pieprz Kurczaka kroimy w drobną kostkę i marynujemy w sosie sojowym,...

Pocztówkowe zdjęcie tej "lepszej" strony rzeki, z mną był Bund czyli dzielnica małych domków i sklepów "wszystko za 10 yuanów" fot. D.SzymborskaPrzed wyjazdem przeczytałam dwie książki z reportażami, dwa przewodniki (Lonely Planet), porozmawiałam z tym...

Początkowo nie planowałam wpisu kulinarnego z Mediolanu. Polecieliśmy spontanicznie, na kilka dni, bez konkretnych planów. Chcieliśmy zapoznać się z miastem, poczuć klimat i zweryfikować negatywne opinie, jakoby w Mediolanie nie warto pozostać dużej ni...