Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

W dzisiejszym poście główna rola przypadnie brukwi. Tak, dobrze czytacie. Puree z brukwi jest w Norwegii podstawowym dodatkiem do dań świątecznych, między innymi do pinnekjøtt czy ribbe.Brukiew stanowi także ważny składnik w wielu zupach czy nawet w la...

Przepyszna zupa rybna na bazie mleczka kokosowego z czerwoną pastą curry.Polecam gorąco, zwłaszcza że zupa jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Składniki:500 g filetów z łososia, pokrojonego w dużą kostkę150 g oczyszczonych krewetek600 ml bulio...

Wielki Post zbliża się do końca, co u mnie w domu powoduje wzmożone spożycie ryb, w tym śledzi. Najchętniej zjadam je z pieczywem lub w sałatkach. Kiedyś podawałam tutaj przepis na sałatkę ziemniaczaną ze śledziem. Dziś sałatka z makaronem i kaparami. ...

Ostatnie święta Bożego Narodzenia i przygotowania do nich wiązały się w naszym domu z poszukiwaniami przepisów bez pszenicy, bez cukru, bez laktozy... Nie wszystkie "bez" udało nam się przemycić, ale cukier zamieniliśmy na ksylitol brzozowy, mąkę pszen...

Knedla w Czechach jadłam bardzo dawno temu. Przypomniał mi o nim Robert Makłowicz w jednym ze swoich programów kulinarnych. Knedel wyglądał tak apetycznie na ekranie, że musiałam go spróbować. W rzeczywistości okazał się idealnym daniem obiadowym - raz...

"Gdy ci się kiedyś przyśnina przykład gałązka wiśni,to wiedz,że to znaczy szczęście –bo wiśnia we śnie znaczy,że koniec twej rozpaczyi że będziesz szczęśliwycoraz częściej."Konstanty Ildefons Gałczyński "Gałązka wiśni"Nie ma nic lepszego od słodkiego r...

Błyskawiczne, bardzo smaczne danie z serii fit, bo bez węgli. Jak dodamy ryż, fit już nie będzie, ale za to pożądniej nasyci. Niestety, nie dla uczulonych na soję, bo doprawiane sojowym sosem. Warto je przed podaniem posypać prażonym, pełnoziarnistym s...

"Hashtag" Remigiusza Mroza pod wydawnictwem Czwarta Strona to nowa książka autora o dość wciągającej akcji z niebanalnym zakończeniem."Twoja paczka już na ciebie czeka!"– brzmiała wiadomość, która wydawała się zwykłą pomyłką. Tesa nie spodziewał...

"Namaluj mi słońce" Gabrieli Gargaś pod wydawnictwem Filia."Sabina ma nietypowe zajęcie. Spotyka się z samotnymi ludźmi, których nikt nie chce wysłuchać, a oni opowiadają jej o swoich kłopotach i rozterkach. Jednak sama również nie ma łatwego życia… ...

"Lato w Jagódce" to trzeci tom serii owocowej do kupienie w księgarni Gandalf."Szczęście to radość z nowego dnia, bezchmurne niebo w południe i słowo „kocham” na dobranoc…Gabrysia wiedziała, była pewna!, że szczęście to coś, co przydarza się innym. Bo...

Córka przyasystowała matce przy kuchennych porządkach i z czeluści najciemniejszych oraz zupełnie zapomnianych wyciągnęła foremki w kształcie motylków oraz jakąś jednorazową, tekturową paterę. Znaleziska na miarę Cro-Magnon, prawda? W głowie córki mej ...

Rock, rower i Bolonia W dzisiejszym zglobalizowanym świecie informacje przepływają z prędkością światła. To, co właśnie wychodzi na rynek w punkcie A, za kilka chwil pojawia się w punkci...

Jako, że w mojej rodzinie lubimy kokosowe smaki, dlatego w te święta zdecydowaliśmy się na taki właśnie sernik. Wyszedł naprawdę bardzo dobry :)Składniki :Spód :- 4 żółtka,- 150 g masła,- 300 g mąki, - łyżka kakao,- 3 łyżki wiórków kokosowych.Mas...

Uwielbiam wariacje z mielonego, podaję kotlety z różnymi dodatkami w różnych wersjach (z rodzynkami, kukurydzą, suszonymi pomidorami, oliwkami itp), teraz czas na wersję grecką, w oryginale nie panierujemy w bułce i nie dodajemy jajka, a także gr...

Mo Drodzy. Jeśli przygotowywaliście ze mną w tym roku dojrzewający piernik staropolski, nadszedł czas, aby upiec ciasta, które do tej pory spokojnie czekały w chłodnych miejscach. W moim domu obłędnie pachną pierniki rumieniące się w piekarniku. Wkrótc...

Ponieważ bardzo lubię schab nadziewany śliwką, a kurczak nadziewany pesto, cukinią czy suszonymi pomidorami był strzałem w dziesiątkę, postanowiłam połączyć oba przepisy. Wyszedł nam bardzo dobry obiad, który przygotowałam w pół godziny.Składniki...