Przepis na golonka indycza z wolnowaru

Święta już nadeszły. Na kalendarzu ponownie 24 grudnia. Niektórzy już albo prawie zajadają wieczerzę. U mnie około 18 wszyscy usiądziemy przy stole. Może i dość późno, ale trzeba uraczyć sześć różnych podniebień.... Nie każdy zajada karpia, ktoś inny w...

Rafaello to swego czasu był mój ulubiony smakołyk. Jako zdeklarowana fanka kokosa w każdej postaci mogłam się tymi kulkami zajadać na okrągło. Odkąd jednak przeszłam na zdrowe żywienie, te sklepowe kulki wydają mi się niemożliwie słodkie. W końcu zrobi...

A dziś ciasto idealne na niedzielę - przygotowanie zajmuje może 5 minut (nie licząc polewykarmelowej) a smakuje naprawdę dobrze. Nie rośnie jakoś spektakularnie, więc możecie go zrobić w małej foremce albo też potraktować jak placek. A zamiast po...

Dawno nie częstowałam Was żadnym pysznym przepisem na obiad, więc czas nadrobić zaległości. Już dawno kupiłam czarny ryż i do tej pory wypróbowałam go dopiero w risotto i choć pamiętałam wciąż jego cudowny zapach i lekko orzechowy smak to konieczność c...

Pałki czy udka z kurczaka zawsze kojarzą mi się z sobotnim obiadem w domu, kiedy jest milion innych rzeczy do zrobienia, więc wrzucenie kurczaka w marynatę, włożenie do piekarnika i zostawienie go na 1,5 godziny wpasowuje się tutaj idealnie. I żeby krz...

Nie umiem piec pieczywa. Jeszcze. Przyznaję się bez bicia. Ciasta, torty, słodkie drożdżówki, crumble, pizza, tarty mam wszystkie w małym paluszku, ale chleb, puszyste bułki czy rogale z makiem to dla mnie wciąż czarna magia. Ale już nie na długo, bo p...

Walki psów. Żywe maszyny do zabijania będące jedynie bezbronnym narzędziem w rękach "ludzi" żądnych krwi dostarczają im rozrywki i sporej ilości pieniędzy. To biznes. Sport. Uzależnienie. Mafijna zabawa będąca odskocznią od codzienności. Hobby bogatych...

Joanna Chyłka dwoi się, by swoje prywatne zawirowania przełożyć na zawodowy sukces. Sprawa nie jest łatwa z powodu "choroby", która mocno wpływa na jej modus operandi. Dolegliwości i okoliczności sprawy modyfikują nie tylko jej sposób działania, ale i ...

Dzisiaj tak na szybciocha proponuję ciasto pod nazwą "Mleczna kanapka" To ciasto dla tych co lubią, albo przynajmniej nie przeszkadza im smak mleka w proszku.Wzorowane na batona o tej nazwie, mnie jednak wydaję sie, że do oryginału trochę mu brakuje.Pr...

Jak byłam w końcówce ciąży i poszłam już na L4, miałam wszystko dzieciakowe pokupowane - miałam sporo czasu dla siebie. Spożytkowałam go na kręcenie rurek ze starych gazet (najlepsze są takie codzienne, albo zwykłe ulotki, wszystko, byle nie papier lak...

Od razu gdy go zobaczyłam na kwestii smaku musiałam go zrobić. Wprowadziłam drobne zmiany, tzn. wyeliminowałam kaszę jaglaną. Pasztet pyszny :-) Zawsze to miła odmiana i sposób na "przemycenie" ryby ;-)Ryby oczywiście z cudownego Tesoro del Mar!Składni...

Pogoda pozostawia wiele do życzenia. W tym roku czuję, że złapie mnie jesienna depresja. Generalnie zupełnie obcy mi stan, jednak tego lata było za mało ciepła, za mało słońca i coś czuję przez skórę, że to się na mnie odbije. Oczywiście nie poddam się...

Śmietankowy gulasz z kurczaka...Soczyste kawałki filetu z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek i paseczki papryki.Zatopione w delikatnym, śmietankowym sosie.Dobrze przyprawione słodką papryką.Posypane pachnącą natką pietruszki.Smaczny pomysł na obiad.Po...

Składniki:300 g makaronu (u mnie penne pełnoziarniste Lubella);3 cebule szalotki;125g wędzonego boczku;100 g sera gorgonzola;100 ml słodkiej śmietanki 30 lub 36 %( tzw. kremówki);Olej do smażenia;Sól;Pieprz.Sposób przygotowania:Makaron ugotować w...

Rewelacyjne ciacho z wiśniami, które trzeba spróbować. PolecamTarta z wiśniami inaczejMimo, że ciasto zdaje się być bardzo słodkie - zawiera dość dużo cukru - i jest z tych tłustych, to jednak namawiam do jego zrobienia choćby tylko raz i spróbowania...

Bulion rybny jest w kuchni hiszpańskiej nieodzowny, powiedziałabym nawet jest jedną z jej gwiazd. Hiszpanie uwielbiają ryby (o tym chyba nie muszę pisać) i są prawdziwymi mistrzami w ich przygotowywaniu. Zapweniam was,...