Przepis na Jedno porcji we pancakes

Odkąd lata temu, w drodze na wakacje posmakowaliśmy rosołu z żołądkami , danie to zagościło u nas na stałe. I choć nie bywa bardzo często, to kilka razy do roku jednak jest. Wręcz gdy robi się zbyt długa przerwa, to rodzinka upomina się sa...

Domowe pierogi ze szpinakiem, brokułami, twarogiem i gorgonzolą. Doprawione, czosnkiem, gałką muszkatołową i szczyptą chili. Zapiekane w lekko pikantnym sosie pomidorowo-dyniowym (choć równie dobrze smakują bez sosu - podsmażone lub prosto "z wod...

Składniki(na 4 porcje)- 200 g mrożonego zielonego groszku,- ½ cytryny (ok. 30 g),- ząbek czosnku, - łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g),- 2 łyżki koperku (ok. 16 g),- sól i pieprz.Sposób przygotowania1. Groszek gotujemy ok. 5-10 min. 2. Groszek odcedzamy...

Składniki(na 1 porcję)- szklanka mleka 2% (ok. 250 ml),- banan (ok. 115 g),- łyżka masła orzechowego (ok. 20 g).Sposób przygotowania1. Miksujemy banana z masłem orzechowym i mlekiem.Koktajl bananowy z masłem orzechowym jest bogaty w:- potas (pochodzący...

Składniki(na 1 porcję)- 3 ziemniaki (ok. 270 g),- ząbek czosnku,- łyżeczka oleju (ok. 5 g),- szpinak (ok. 50 g),- łyżka jogurtu naturalnego (ok. 20 g),- 3 jajka (ok. 150 g),- łyżka natki pietruszki (ok. 4 g),- mały pomidor (ok. 100 g),- 1/3 sera typu f...

Składniki(na 1 porcję)- pół marchewki (ok. 52 g),- pół krótkiego ogórka (ok. 55 g),- pół małego pomidora (ok. 50 g),- 1/4 awokado (ok. 36 g),- 2 łyżki kiełków rzodkiewki (ok. 30 g),- łyżeczka oliwy z oliwek (ok. 5 g),- pół łyżeczki musztardy (ok. 5 g),...

Składniki(na 4 porcje)- 2/3 małej główki młodej kapusty (ok. 400 g),- 5 łyżek soku z cytryny (ok. 50 ml),- łyżeczka miodu (ok. 12 g),- 2 marchewki (ok. 210 g),- jabłko (ok. 188 g),- łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g),- łyżka koperku (ok. 8 g),- sól i piep...

Składniki(na 1 porcję)- ½ awokado (ok. 70g),- jajko (ok. 60g),- garść roszponki (ok. 20g),- 4 pomidorki koktajlowe (ok. 80g).Sposób przygotowania1. Umieszczamyżółtko jajawe wgłębieniu awokado (najlepiej łyżką). Uzupełniamy pozostałym białki...

Składniki(na 1 porcję)- 2 łyżki kaszy jaglanej (ok. 30 g),- pół szklanki mleka (ok. 125 ml),- pół szklanki malin (ok. 60 g),- łyżeczka miodu (ok. 12g),- łyżeczka prażonych płatków migdałów (ok. 5 g).Sposób przygotowania1. Dokładnie płuczemy kaszę jagla...

Tydzień temu nie dodawaliśmy niedzielnej porcji fotek, ale to dlatego, iż przez kilka dni gościliśmy mamuśkę Grażynę i komputer poszedł trochę w odstawkę :) Teraz jednak szybko nadrabiamy zaległości. Cieszymy się, że marzec już prawie nadszedł i do wio...

Mogłabym godzinami mówić o włoskich klimatach, jedzeniu i krajobrazach.W tej mojej "podróżniczej JA" Włochy zajmują naprawdę wysokie miejsce... Wracam do tej Italii zawsze z tą samą radością :-) Niezmiennie od wielu lat...A jak można przywołać wł...

Przyznam, że w natłoku rozmaitych zajęć, spiętrzonych niedokończonych spraw blogowanie na tzw. osobistym blogu przestaje być priorytetem. Wręcz traci znaczenie. Staje się kolejną sprawną na długiej liście rzeczy do wykonania. A ja dochodzę do wniosku, ...

Niestety z bólem serca muszę przyznać, że pomysł na dorsza nie jest mój :) Parę dni temu po powrocie z pracy zastałam pięknie zastawiony stół i pyszne danie, przyrządzone przez narzeczonego - postarał się ;) Fajnie, że można zjeść od czasu do czasu coś...

Młody jęczmień jakiś czas temu zawojował rynek zdrowej żywności, a jego 5 minut trwa właściwie do dziś. Przypisuje mu się działanie odchudzające, oczyszczające i odmładzające. Czy słusznie? Zacznijmy może od początku - czym dokładnie jest zielony jęczm...

Według mnie najważniejsze sprzęty i narzędzia w kuchni to blender, expres do kawy, dobry nóż i porządna patelnia. Z tego wszystkiego brakuje mi jedynie ostrego, solidnego noża, na blender i expres nie mam co narzekać. Jeśli natomiast chodzi o patelnie...

Pieczona owsianka z marchewką. Mówienie, że jest to prawie ciasto marchewkowe owsiane byłoby może pewnym nadużyciem, a może nie? Propozycja na weekendowe śniadanie. Będziecie zaskoczeni, bo to jest dobre - oczywiście, jeśli jesteście fanami owsia...