Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Miniatury, chwilki i fraszki, miękki puch pierzastych wełnianek i inne ulotności na jesiennym wietrze. Pierwsze wrześnie zdmuchuję zupełnie przypadkiem i niezauważenie, minęło tyle dni nie wiadomo kiedy, gdzieś pomiędzy świetlistymi rysunkami a geometr...

Czas tak rozbiegany, pędzący w stronę końca roku, że umilkły pobrzękiwania garnków i talerzy. Do kuchni przychodzę, by włączyć kuchenkę pod przygotowaną rano przez P. kawiarką. Wędrujący za mną po całym mieszkaniu kubek nie ma chwili, by zagnieździć si...

Proste połączenie ciasta czekoladowego z sernikiem. Szybkie w wykonaniu i smaczne w efekcie.Ciasto czekoladowe wychodzi mokre i intensywne w smaku. Najlepiej smakuje schłodzone.Składniki na brownie:100 g masła100 g gorzkiej czekolady dobrej jakoś...

W Gdańsku jest tylko jedna (niewielka) piekarnia, która jest w stanie nas skusić swoimi wypiekami. Jak tylko tam jesteśmy kupujemy kilka bochenków i mrozimy. Jeśli nie mamy mrożonych zapasów kupujemy oczywiście gdzie indziej, często w tzw.przelocie. Al...

Ostatni weekend spędziłam w Warszawie. Spotkanie z najlepszymi ludźmi, których poznałam właśnie tutaj + teatr w towarzystwie rodziców i cioci :)Spotkanie z przyjaciółmi (już nie bloggerami, a przyjaciółmi! ♥) uratowało mi dzień, bo pół godziny przed ni...

Warto mieć marzenia.Spełniają je Małe Anioły, a jeśli im braknie czasu, spełniamy je sobie sami.Mój był zajęty ważniejszymi sprawami, więc zakasałam rękawy i zabrałam się do pracy.Granola chodziła za mną od bardzo dawna.Z jednej strony chciałam z...

Tak wiele nowości, tak mało czasu na spróbowanie wszystkiego. Nowość ta kupiła pod koniec roku szkolnego, a od tamtej pory do moich zbiorów doszło kilka(naście) sztuk nowych słodyczy. Wedel to, Wedel tamto. Nie wiem czy to od przejęcia firmy czy po pro...

W temacie owoców nie jestem specjalnie wybredna. W kółko bym jadła tylko jabłka i banany, od czasu do czasu sięgając po bardziej egzotyczne typu ananas z puszki czy pomarańcze. Latem oczywiście wszystko diametralnie się zmienia i masowo pochłaniam śliw...

Przepisy na Boże Narodzenie:Spis ciast i dań na moim blogu :)Mam nadzieję ,że trochę ułatwiłam wam sprawę.Sernik WiedeńskiSernik Kawowy z trzema warstwamiSernik IzauraSernik KrólewskiSernik "Celinka" - pod kokosową chmurkąŚwiąteczne PiernikiMiękkie Pie...

Będąc w Wiedniu jakieś 15 lat temu, miałam okazję jeść przepyszne knedle z morelami. Jak się później okazało ciasto było z torebki. Pytając czy można zrobić takie dowiedziałam się, że można i tyle! Trochę czasu zajęło mi szukanie idealnego ciasta na kn...

Przepyszne ciasto o oryginalnej nazwie Zemsta Teściowej. Moja zemsta jest jeszcze piana :) ponieważ wiśnie pochodzą prosto z nalewki wiśniowej.Składniki:Kruche ciasto:3 szklanki mąki250 g masła3 łyżki cukru pudru6 żółtek1,5 łyżeczki proszku do pieczeni...

Kurczak: Ostatnio makaron jadamy tylko w restauracjach. Kto bogatemu zabroni?! ;)W związku z tym wylądowałyśmy w Gli Italiani.Oczko: Dobry żarcik Kurczaku ;) Ale faktycznie masz rację - ostatnio makaron jadamy tylko na mieście. Z drugiej jednak strony ...

Moja obsesja na tle cukinii nie ma końca. Chwaliłam się Wamzapiekankąibabką z cukinii, a teraz czas na coś do kanapek. Pasztet z cukinii robiłam pierwszy raz i jestem miło zaskoczona. Przepis znalazła moja mama, a autorką jestGo...

Ostatnio w moim obszarze zainteresowań pojawia się coraz więcej dań z szeroko pojętej kuchni azjatyckiej: stir-fry z kurczakiem i warzywami to już codzienność, curry wypróbowaliśmy już w wielkiej ilości kombinacji warzywno-mięsnych, przez pewien okres ...

51 i 49. Te dwie liczby sprawiły, że Daniel Meyer, który z niezbyt dobrze zapowiadającego się kucharza stał się jednym z najlepiej zarabiających i najbardziej poważanych restauratorów w USA. Jaka tajemnica biznesowa tkwi w tych dwóch liczbach?Dan...

Wiem, że powinienem zrobić to...