Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Słodkie śniadania, takie w zwolnionym tempie, we dwójkę są bezapelacyjnie najlepsze! Po drugie, w końcu to jakaś odmiana po tygodniowych jogurtowych śniadaniach, jedzonych na szybko między nałożeniem podkładu, pomalowaniem i wytuszowaniem oczu. Po taki...

Długa przerwa, ale mam dobre wytłumaczenie. Najpierw rozłożyło mnie przeziębienie i to na łopatki. Może nie było tak źle jak u chorującego faceta, ale faktycznie wymuszałam na moim mężu (jak już w końcu ten pracoholik był na chwilę w domu) przynoszenie...

Śniadania są zdecydowanie moją domeną. Mogę się nimi dzielić i robić je dla innych. Gorzej, że te moje ulubione słodkie śniadania nie znajdują zbyt wielu zwolenników wśród moich znajomych, a nawet mąż woli śniadanie w wersji wytrawnej. Ja jako ta słodk...

Listopad jest już tak zimny, że nie możemy się nadal oszukiwać że stoimy u progu wiosny, kiedy mocny wiatr pcha nas w stronę zimy. Tej wietrznej, deszczowej i śnieżnej. Spędzanie czasu poza domem i spacery z psem nie dają już żadnej przyjemności. Przyj...

bardzo kruche, bardzo dobre :) Składniki: (ok. 40 sztuk)-300 g mąki pszennej-150 g cukru-150 g mielonych orzechów włoskich-170 g margaryny-1 jajko-1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie:W naczyniu mieszamy mąkę z cukrem, proszkiem do pie...

Kolejny z szybkich obiadów do pracy - sznycle. Sznycle są z tofu, które zalegało w lodówce i łypało na mnie za każdym razem, gdy tam zaglądałam. Z kostki (180g) starczyło dwie porcje.Ciasto do obtaczania kotlecików robi się szybko i niedrogo.Ciasto-pan...

O plackach ziemniaczanych pisałam jakieś dwa lata temu. Pora odświeżyć temat.Tak, wegańskie placki ziemniaczane to, poza obieraniem i ucieraniem, rzecz najprostsza na świecie. A jak się ma robot kuchenny z funkcją tarki, to już w ogóle... Przyznam się ...

"Sernik ten piekłam już po raz drugi w ciągu tygodnia:) Jest cudownie lekki, o piankowej konsystencji i co ważne - o obniżonym indeksie glikemicznym - bez cukru, posłodzony erytrytolem (o IG i kaloryczności niemal zerowej). Jest więc dietetyczny, ale w...

Bo to jest tak, że będąc na diecie w pierwszym tygodniu jestem nastawiona bojowo, zauważam spłaszczający się brzuch i luz w ubraniach, w drugim jako tako się trzymam, a później zaczyna się linia pochyła (dość szybko, nie ?) Efekty nie są już takie szyb...

Okazuje się, że mój mąż to nie tylko świetny kucharz, który nie rzadko ratuje moje potrawy z opresji, ale również dobry cukiernik. Od dłuższego czasu prosił mnie, żebym zrobiła szarlotkę na kruchym cieście. Robiłam więc wiele razy, ale na cienkim spodz...

W związku z tym ciastem, żałuję tylko tego, że to nie ja je wymyśliłam. Chociaż wtedy popadłabym w samozachwyt i mogłoby się to źle skończyć. Ciasto jest po prostu cudowne, fenomenalne, najlepsze! Idealne w smaku i konsystencji, z idealnym składem. Myś...

W naszym domu ciasta najczęściej piecze Maja - jej murzynki czy szarlotki wyglądają smakowicie, ale nie są wegańskie i bezglutenowe.Nie jestem jakąś wielką miłośniczką słodkości (no, chyba że jest to czekolada z masłem orzechowym... ;).Jednak raz na ja...

"Dziś postanowiłam ulepszyć coś doskonałego i ... udało mi się! Schab, który do tej pory piekłam zawinęłam w cieniutkie plastry parzonego boczku - zrobiłam taką mumię:) Myślę, że powyższe zdjęcie pokazuje soczystość tego schabu. Mmmmmm.... pycha!...

Składniki:4 jajka1 puszka kukurydzy1 czerwona papryka1 duża biała cebulapęczek szczypiorku1 puszka tuńczyka w oleju125 g żółtego sera (gouda)mały słoik majonezusólPrzygotowanie:Jajka gotujemy na twardo. Studzimy. Oddzielamy białka od żółtek...

Składniki:250 ml śmietanki 30 %3 płaskie łyżeczki cukru1/3 laski wanilii lub1 łyżeczka cukru waniliowego1,5 łyżeczki żelatyny2 łyżki zimnego mleka Składniki na sos:1 szklanka świeżych lub mrożonych truskawek1 łyżka cukru kryształ (w razie p...

Składniki: Składniki na ciasto:6 szklanek mąki pszennej2 szklanki wody1/2 kostki drożdży1 jajko 1 łyżka cukru1 łyżka soli 4 łyżki oliwyDodatkowo:1 słoiczek koncentratu (lub przecieru) pomidorowegoprzyprawa do pizzy40 dag sera mozarellasalam...