Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Krótki post przed postem długim. Sałatka dobra do pracy i w podróż.Sałatka ryżowa z tofu i nori:z przepisu Vege Kika:* woreczek ryżu (basmati z dzikim),* 2 arkusze nori,* pół puszki kukurydzy,* 2/3 kostki tofu (miałam lekko smakowe, twarde tofu z migda...

Witam Was ponownie, po bardzo długiej nieobecności. Pewnie wiele z Was myślało że już o Was zapomniałam. Niestety byłam zawalona zbyt dużym nawałem obowiązków. Po tak długiej przerwie zapraszam do przygotowania lecza z cukini, a muszę dodać że w tym ro...

300 g makaronu jajecznego - taglierini (lub po piemoncku ;) tajarin)400 g świeżych prawdziwkówkilka świeżych kurek (niekoniecznie)1 mały ząbek czosnkupół cebulipół kieliszka dobrego białego winagałązka rozmarynu2 łyżki mascarponesólpieprzoliwamasłonatk...

Zapraszam serdecznie na mój profil facebook'owy. Aby wejść, wystarczy tylko kliknąć na strone "Facebook", który znajduje sie w górnej kolumnie bloga. Staram sie dodawać, co chwile nowości związane z moim blogiem i będzie mi niezmiernie miło, gdy będzie...

Jak tak sezon słoikowy? U mnie w pełni! Ledwo skończyłam truskawki, zaczęły się wiśnie, a za chwilę będą ogórki. Znalazłam idealny sposób na naturalne zagęszczenie dżemów! I nie jest to agar (ten jest wg mnie wyczuwalny w dżemach). Pektyna, w szczególn...

Co potrzeba?2 szklanki mleka2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia1-2 łyżki cukru ( w zależności od tego jak słodkie macie jabłka)szczypta soli2 jajka2 duże jabłkacukier puder do posypaniaoliwa z oliwekDo dzieła :Jabłka obrać i pokroić ( ...

Już od dziś (10.04-12.04.2015 r.) z gazetami Grazia (nr 7/2015) i Twój Styl (nr 4/2015) możecie zrobić tańsze zakupy, skorzystać z wielu zniżek w sklepach, drogeriach itp.  Zachęcam do zakupu gazet. Osobiście wybrałam tę tańszą. Zniżki w obu gazetach s...

Ostatnio zakochałam się w przyprawie curry. Dodaje ją dosłownie prawie do każdego dania (no może jeszcze nie dawałam jej do deserów :) Udka w marynacie musztardowej-curry to zawsze strzał w dziesiątkę. Polecam przepis :)Czytaj więcej »

Croissant na ciepło z serem camembert i karmelizowaną czerwoną cebulą, kawaCzasami minimalizm jest w kuchni najlepszy, a proste smaki wygrywają ze wszystkimi innymi. Tak było i w tym przypadku - miałam croissanta, którego nie chciałam zjadać na słodko,...

HejDzisiaj coś dla wegan i osób z nietolerancją laktozy, którzy tęsknią za smakiem twarożku. Będzie to twarożek z orzechów nerkowca, który w smaku niczym nie odbiega od tego zwykłego. Pokazuję dwie wersje na słodko i na słono i w obu przypadkach ważne ...

Pyszna, pożywna zupa przypominająca w swoim wyglądzie tradycyjne flaczki.Składniki:½ kg łopatki wieprzowej,2 cebule,1 pęczek warzyw mieszanych około 70 dag,1 łyżka maki,2 łyżki smalcu,sól do smaku,pieprz do smaku,ostra papryka mielona do smaku,majerane...

Apetyczna alternatywa dla ziemniaków. U nas dziś jako dodatek do ryby.Składniki: dla 3 osób2 cebulki dymki ze szczypiorkiempół dużej cukinii3 różyczki brokuła3/4 szklanki kuskususól, przyprawa curryolejNa dno garnka wlewamy olej i szklimy posiekaną ceb...

Ziemniaki jako dodatek do obiadu nie muszą być nudne. U mnie dziś w wersji orientalnej.Składniki:1 ½ kg ziemniaków,5 ząbków czosnku,4 łyżeczki cynamonu,5 łyżek kminku,1 łyżeczka chili,natka pietruszki,sól do smaku,mielony imbir do smaku,4 łyżki oleju,5...

Autyzm to więzienie. Więzienie dla dziecka, które gubi się w swoim umyśle i nie potrafi znaleźć drogi do normalności gdzie będzie mogło spojrzeć w oczy mamie, wtulić się w nią, opowiedzieć o swoich lękach. Więzienie dla rodziców, którzy znajdują się w ...

Schab zapiekany w serze żółtym i winie, w towarzystwie pieczarek... Pycha!Składniki:1 kg schabu25 dag wędzonki30 dag pieczarek30 dag sera żółtego11/2 szklanki białego wytrawnego winasól i pieprz do smakuoliwa do smażeniaWykonanie:Schab pokroić w plastr...

Pierogi z farszem z kaszy i kapusty to nasze tradycyjne wigilijne danie. Pochodzi jeszcze z czasów, gdy mieszkaliśmy w Bieszczadach :)Składniki na ciasto:650 g mąki typ 50070 g masła400 ml gorącej wody (ok. 90 stC)szczypta soliSkładniki na farsz:1 kg ś...