Przepis na In

To jedna z najlepszych zup, jakie jadłam. Pochodzi z Japonii, gdzie zupy podaje się razem z innymi potrawami, a często na zakończenie posiłku. P. S. Tofu dostaniecie w większym supermarkecie lub sklepie ze zdrową żywnością.Składniki:200 – 300 g tofu 25...

Składniki: 235 ml letniego mleka; 10 g suchych drożdży instant; 26 g białego cukru; 8 g soli; 40 g solonego, miękkiego masła; 1 duże jajo...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Croissants aux Amandes You will find almond croissants in most all French bakeries. Originally devised as a way to pimp [] The post Perfect Almond Croissants Recipe appeared first on Chocol...

SWEETCORN HUMMUSU mnie nadal trwa faza na kukurydzę. Po treściwiej, chrupiącej zupie, którą prezentowałam w zeszłym tygodniu, przyszedł czas na pyszny, gęsty i kremowy hummus, ...

VEGAN STRAWBERRY LASSI WITH MINTPrzykładów napojów, którymi można chłodzić się w upały jest bez liku. Począwszy od najprostszej wody smakowej, przez lemoniady, kompoty, mrożone kawy itd. A gdy chcemy oprócz orzeźwienia, trochę bardziej się nasycić i za...

KIMCHI STYLE CABBAGE SLAWŚwietna i charakterna surówka inspirowana kimchi. Fajna odmiana od tradycyjnej siekanej kapusty z marchewką i coś dla fanów ostrych potraw oraz kuchni azjatyc...

YELLOW SPLIT PEA CURRY WITH BASIL AND CARROT(scroll down the page for an english translation)Żółty groch łuskany to temat przewodni serii przepisów, które przygotowałam dla portalu "Hello Zdrowie" (całość tutaj klik!).I tak, to ten zwykły groch, ...

Uwielbiam angielskie określenie ‘slow oven’ (powolny piekarnik). Oznacza on bardzo niską temperaturę piekarnika używanego do pieczenia przy wydłużeniu czasu pieczenia.W tym przypadku pieczemy tak łososia. Pieczemy go w temperaturze 100 stopni C przez g...

Ok, lets talk Christmas for a second.when you think of Christmas what scents come to your mind? I instantly think of a house filled with a gorgeous smell of freshly baked gingerbread. With this in mind, I thought why not to make a gingerb...

Jakieś 10 lat temu moja wiedza na temat przygotowywania ryżu ograniczała się do wrzucenia woreczka do gotującej się wody. Po 15 minutach otrzymywałam kupkę białych nasion, które nie miały ani smaku, ani wyrazu. I pewnie dlatego ryż nie należał do moich...

[English version below] Jesień. Uliczne stragany uginają się pod ciężarem dyń, studenci opuszczają rodzinne domy, by znów rzucić się w wir akademickiego życia, a skracający się dzień sprawia, że jakoś tak nie chce się gotować potraw skomplikowanych… Za...

Have you ever wondered how would your life look like if you lived somewhere else? Different country, city or just another neighborhood I was born and raised in Poland so I often think how would it be to live in my hom...

I hated bananas from the tender age of 6 straight through until the ripe old age of 32.5. I remember it very distinctly. I was with my parents in the Disneyland parking lot. I saw a man eating a banana, chewing wide with his mouth ope...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! These roasted chickpeas play an important role in my weekday lunches. Most days, when Im working from home, my midday [] The post Spicy Crunchy Roasted Chickpeas Recipe appeared firs...

Zakwas pszennyWheat sourdough starterJako miłośniczka chleba musiałam w końcu zabrać się za pszenny zakwas. Nie wiem, dlaczego zwlekałam tak długo, bo szczerze mówiąc jest on prostszy "w obsłudze" niż zakwas żytni, naprawdę! Wydarzeniem, które zdecydow...

Polska wersjaQuanti piatti conoscete che hanno bisogno di una lunga preparazione? E che cosa intendete per "lunga"? Il giorno prima della cottura come per le carni marinate, due giorni prima, forse una settimana? Beh, questo dolce batterà sicuramente t...