Przepis na Jadłospis na piątek

Inspiracją do tych lodów był jeden z odcinków Nigellassima, gdzie Nigella pokazywała swój sposób na szybkie kawowe lody, bez użycia maszyny do lodów. Mają one też tą zaletę, że nie są zmrożone na kość dzięki dodatkowi alkoholu.Robi się je w kilka chwil...

Karobowy pudding chlebowy (na domowym chlebie na zakwasie) zapiekany z borówkami (więcej w środku) i z babcinym dżemem z czarnwj porzeczki. ~*~Znowu trzeba wziąć się w garść. Weekendowe, lekkie rozleniwienie ma iść precz!Ale teraz i tak na godzink...

Dzisiaj zapraszam na sałatkę, którą chyba wszyscy znają i kochają.Każdy robi ją na swój sposób, i każdego wykonanie smakuje trochę inaczej. Dzisiaj zapraszam na moją wersję.Składniki:1 podwójna pierś z kurczakaprzyprawa gyrosoliwa1/2 kapusty pekińskiej...

Owsianka bananowa z gorzką czekoladą studentską i figamiGreckie figi, czeska czekolada, hiszpańskie banany... Teraz chyba tytuł postu jest jasny. Śmiało mogę nazwać te wakacje najlepszymi i najbardziej aktywnymi wakacjami w moim życiu. Przez festiwalow...

Zamiast jesiennej dyni, również jesienna gruszka z powiewem lata w postaci malin. Spóźnione powitanie i pożegnanie...cynamonowo-gruszkowe kluseczki na mleku sojowym waniliowym z orzechami włoskimi i malinamiCzasami ciasta wypadają mi z rąk na podłogę (...

Rozłożone na składniki smoothie : sałata rzymska, 2 meeega duże banany, truskawki+ daktyle nadziane masłem orzechowymNerkowcowy placek gryczany** z bananem. Podany z miętą, arbuzem i truskawkami** mleko z nerkowców, posiekane, drobno nerkowce i m...

Już bardzo dawno nie było u nas żeberek na obiad. A że wpadły mi w oko mięsne żeberka w sklepie, to zakupiłam i w niedzielę przygotowałam je na obiad. Taki obiad praktycznie robi się sam - wystarczy dobra marynata, a potem do piekarnika, pieczemy i mię...

Dziś coś z serii "odmieniony mielony" :)Składniki:300 g chudego mielonego mięsa1/2 suchej namoczonej w wodzie lub mleku kajzerki1 cebula1 łyżeczka masła 1 jajko4 łyżki kaszy kuskus + 1/2 szklanki wrzątku1 nieduża marchewkabułka tatrasólświeżo mielony p...

Jako dziecko uwielbiałem rumsztyki i koniecznie w knajpach, najlepiej w małych miasteczkach - tam są najlepsze, najdoskonalsze, najsoczystsze.Rumsztyki robimy tak:- bierzemy 600 g rostbefu wołowego. Mielimy na bardzo grubych oczkach- bierzemy 2 duże ce...

Żeby mieć soczystą sałatkę z pomidorów, pokrój je, wyłóż na sitko, odrobinę (!!!) posól i poczekaj. Dopiero po 30 min włóż je do miski na sałatkę.Składniki na sałatkę do grilla z pomidorami, ostrą papryką i ziołami4 pomidory, cięte w ósemkimały p...

Składniki:pierś z kurczakaząbek czosnkukilkanaście kaparów200 ml śmietanki 30%160 ml wytrawnego białego winałyżka masłasól, pieprz, estragon i lubczykpęczek natki pietruszkiPrzygotowanie:Mięso pokroić na mniejsze kawałki, przyprawić rozgniecionym...

Bo kłaść to złoto w kostkach do słoika można dopóki dynia jest dostępna ( przeciętnie do końca grudnia). Lubię smak korzennej marynaty, którą otoczone są kosteczki dyni. To świąteczny smak na czasie.. słodki i jednocześnie kwaskowaty, podkreślony pikan...

Zbliża się czas karpia, może w takiej odsłonie posmakuje ?Składniki 4 filety z karpia ...

Ganache to francuska nazwa na połączanie aksamitnej mieszanki czekolady i śmietany. Jest powszechnie stosowany w kuchni do deserów. Jeszcze lekko ciepły i płynny może być gładką i błyszcząca polewą do ciast, tortów czy deserów. W temperaturze pokojowej...

Sezon na cukinię trwa.Zazwyczaj wykorzystuję ją przygotowując wytrawne potrawy lecz warzywo to świetnie sprawdza się również w słodkich wypiekach, czego dowodem jest poniższe ciasto.Ciacho posiada same zalety - jest łatwe i szybkie do zrobienia, a do t...

Niedawno kupiłam kalafior, którego nie jadłam od bardzo dawna. Pół porcji wykorzystała moja mama, a drugą postanowiłam wykorzystać na kotleciki. :)Składniki:500g kalafiora1 jajko3 łyżki mąki pszennej graham T18503 łyżki bułki tartejpieprz cytrynowy, zi...