Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Poznajcie młodą kapustę w innej wersji. Nie jako dodatek do dań - a jako danie główne. Zapieczona w lekko kruchym cieście, delikatna i nieco słodka.Sezon na młodą kapustę w pełni. Tradycyjnie jemy ją z ziemniakami i koperkiem, zasmażaną, z dodatk...

Bacalhau com Natas to suszony dorsz w śmietanie, a właściwie bechamelowym sosie. Podobnie jak bacalhau a bras, jest to jeden z najpopularniejszych portugalskich sposobów na tę rybę. Danie jest raczej ciężkie jak na upał, nie miałam więc okazji spróbowa...

Sałatka porowa, prosta smaczna i ulubiona od mojej żony. Z resztą sam też bardzo ją lubię.Składniki :1 duży por3-4 rzodkiewki4 jajaok 15 dag sera żółtegook 20 dag kukurydzy w puszcesól, pieprzłyżka majonezuPrzygotowanie :Poszatkuj por w pół plastry łąc...

Sałatka vege z tofu to jeden z pierwszych moich przepisów typowo vege no bo niema co ukrywać że jestem mięsożerny :) ale sałatka jak najbardziej podbiła moje podniebienie :)Składniki na 2-3 osoby :200 gr serka tofu2 garście mixu sałat2 łyżki kukurydzy2...

Siedząc na przymusowym wolnym przewertowałam chyba połowę Internetu w poszukiwaniu czegoś pysznego z dużą zawartością kakao. I znalazłam! Przepis na ciacho fasolowo-bananowe zwróciło moją uwagę. Niestety, na większości blogów nie wyglądało zbyt wyjścio...

Wiosna w pełni, więc czas najwyższy powrócić do jadalnych kwiatków. Należy do nich m.in. bez, tym razem u mnie jako mały dodatek do prostego, kakaowego ciasta z galaretką z soku.Składniki (foremka 18x30 cm):170 g mąki pszennej...

Tort z Monster HighPierwszy tort wykonany na zamówienie. Jubilatce składamy najlepsze życzenia z okazji siódmych urodzin. Sto lat ! ;)BISZKOPTSkładniki:-4 jajka-1 szklanka cukru-2 łyżki stołowe wody- 1czubata łyżka mąki ziemniaczanej-1 szklanka mąki to...

SKŁADNIKI NA 2 PORCJE1/2 sałaty masłowej1/2 sałaty lodowej6 do 10 listków z botwinkigarść rukoli6 łodyżek szparagfiliżanka posiekanego szczypiorku z cebulką8 gr. sera pleśniowego jaki lubiszSOS BAZYLIOWYDo wyso...

Dawno nie było żadnego wpisu z odwiedzin u Małgosi i Roberta. Oczywiście, że odwiedziny były, tylko czasu nie było na kulinaria :-( Wiadomo przed weselem, wesele itd. Nadrabiam zaległości ! Córcia wymyśliła, że zaskoczymy Gosię porcją muli:-)Jako, że R...

W ostatnią sobotę (tj. 27 września) lokal przy ul. Mysiej 3 w Warszawie zdominowany został przez cydry pochodzące z różnych stron Polski. Muszę przyznać, że zdobywają one coraz większą popularność wśród polskich konsumentów. Wystarczy tylko przyjrzeć s...

Witam serdecznieChciałabym podzielić się pysznym przepisem na śniadanie z płatkami owsianymi i pomarańczami. Płatki owsiane są bardzo smaczne i każdemu powinny smakować zarówno dzieciom jak i dorosłym, polecam wypróbować przepis. Do przygotowania pła...

Cienkie, kruche ciasto z blisko pół kilogramem borówki amerykańskiej to deser, po którego zjedzeniu nie powinniśmy mieć zbyt dużych wyrzutów sumienia.Składniki na spód:- 200 g mąki pszennej- 130 g zimnego masła 82%- 2 żółtka- szczypta soli- 3 łyżki cuk...

Szybki przepis na danie z filetem z kurczaka. W zasadzie robi się samo.Składniki:- 1 podwójna pierś z kurczaka- 1 łyżeczka suszonego oregano- szczypta ostrej papryki- 1 puszka (400 g) pokrojonych pomidorów- 1 kulka mozzarelli- s...

Pyszna, gęsta zupa sezonowa. Choć ja jesienią przygotowuję pulpę z dyni, którą mrożę. Po sezonie wykorzystuje ją do zup,smoothie bowl i moich ulubionych muffinekSkładniki:- około 1,5 kg miąższu z dyni (użyłam dynie Hokkaido)- 2 czerw...

Nie lubię, kiedy sezon na konkretne owoce dobiega końca. Chyba każdy stwierdzi, ze najlepsze są świeże - a tym bardziej prosto z krzaka, prawda? Na szczęście można skorzystać z pomocy zamrażalki albo kuchni, aby zamienić je w soki, dżemy czy konfitury ...

Pyszny sernik z białą czekoladą na spodzie z herbatników. Lekki i puszysty. Trudno mu odmówić. Można go udekorować owocami, musem owocowym lub tak jak ja, polać czekoladą.Ten sernik piekłam w kąpieli wodnej. Można go oczywiście upiec normalnie, jednakż...