Do robienia domowych przetworów podchodzę raczej z rezerwą. Uwielbiam spędzać [...]

Często dostaje od Was wiadomości z prośbą o pomysły na [...]

Święta bez pierogów? To nie Święta! Dlatego pomimo bycia na [...]

Wpis w ramach współpracy z marką Primavika. Wegańskie, bezglutenowe, bez [...]

Taka pasta jajeczna tylko, że bez jajek. Wegańska pasta jajeczna [...]

Zdrowe, wegańskie i bezglutenowe jedzenie nie musi być drogie. A [...]

I znów nadszedł ten tydzień w roku, kiedy króluje cukinia. Jej baby postać pierwszy raz jadłam w warszawskiej Bibendzie przyjęłam to danie z uwielbieniem. Natomiast faszerowane kwiaty pierwszy raz zasmakowałam w, również warszawskim, Na Lato. D...

Od kilku dni schodzęz  całego kosza cukinii, który dostałam w prezencie. Uwielbiam takie praktyczne podarunki. Staram się, żeby nic się nie zmarnowało, a jednocześnie, żeby obiady nie były monotonne. Niesamowite, ile ciekawych i smacznych...

Tajemniczy baba ganoush, w niektórych kręgach znany jako baba Janusz, to nic innego jak pyszna pasta z pieczonego bakłażana i sezamu, która wzbogacona o orzechy, kolendrę i oliwę tworzy wybuchowo zdrową mieszankę. Niektórzy zamiast kolendry dodają piet...

Dawno temu, za górami i lasami, każdego tygodnia piekłam chleb sama. Pierwszy zakwas do chleba dostałam od koleżanki z pracy. Pierwszy samodzielny zakwas zrobiłam całkiem niedawno i znów zaczęłam piec chleb w domu. I powiem Wam szczerze.. nie ma na świ...

Leczo to lekki i małokaloryczny posiłek dla zmarzlucha. Szybko rozgrzewa i pozostawia wyraźny smak i zapach. Witamina C zawarta w papryce doskonale sprawdzi się podczas jesiennej aury, a wysoka zawartość błonnika kaszy bulgur dostarczy mnóstwo energii....

Jeszcze do niedawna dynia była mi raczej obca. Jedyne co z niej przyrządzałam to krem. Oswoiłam jednak to warzywo i teraz nie mogę się uwolnić. Viva dynia! czas przyrządzenia:  ok. 1h  ♥  stopień trudności 2/6 CO BĘDZIE CI POTRZEBNE? 40 dag dyni 1 szkl...

Fenkuł jest bardzo ciekawą rośliną, która aby dojrzeć do zbioru potrzebuje aż dwóch lat. Przez biologów uważany za jedynego przedstawiciela swojego rodzaju, przez kucharzy traktowany jak seler lub odmiana kapusty. Wszyscy zgodzą się jednak z jego wyjąt...

Ziemniaki są tanie, niskokaloryczne i zdrowe. I jest to fakt. Są źródłem witaminy C (mają jej więcej niż jabłka!), mają pięć razy mniej kalorii niż makarony lub kasze, a do tego zawierają dużo potasu i magnezu. Gotując je obrane w wodzie tracimy ponad ...

Zbliża się czas bobowego szaleństwa, a wraz z nim nieprzespane noce i cała masa wspaniałych przepisów:) Bób jest doskonałym źródłem białka i choć jest świetnym składnikiem diety odchudzającej, to jednocześnie spowalnia trawienie. Bobożercy łączcie się!...

Ten moment, kiedy możesz użyć jeżyn z ogródka od teściów razem z wycinarką do ciasta, któraś mąż kupił ci w Londynie (przy okazji zaglądnijcie koniecznie do Eddingtons!), a na koniec dnia rozpływać się nad smakiem domowych kruchych ciasteczek &#...