Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Ostatnio zasmakował nam świeży tuńczyk. Nie bylibyśmy sobą, gdybyśmy nie wyprowadzili podania go w wersji orientalnej. Moim zdaniem sumak to genialna przyprawa do ryb, będę jeszcze z nią eksperymentowała. Do tego pikantny kuskus z bobem i mamy świetny ...

Połączenie cukinii z cynamonem odkryłam rok temu i były to wówczas najczęściej robione przeze mnie placki w sezonie cukiniowym. I choć normalnie cynamon nie należy do moich ulubionych przypraw, to w połączeniu z cukinią mi wyjątkowo smakuje. W zależnoś...

Znalazłam ją w książce Grzegorza Łapanowskiego i Mai Sobczak "Najlepsze przepisy dla całej rodziny" Pyszne rozgrzewające śniadanie albo smakowity i sycący obiad.Prosty przepis na pachnąca zupę. U nas w tej drugiej, obiadowej, odsłonie, oczywiście...

Trochę się zawieruszyłam.W normalnym życiu umyka mi to i tamto a potem jakby znikąd się pojawia.Tak było tez z tym kopytkami. Zjedliśmy je już dawno a wczoraj powtórzyłam tę kombinację.Jakież było moje zdziwienie gdy nie znalazłam tego przepisu n...

U mnie znowu na słodko, ale tym razem na wyjątkowy sposób. Bez glutenu, bez dodatkowego cukru, bez jaj i laktozy.Ostatnimi czasy to ulubione słodkości moich dzieci. W sam raz do śniadaniówki czy na deser.O dziwo nawet Syncio, który za strąc...

Od kilku dni mam nastrój iście wisielczy. Drzemią we mnie tęsknoty, powracają co jakiś czas, teraz jest ten czas. Od zawsze tak mam, że smutki zagryzam czekoladą tej wiosny czekoladowym makaronem...Może skusicie się na taką kombinację? dajcie znać w ko...

Choć to zima sprzyja mocnym w smaku, wilgotnym i esencjonalnym ciastom ja piekę je również w inne pory roku.Tym razem moc czekoladowego ciasta przełamałam lekkimi sezonowymi owocami.Przepis na ciasto pochodzi z KUCHNI 03/2016.Szybkie ciasto czeko...

Idea frittaty polega na wykorzystaniu ziemniaków i jaj. Jest więc to danie bardzo ekonomiczne, awaryjne chciałoby się rzec. Przepis na tę potrawę znalazłam w "Ekonomii gastronomii", bez modyfikacji się nie obeszło ale czy nie na tym polega kreatywne go...

Zanim pożegnamy na długie zimowe miesiące świeże warzywa i większość owoców, zostaje jeszcze trochę czasu na przygotowanie sałatek. Zaprezentowana niżej łączy w sobie to, co lubię najbardziej - łatwość i szybkość przygotowania, a na dokładkę sos czosnk...

Dziś mam dla was propozycję na niezwykle proste, ale zarazem wyśmienite śniadanie. Mowa tu oczywiście o nieśmiertelnej owsiance, tym razem przygotowanej w wersji pieczonej.Dodatek malin okazał się być strzałem w dziesiątkę, bo świetnie komponują się on...

Dużymi krokami nadszedł maj, długi weekend i matura.. Jeśli macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie spędzić czasu przed piekarnikiem i pilnowaniu ciasta. Spróbujcie.Dla kulinarnych maturzystów chwila relaksu, dla innych chwila radości. Powie...

Są dni gdy kobieta wyje do księżyca, w te dni kobieta wciąga tabliczkę czekolady napotykając współczujący wzrok narzeczonego. W te dni On o nic nie pyta. W te dni pomaga mi dokupując jeszcze więcej czekolady.Ale co zrobić gdy nie ma Go blisko?W te dni ...

Takie wspaniałości do obiadu mogłabym jeść bez końca - do obiadu (najlepiej do ziemniaków z pieczonym schabem) lub na 2gie śniadanie czy też podwieczorek.Surówka zyskuje wspaniałego smaku dzięki naparowi z melisy, a także poprzez dodanie soku.Przyznam ...

Eksperymentów bezglutenowego pieczenia ciąg dalszy :) tym razem ciasto z małej dyni ozdobnej, chyba sweet dumpling (?) na którą trafiłam w Lidlu. Dosłodziłam je tylko bananem, daktylami i odrobiną miodu. Takie zestawienie jakoś ostatnio wydaje mi się z...

Lubicie słodkości, prawda? Wiem że lubicie. Ja też, chociaż cały czas staram się je ograniczyć. Jednak przyszło nam się zmierzyć z takim czasem w polskiej tradycji gdzie ze wszystkich czterech stron świata atakowani jesteśmy każdymi możliwymi słodkości...

Witamy w nowym roku! Dawno nic nie dodawaliśmy, ale podczas pobytu w Polsce zrobiliśmy sobie odwyk od internetu :) Podczas świąt zajęliśmy się tylko jedzeniem tego co upichciliśmy (a trochę tego było) i tak jakoś wyszło, że nie zrobiliśmy nawet jednego...