Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Aromatyczne, smaczne i tanie w wykonaniu placuszki na śniadanie.Składniki:30 dag ryżu1 papryka czerwona1 biała cebula2 łodygi selera naciowego1 kostka bulionu4 łyżki oliwy4 żółtka jajasól i pieprz do smakupapryka chili do smaku2 łyżki posiekanej natki ...

Każdy eksperyment w kuchni może się opłacić, tym razem zrobiłam bliny ze śledziami - są bardzo smaczne.Składniki:25 dag płatków owsianych2 szklanki śmietanki 30%4 filety śledziowe2 jajkasól i pieprz do smakuszczypta sodyolej do smażeniaWykonanie:Płatki...

Dzisiaj mam dla Was przepis na lahmacun czyli turecką pizzę. Pysznie chrupiącą, skropioną sokiem z cytryny i wysmarowaną jogurtem. Niby fast food lecz wersja przygotowana w domu z dobrych składników może stanowić pyszną ucztę. Razem ze mną lahmacun prz...

I jak tam Wasz przygotowania świąteczne ? U mnie szczerze mówiąc jeszcze w powijakach. Jak na razie dużo zaplanowałam na dzisiaj, ale zamiast się zabrać za robotę objadam się mandarynkami i piszę do Was. Jak to mówią:  robota nie zając nie uciekn...

Gdy ostatnim razem wrzuciłam zdjęcie tych rzodkiewek na FB, wiele osób stwierdziło że nie próbowało ich w takiej wersji. Śpieszę więc z przepisem i zachęcam do spróbowania. Takie rzodkiewki można pojadać wprost z blaszki lub dodać do różnego typu sałat...

Wiem, że dzisiaj pogoda nie sprzyja (przynajmniej w Wielkopolsce) na grillowanie, ale mam dla Was przepis na pyszną sałatkę idealną do grilla. Połączenie kaszy bulgur, dobrze smakujących pomidorów oraz ogórka wspaniale współgra z dużą ilością natki pie...

Dzisiaj dzielę się z Wami przepisem na fiński deser którego nazwa tylko brzmi tak skomplikowanie. Sam deser jest bardzo prosty w wykonaniu, zresztą pewnie większość z Was zna go z dzieciństwa. Pyszne połączenie owoców jagodowych z serem wymieszanym ze ...

To jedna z moich ulubionych wersji podania łososia lądująca bardzo często na naszym stole. Taki domowy fast food, który bardzo smakuje nie tylko dzieciom. Podajemy go zazwyczaj w towarzystwie pieczonych ziemniaków. Pyszny, szybki obiad.Czytaj więcej »...

Dzisiaj mam dla Was przepis na szybki makaron z brukselką i boczkiem, mocno zainspirowany przepisem Donny Hay. Ja pokusiłam się o dodanie do niego pokruszonych orzechów laskowych i powiem Wam, że to był strzał w dziesiątkę.Czytaj więcej »

Nareszcie mróz zmroził pięknie drzewa, przyjemnie chłodzi policzki a zalegający śnieg utrzymuje się chwilę dłużej niż dwie godziny. W taki dzień jak ten rozgrzewająca zupa jest niezastąpiona, zwłaszcza taka z dużą ilością aromatycznych przypraw. Propon...

Uwielbiam ten czasy gdy w całym domu pachnie dżemem z czarnej porzeczki. I choć na surowo za nią nie przepadam to przetwory i ciasta z jej dodatkiem mogłabym jeść na okrągło. Zapraszam Was na całkowicie prosty, bez żadnych udziwnień, ulubiony dżem z cz...

Są książki kulinarne, które kurzą się u mnie na półce. Choć zachwyciły przy pierwszym spotkaniu, jakoś nie sprawdzają się w codziennym gotowaniu. Z Persianą jest inaczej. Zrobiłam z niej już sporo przepisów. Nie wszystkie ukazały się na blogu, głównie ...

Uziemiona chorobą w domu szukam dobrych stron tej sytuacji. Przynajmniej nadrobię zaległości blogowe, przeczytam kolejną książkę i opije się gorącą herbatą. Gdyby ktoś tak jeszcze do tego zestawu upiekł mi te drożdżowe babeczki ze śliwkami byłabym prze...

Mama jest sie zawsze, niezaleznie od pory dnia czy nocy, czy to piatek czy sobota. Za nieprzespane noce, serce drzace od zmartwien, za ocean milosci, u stop matki lezy raj. Dzisiaj w krajach arabskich jest obchodzony Dzien Matki, o czym zupelnie zapom...

Przepis autorski mojego Taty :) Musze przyznać, że placuszki z dodatkiem warzyw, podane z pastą rybną to trafiony pomysł!Składniki:1 kg ziemniaków1 czerwona papryka1 pęczek rzodkiewkisól i pieprz do smaku½ szklanki bułki tartej4 łyżki mąki1 jajko1 pusz...

Klasyk wśród klasyków obiadowych :)Składniki:4 buraki ćwikłowe1 łyżka mąki1 łyżka masła½ szklanki wywaru z buraków1 łyżka soku z cytryny2 łyżki cukru1 łyżeczka mielonego imbirusól i pieprz do smakuWykonanie:Buraki dokładnie oczyścić i ugotować. Z masła...