Od kilku dni jestem w transie pieczenia ciasteczek, bo przecież tak miło się je rozdaje, prawda? Jak zwykle piekę moje ukochane ciastka ryżowe, a części z nich nadałam trochę świątecznego charakteru. Może ktoś z tej propozycji skorzysta :)Składniki:&nb...

Kochani, pytaliście mnie o przepisy na sernik. Zebrałam dla Was tutaj moje ulubione.Gdy klikniecie na nazwę, zostaniecie przeniesieni na stronę z wybranym przepisem.1. Puszysty sernik wiedeński2. Sernik z czekoladą3. Pyszny sernik z mlekiem i ole...

Jako zdecydowana fanka pierogów będę oczywiście i te chwalić, bo choć tak odmienne od naszych ruskich czy z mięsem, są przepyszne. Oryginalnie powinny być smażone w głębokim tłuszczu, ale darowałam nam ten zbytek (zwłaszcza teraz, po świętach) i zwycza...

Świeżości tej sałatce dodaje posiekana drobno mięta, a o tym czy będzie łagodna czy ostra zdecyduje ilość dodanego ogórka kiszonego oraz oczywiście to, jak ją doprawicie. Najprościej można przyprawić ją oliwą, solą i pieprzem, ale będzie te...

Pomysł na te poduszeczki zrodził mi się w głowie już jakiś czas temu, ale sprawdziłam dopiero dziś, jakie naprawdę wyjdą. Stwierdzam, że to łatwy, tani i ciekawy sposób na niebanalną przekąskę. Świetnie smakują z różnymi sosami, ale można też pójść o k...

Mąż podsumował, że na obiad dostał jajkoFabergé - no proszę, jak może awansować zwykły ziemniak z twarogiem :) A poważnie- na pewno dobrze znacie to proste i pyszne danie. Po świątecznym obżarstwie smakuje niesamowicie!Składniki:kilka średn...

Dość efektowne, a łatwe ciasto - mocno kakaowe, z nutką kardamonu, z kremową, śmietankową masą z serka mascarpone i polewą z gorzkiej czekolady. W kremie jest odrobina alkoholu, który oczywiście można pominąć i dodać zamiast niego choćby z...

Bakłażany wprost kocham, i przygotowuję je na różne sposoby. Dziś pieczone z dorszem atlantyckim i porem, z dodatkiem cynamonu i mozzarelli. Bardzo mi pasuje takie połączenie, zachęcam Was do wypróbowania - to świetna, zaskakująca smakiem przeką...

Pulpeciki o lekko egzotycznym smaku w jeszcze bardziej niespotykanym sosie - to nasz dzisiejszy obiad. Sos przygotowałam z pokrzywy i słodkiej śmietanki z masłem i odrobiną cynamonu, którego nutkę znajdziecie także w pulpetach. ...

Choć ta propozycja może wydawać się dziwna (jak to jajecznica z owocami?), zapewniam Was, że to ciekawa, sycąca propozycja na śniadanie. Ciastu z mąki jaglanej, serka mascarpone, mleka kokosowego wspaniałego smaku dodaje niepowtarzalna, bardzo o...

Garściami i z wielką radością czerpię z sezonu rabarbarowego ;-) Dziś upiekłam kolejne ciasto, tym razem to mocno kakaowy biszkopt, przełożony kremem z rabarbarem i odrobiną cytryny. Dajcie mu przez kilka godzin przed jedzeniem odpocząć, ...

Teraz na ryneczku i w warzywniaku ręce same się wyciągają po świeże warzywa; momentalnie mam w głowie tysiąc pomysłów co z nimi zrobię - też tak macie ? Wymyśliłam sobie, że oprócz zupy z botwinki, którą mam w głowie już od tygodnia, zrobi...

Sałatka z kilku składników, które znalazłam w lodowce, ale podana w pięknym naturalnym naczyniu :) Prawda, że apetyczna kolacja ?Składniki:po 1 średnim pomidorze na osobęna każdy pomidor:1-2 plastry szynki lub innej wędliny (u mnie pieczon...

Trzy podstawowe składniki tej zapiekanki to ziemniaki, kalafior i por. Muszę przyznać, że doskonale ją przyprawiłam - smaki są idealnie zbalansowane; smakuje trochę jak lazanie z mięsem, choć mięsa nie ma w niej ani grama. Pyszna, z całą p...

Planuję dziś obiad w formie grilla -chciałam, by oprócz surówki na stole znalazł się jakiś dodatek, który można podać na ciepło, który będzie pasował do kiełbasek czy szaszłyków. Niezastąpiona jest cebula, bo można ją przyprawić na wiele sposobó...

Powidła jak to powidła - są oczywiście słodkie, gęste, takie prawie ciągnące się - pyszne. Smakują doskonale rozsmarowane na kromce świeżego żytniego chleba, są idealne do naleśników lub zimą do herbaty.Składniki:Proporcje:na 1,5 kg trusk...