Przepis na garnek rzymski przepisy

24 grudnia, wiadomo, wigilia czyli wielka świecka tradycja związana z kupowaniem i jedzeniem. Dla każdego oznacza co innego. Dla jednych dzień wolny, dla innych okazja spotkania się z rodziną przy wódce i „Kevinie”, a niektórzy nawet skupiają się bardz...

Mięciutkie pulpeciki z sosie. Dodatek słonecznika, sprawia, że mięso przyjemnie chrupie. Natomiast odrobina sera pleśniowego przyjemnie podkręca smak sosu. Dodatek warzyw wzbogaca danie w dodatkowe witaminy.pulpety:0.5kg mięsa mielonego indyczego80g ch...

Lody na Sycylii to niemal instytucja. Słynne cannoli czy cassata siciliana latem schodzą na drugi plan a ich miejsce zastępują lody i granity. Jak do tej pory nie spotkałam jeszcze lepszych i bardziej kremowych lodów niż te sycylijskie.Dwa lata t...

O miłości do pęczaku mogłabym mówić wiele. Kocham wszelkie kasze, uwielbiam podawać je z przeróżnymi dodatkami. Kasze wspaniale smakują z sosami i mięsem. Świetne, lekkie, letnie i rześkie jest połączenie pęczaku z młodymi warzywami, które wcześniej pi...

Szaleństw z bobem ciąg dalszy! Ziemniaki z bobem i chorizo robiłam już w zeszłym roku. Smażyłam je na patelni i podałam z jajkiem w koszulce. Tym razem ziemniaki z bobem zapiekłam w piekarniku, dodałam też podsmażoną na patelni kiełbaskę c...

Jakiś czas temu mając w lodówce nadmiar ugotowanej kaszy jęczmiennej - postanowiłam przygotować z niej pyszne placuszki.I od tamtej pory w moim domu pojawiają się baaardzo często!W sumie mogłabym je jeść codziennie...Są naprawdę pyszne, pożywne oraz z ...

Jest wiele deserów na świecie, nad którymi nie ma co dyskutować, w kwestii tego skąd się wywodzą i z jakim krajem się od razu kojarzą. Myślisz Francja, mówiszCrème brûlée, myślisz Włochy, mówisz Tiramisu, mówisz Polska, myślisz kremówka, czy też ...

Maliny to moje ulubione owoce i zawsze mi szkoda gdy sezon na maliny już się kończy! To symbol uciekającego lata: wrzesień to ostatni miesiąc, gdy można kupić je na straganach. Najbardziej lubię je jeść prosto z krzaka, ewentualnie z łubianki kie...

Trochę mnie tu nie było. Ale wcale nie oznacza to, że przez ten czas nie gotowałam i nie piekłam - co mogą potwierdzić moi obdarowywani co jakiś czas wypiekami współpracownicy :-) Tylko jakoś chęć robienia zdjęć, nie wiadomo czemu, odeszła. Cóż, niedaw...

Zanim zamieszczę przepis na sos grzybowy, uraczę Was recepturą na spektakularne babeczki wypełnione kremem budyniowym na bazie mleka i burbonu, zwieńczone bezą przypiekaną palnikiem docrème brûlée, smakującą niczym znane wszystkim milusińskim cie...

Karpatka, czyli kolejny klasyk. (Trochę dużo tych klasyków, nieprawdaż?) Ciasto charakterystyczne ze względu na swoje pofałdowania, przygotowane z ciasta parzonego i przełożone masą budyniową. Do ciasta nie dodaję proszku do pieczenia, bo uważam że nie...

Kolejny ser z przerostem niebieskiej pleśni, tym razem z mleka krowiego z dodatkiem maślanki i śmietany. Ser pochodzący z USA, o kremowej konsystencji i zdecydowanym, pikantnym smaku.Zdjęcie - Jon Sullivan [licencja Public domain]Ser czeka w kolejce do...

Kompot zczereśni pozwoli Ci zamknąć odrobinę lata wsłoiku napóźniej. Topierwszy zserii przepisów naprzetwory zczereśni. Zainteresowany? Towróć tu jeszcze:)   Czas wykonania:  2h   Ilość porcji:  12&...

Kilka dni przed końcem roku zobaczyłam gdzieś w internecie okładkę tej książki!Nawet nie wiecie, jak strasznie o niej zamarzyłam! Od dawna marzy mi się porządne pieczenie tortów, dekoracje cukiernicze i małe cukrowe dekoracje wyglądające jak dzieła szt...

Tradycyjnie faszerowane mięso, tzw. roladki, lekko podsmażamy i serwujemy z sosem. To klasyczny sposób podania. U mnie macie np. roladki faszerowane szpinakiem i suszonymi pomidorami w białym sosie (klik) lub roladki w sosie curry (klik) lub roladki z ...

Dobra patelnia w domu to podstawa, dla mnie to bardzo ważny sprzęt, ważniejszy nawet od garnków;). Ucieszyłam się kiedy zostałam poproszona o recenzję patelni tytanowej WOLL. Po miesiącu na stałe zadomowiła się ona w mojej kuchni i można powiedzieć, że...