Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Napisałam ładnego posta na temat dyni, dopieszczałam go prawie przez godzinę, po czym wziął i się skasował. Niestety, mój komputer żyje własnym życiem, na które ja absolutnie nie mam wpływu ;)Będzie więc krótko.W naszej kuchni nadal trwa dyniowe ...

Witajcie, trochę mnie z Wami nie było. Teraz postaram się od czasu do czasu dodać przepis, choć mój czas zajmuję terazmalutka Patrycja i mój przedszkolak Iza. Dlatego nie było mnie tu z Wami. Zaczynam powoli wracać do gotowania nowości, choć nara...

Pierwszy dzień wiosny od samego ranka zapraszał do kuchni, by stworzyć coś wspaniałego dla podniebienia. Hmmm cóż to może być ? Postanowiłem użyć dawno już nie używanego szpinaku, miałem akurat jeszcze troszkę zamrożonego. Zrobiłem ciasto drożdżowe, a ...

Kochani!Pasja ponad wszystko!Mój częsty brak wolnego czasu udziela się Wam wszystkim poprzez rzadkie dodawanie postów na tego bloga.Zaprosiłem do współpracy bliską dla mnie osobę. Mojego dobrego ducha...ogrom pozytywnej energii..Panią Anię, o której ju...

Przepisów na nalewki śliwkowe nie brakuje. Ten przepis, na śliwkową z winem, pochodzi z Francji. Jego wadą jest to, że wymaga dużego nakładu pracy. Smak trunku wynagrodzi nam jednak trud przygotowania z nawiązką.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki śliwko...

Jakiś czas temu trafiłam na bardzo smacznego bloga kulinarnego, na którym autorka przedstawia baardzo zdrowe jedzonko. Postanowiłam więc przygotować jakieś zdrowe i smaczne danie, ale jako że aktualnie nie posiadałam wszystkich potrzebnych składn...

Nalewka z truskawek to jedna z popularniejszych nalewek. Nic zatem dziwnego, że przepisów na nalewki truswkowe nie brakuje. Wartą spróbowania jest nalewka truskawkowa z korzeniami.Składniki nalewki truskawkowej:2 kg truskawek1 l wódki300 g cukru2...

Tort, który upiekłam dla Krzyśka na tegoroczne urodziny, podbił serca i podniebienia wszystkich gości - zarówno smakiem jak i wyglądem. Przyznajcie, że karmelizowane chipsy gruszkowe wyglądają na torcie uroczo! Mocno nasączony nalewką gruszkową biszkop...

Lody z czarnego bzu to zdecydowanie lody o jednym z najbardziej charakterystycznych smaków. Intensywnie kwiatowy, bardzo przyjemny i słodki - tak ja go odczuwam. Sezon na czarny bez trwa, a do kilku porcji lodów wiele go nie trzeba, więc korzystaj, aby...

Proste pieczenie, kokos na pierwszym planie i jego uzależniający aromat. Kokosanki, to takie ciasteczka, ale nie do końca, bo nie zawierają wszystkich typowych składników. Najważniejszy jest kokos i białka, a reszta jakoś się ułoży. Za co je lubię ? Za...

Takie pomysły są zbawienne, w potrzebie dobrej, pożywnej przekąski w ciągu dnia lub na imprezę, żeby zjeść coś bardziej odżywczego niż ciastka, czy paluszki.Robota jest prosta i szybka. Najlepiej jak macie różnokolorowe składniki, wtedy ładnie wyglądaj...

Od nadmiaru słońca od razu chce się sięgać po lżejsze posiłki. Instynktownie na talerzu ląduje już prawie codziennie jakaś sałatka, a fajnymi połączeniami chętnie się podzielę. Więc macie zielono-bordowy smakołyk, też jedne z moich ulubionych kolorów w...

Jak zrobicie ten omlet pierwszy raz, to nie odpowiadam za to, że może będziecie go jeść 4 dni z rzędu, faza na niego może dobrze wejść albo po prostu będzie urozmaiceniem. Bardzo szybka i prosta sprawa, a ile możliwości do urozmaicenia. Uwielbiam jajka...

Jeśli w kuchni znamy swoje potrzeby i wiemy, jakie składniki chcemy znaleźć w posiłkach, wtedy łatwiej skomponować smaczne danie lub deser, który pozwoli nam cieszyć się smakiem i zdrowszym podejściem. Ja zaczęłam zastępować typowe produkty i jestem za...

Każdy przepis można zmodyfikować, pod siebie, swoje preferencje, smaki. Trzeba być tylko otwartym na wyzwania i gotowym na niepowodzenia. Dobra, tak naprawdę, to nic się nie stanie jeśli zamienisz mąkę na inną, świat się nie zawali, jak dasz łyżkę mnie...

Warzywa już dawno przeszły transformację i występuję nie tylko w formie na słono, ale też jako dodatek do słodkich wypieków. Jak już wiele osób sprawdziło, nadają się do takich przepisów idealnie. Po pierwsze nadają ciastu wilgotność, która nie zmniejs...