Przepis na fuld The Blues Brothers

Niedawno na facebooku wpadłam na ciekawą stronę - VEGG.PL.Czemu Wam o niej piszę?Ponieważ zaciekawiła mnie przede wszystkim rzadko spotykana oferta produktów.Wszystkie są wegańskie, domowej roboty, a w dodatku składają się wyłącznie ze zdro...

Żytnie razowe knedle twarogowe z czereśniami podane z jogurtem kokosowym*, borówkami i czereśniami* jogurt naturalny + łyżeczka organicznego cukru z kwiatu kokosa (u mnie Maya Gold)KNEDLE TWAROGOWE Z CZEREŚNIAMI/przepis własny//2 porcje jak na z...

To chyba najzdrowsza śniadaniowa miseczka, jaką miałam okazję do tej pory jeść. Ekologiczna kasza jaglana, truskawki i maliny z własnej działki, mus z borówek (również z własnej uprawy) i jagód, pestki granatu, ekologiczny jogurt i dwa kluczowe składni...

Pączkowe szaleństwo trwa w najlepsze ;-)Migdałowo-morelowe donuty z ciecierzycy podane z malinami, musem z poziomek i jogurtem naturalnymDONUTY Z CIECIERZYCY/przepis autorski//1 porcja/150 g ugotowanej ciecierzycy35 g mąki z pszenicy durum10 g sproszko...

"Amarantus, nazywany złotem Inków, zawiera więcej wapnia niż mleko, więcej żelaza niż szpinak, więcej magnezu niż czekolada, więcej błonnika niż owies i białko bardziej wartościowe niż sojowe." Tak zachęca do jedzenia amarantusa marka Amarello. Ja mogę...

Pamiętacie, jak pisałam Wam o skarbach natury skrywających się w moim ogrodzie? Ku mojemu zaskoczeniu, ostatnio odkryłam w nim dużo młodego szczawiu. Nie ukrywam, że do dziś uważałabym go za chwast, gdyby nie moja druga połówka. To ona zainteresowała s...

Kalarepę jadałam zazwyczaj na surowo. Zresztą, to moja idealna przekąska między posiłkami, kompan pracy przy komputerze. Czasem trafiała do sałatek, odpowiedzialna za element chrupania. Sprawdzała się znakomicie. Nie lubiąc być dominantą, pięknie uzupe...

Jakby tak z dyni zrobić miseczkę? Całkiem dobry pomysł, który nie raz już spotkałam na paru blogach. Akurat udało mi się kupić idealnej wielkości dynię, do tego nową jak dla mnie odmianę - niczym Hokkaido, a jednak zielona i w środku żółta, nieco...

W takie upalne dni często nie chcę się gotować, piec itp. Warto jednak chwycić za patelnię i to dosłownie na kilka minut, by usmażyć domową granolę - szybka i chrupiąca, porcja na raz. Z dodatkiem orzechów lub innych bakali - w moim wydaniu są tu...

Piękna i pyszna, delikatna, łagodna, wiosenna przystawkaSer kozi na tę przystawkę kupujemy miękki i gęsty. Nie twardy i nie w plastrach! Umieszczamy go w lodówce, aby nieco stwardniał, i dopiero się bierzemy za przygotowywanie kul.Składniki na kule - p...

Od dwóch lat jestem w ciągłej podróży. Zmieniam kuchnie i przystosowuję moje menu do czasu, budżetów, dostępności składników i sprzętu, wielkości kuchni i o zgrozo! narodowych uprzedzeń gości. I proszę mi wierzyć, Francuzi są absolutnie w czołówce zamk...

Curry pomidorowo-kokosowe z kurczakiem i batatamiTomato and coconut curry with chicken and sweet potatoes, for English scroll downKolejny przepis na curry, który jak zwykle zresztą, podbił moje serce. Przepisów na curry jest mnóstwo, na moim blogu znaj...

Sałatka z czereśniami, kurczakiem i awokadoSweet cherry, chicken and avocado salad, for English scroll downBardzo lubię, kiedy w daniu, które celowo ma być na słono, pojawia się słodki akcent. Czereśnie, które kupiłam był tak słodkie, że o mało co nie ...

Azjatycka surówka z czerownej kapustyAsian red cabbage salad, for English scroll downMuszę przyznać, że to jedna z najlepszych surówek, jaką jadłam. Jest banalnie prosta w zrobieniu i naprawdę każdy może ją przygotować. Można przy okazji poćwiczyć kroj...

W tym roku robię mnóstwo granit, ale ta jest do tej pory moją ulubioną. Ma cudowny, intensywnie pomarańczowy smak i jest bardzo orzeźwiająca. Jeśli więc macie jeszcze trochę pomarańczy, to bardzo ją Wam polecam.This year I'm doing a lot of granitas, bu...

Kto śledzi moje poczynania na facebooku lub instagramie ten wie, że bawiłam się ostatnio w Berlinie. A właściwie to jadłam. Dużo i dobrze. Przy okazji udało mi się zakochać we wschodniej części tego miasta, rozbawić kilku Niemców (nie wiem, czy to urok...