Weekend był upalny, idealny !Naładowana energią słoneczną,a co za tym idzie - endorfinami, mogę rozpocząć nowy tydzień.A wam, zostawiam zdjęcie duetu idealnego, czyli kawylodów. kawa? najlepsza ze świeżo mielonych ziaren.duet idealny na upalne dni...

Upał nieco zelżał, ale w weekend było bardzo gorąco.W tym czasie powstała, lekka sałatka z brokuła z dodatkiem fety.Bajecznie prosta.I niezwykle aromatyczna.Składniki:brokułfetaprażone pestki słonecznika 3-4 łyżki oliwy z oliwekząbek czosnkuopcjo...

Są dwie dro­gi, aby przeżyć życie.Jed­na to żyć tak, jak­by nic nie było cu­dem.Dru­ga to żyć tak, jak­by cu­dem było wszystko.Albert EinsteCzwartek 23.07.2015Spotkanie z Magda Gacyk, dziennikarka, tłumaczka, blogerka, autorka książki o Pol...

Breakfast or lunch‬?Składniki:jogurt grecki (duże opakowanie)2-3 łyżeczki miodu1/3 filiżanki czarnej kawy (niesłodzonej, świeżo zmielonej, ciepłej)borówki (ilość dowolna)granola domowej roboty (przepis poniżej)Mieszamy jogurt grecki z miode...

Za oknem szaro, buro i ponuroco powiecie na rozgrzewającą zupę krem?Składniki:300g marchewki1 pietruszka1 cebula2 łyżki masła1 łyżka drobno startego imbiru1/2 łyżeczki drobno startej skórki z pomarańczy400-500 ml bulionu jarzynowego50 ml wina (bi...

Piękne, fioletowe bakłażany postanowiłam upiec z pysznym farszem. Do środka dodałam kwaśne pomidory, słodką dynię, miąższ z bakłażana i słony ser typu feta. Całość po zapieczeniu posypałam natką pietruszki. Wyglądały i smakowały obłędnie.Porcja d...

Chrupiące chlebki foccacia z dodatkiem kaparów i pomidorków koktajlowych. Maczane w oliwie z oliwek są pyszne jako przekąska. Smakują też do sałatki. W foccaci przed pieczeniem robi się palcem wgłębienia, aby za nadto nie wyrosła w trakcie pieczenia.&n...

Pomysł na obiad w 30 min? Łazanki z lekko chrupiącą kapustą, skwarkami i cebulką. Doprawione pieprzem i solą. Najlepiej smakują odsmażone na patelni.Składniki:500 g kapusty włoskiej,110 g słoniny,3 cebule,300 g makaronu Łazanki,1 łyżeczka pieprzu,sól d...

Gdy za oknem jest ponura pogoda w kuchni trzeba zadbać o kolorowe dania. Batat, marchewka i seler to warzywa, z których zrobiłam najsmaczniejsze, jesienne frytki.Mielone orzechy połączone z olejem kokosowym stworzyły wyjątkową i zdrową posypkę. U...

Szpinak zmiksowany z łyżeczką tahini, która nadaje sezamowego posmaku, ogórkiem, bananem, kwaśnym kiwi i pomarańczą. Zielone koktajle z owocami to zdrowy i smaczny sposób na przemycenie witamin.Porcja dla 3 osóbSkładniki:50 g szpinaku,50 g ogórka...

Moi kochani czytelnicy,Ostatnio na moim blogu nie pojawiły się posty. Bowiem od dłuższego czasu pracowałam nad nowym projektem o nazwiePESTKI DYNIPestki dyni to miejsce, gdzie znajdziecie wybrane przepisy...

Przystawka z oryginalną góralską nutą osłodzona owocami to doskonały pomysł na małe co nieco przed obiadem. W końcu dziś Dzień Kobiet, można sobie pozwolić na małe szaleństwo JWszystkim Paniom życzymy dużo słońca, uśmiechu, miłości oraz szczęścia. Do ż...

Sałatka ryżowa to świetna przekąska na śniadanie, lunch czy lekki posiłek do pracy. Szybka i prosta w przygotowaniu, idealna dla smakoszy ryżu. Wystarczy ugotować ryż i dodać ulubione składniki - kombinacji jest mnóstwo, co kto lubi :) My polecamy ją z...

Brak pomysłu na obiad skłonił nas do totalnej improwizacji. Pomysł z cyklu "co akurat było pod ręką" okazał się strzałem w dziesiątkę :) Obiad był rewelacyjny!Porcja: 2Czas przygotowania: 1 godzinaPoziom trudności: łatweSkładniki:8 małych ziemniaków1 p...

Pieczone gruszki , wypełnione ricottą i bananami, posypane gorzką czekoladą - deser któremu trudno się oprzeć. Bardzo prosty w przygotowaniu i na prawdę smaczny :)Porcja: 4Czas przygotowania: 30 minutPoziom trudności: łatweSkładniki:2 gruszki2 banany15...

Bezglutenowe pieczywo jest o wiele bardziej zdrowe i może być równie pyszne jak to upieczone z mąki pszennej.Porcja: 6-8Czas przygotowania: 2-3 godzinyPoziom trudności: średnieSkładniki (na chleb 750g)200ml mleka100g twarogu1 łyżka oleju1 jajo średnie3...