Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Kolejny ze smaków wiosny i lata. Młoda kapusta z koperkiem i kiełbasą:). Danie wbrew pozorom szybkie i bardzo łatwe.1 duża główka kapusty400g dobrej jakości kiełbasy2 młode marchewki2 młode cebule2-3 łyżki masłavegeta, pieprz1 pęczek koperku1. Ka...

Oto przepis na najlepszą zupę pieczarkową jaką jadłam:). Dzięki temu, że pieczarki pieczemy z masłem a nie smażymy zyskujemy całkiem inny smak.500g pieczarek2 cebule3 marchewki3 duże ziemniaki2 pietruszki1/4 dużego selera3 łyżki masła50 ml śmietanki 30...

Taki sernik mam :-) przygotowała go moja starsza córka Patrycja ..pomagałam tylko przy spodzie i dałam instrukcje przygotowania żelatyny..resztę ona i tylko ona :-) Kto ma ochotę napić się kawy i zjeść serniczek?Sernik markizowy na zimno z ciaste...

Owsiany placek marchewkowy z masłem orzechowym i bananemZastanawiam się dlaczego ja tak rzadko łączę marchew z bananem i masłem orzechowym. Przecież to połączenie jest chyba najlepszym o czym mogłam dzisiaj marzyć. Ciepły, parujący i chrupiący pl...

Kakaowe naleśniki nadziane bananowym tofu* polane syropem klonowym*90 g tofu zmiksowane z 3/4 dojrzałego bananaNie podchodziłam do tych naleśników z wielkimi oczekiwaniami. Kolejne wegańskie naleśniki, kolejna próba i awaryjne śniadanie w pogotowiu....

Pyszne i jedyne w swoim rodzaju połączenie słodkich, soczystych truskawek z aromatycznymi kwiatami czarnego bzu. Konfitura truskawkowa z czarnym bzem inspirowana tym przepisem jest świetnym dodatkiem do pieczywa, deserów czy też słodkich wypieków, spra...

Śniadanie było ekstra... dla rodziny przygotowałam tosty z malinami gdyż figi nie są aż tak mile u nich widziane jak u mnie ale za to każdy był zadowolony :-)Polecam to szybkie i smaczne śniadanie!Tosty francuskie z macerowaną figąinspiracja z blogu Kw...

Kakaowe whoopie pies z masłem orzechowym/kremem MochaDzisiaj niedziela. Coś do popołudniowej kawy więc się przyda!Trochę podrasowałam te ciastka, bo dałam inne nadzienie z braku odpowiednich składników, ale wcale nie musi być niesmacznie. Szcz...

Zupa krem z kukurydzyDzisiaj wam przedstawiam propozycję obiadową. Tą zupę zjadłam parę dni temu, bo wczoraj jeszcze nie ryzykowałabym z takimi daniami, bo cały dzień odżywiałam się lekkostrawnie. Dzisiaj chyba też tak będzie. Ale nie o tym chciałam...

Dałam radę wczoraj. Dałam radę, a dzień minął tak szybko i przyjemnie, że aż miło wspomnieć.Dziś proszę o kciuki, bo prezentację mam i to w formie, która absolutnie nie współgra z moją awersją do publicznych występów. Monodram. Monodram w parze, ale ok...

Październik był najbardziej przewrotnym miesiącem w moim życiu. Jeszcze bardziej zawirowany niż poprzednie trzy wakacyjne. Do ubiegłego tygodnia najlepszy. Ostatnich kilka dni przekreśliło wszystko. Wysokoprocentowe trunki się leją, nikotyna łaskocze p...

Nie wyrzucając resztek pigwowych z nalewki czy skórek po obraniu pigwy, której użyłam do obiadu jako dodatek do mięsa, oto powstał syrop do herbaty idealny na zimowe wieczory.Kto wyrzuca skórki pigwowe ten trąba :-) można je wykorzystać na wiele sposob...

Ludzie na wsi od wieków pracowali ciężko, dlatego kuchnia wiejska - choć prosta i uboga - zawsze była jednocześnie ogromnie pożywna. Na lubelskiej wsi można było zjeść gryczaka - placek z kaszy gryczanej pieczony w piecu. Moja propozycja na dziś, to ma...

Składniki:kilka liści sałaty masłowej 3 jaja ugotowane na miękko 3-4 plastry szynki parmeńskiej 1/2 pęczka (około 250 gram) cienkich szparagów zielonych3-4 łyżki ricottygarść liści bazylii 3-4 łyżki oliwy 3 łyżki orzechów włoskich (lub inny...

Uwielbiam takie proste przepisy w których wystarczy jedynie wymieszać składniki a reszta właściwie robi się sama. Moje ulubione warzywa czyli marchewka, batat, papryka i awokado oraz pyszne sery: parmezan i gorgonzolą nadają całości charakt...

Święta minęły i pewnie wszyscy zastanawiacie się co przygotować na najbliższą imprezę, jaką jest Sylwester i piękne przywitanie Nowego Roku. Pierwszy przepis jaki chciałabym Wam polecić to smaczne, łatwe i szybkie kanapeczki, które ostatnio częst...