Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Tak jak pisałam Wam na facebook'u, ostatnio zmagałam się z chwilowym brakiem czasu. Zresztą chyba każdy tak miewa, że przy nadmiarze obowiązków hobby schodzi na dalszy plan, co nie? Na kilka dni odpuściłam więc sobie blogowanie, co nie znaczy, że przes...

Szybkie jaglane ciasto - przepisPrzepyszne, dietetyczne i delikatne ciasto, dla osób, które wykluczająw swojej diecie gluten oraz białka mleka krowiego i oczywiście nie tylko dla alergików... Pokochacie to ciasto ! :) Składniki:- 2 saszetki...

Carpaccio z pieczonych buraków - elegancka przystawka o niesamowitym smaku. Burak - pospolity i nieco niedoceniany. A szkoda, bo to nasz wspaniały, narodowy produkt. Jest tani, dostępny cały rok i bardzo zdrowy. Znany głównie jako składnik barszczu lub...

Nie ma to jak zagłuszyćwyrzuty sumienia z powodu jedzenia czekolady, dodając do niej jakiegos owocu żeby było choć troche zdrowiej :)Zrobiłam więc czekolade z owocem granatu. Szybciutko i smacznie. Jak się okazało, kwaskowatość granatu fantastycz...

Przygotowując tą potrawe myślałam, że nawet jej nie spróbuje...Jak dobrze, że jednak skosztowałam, bo okazała się fantastyczna. Dodatki do ryzu nadały jej niepowtarzalnego, cudownego smaku.Składniki:kg małych rybek, hamsi2 szkl. ryżu2 cebuleodrobina ol...

Odryłam nowe, bardzo smaczne danie w kuchni tureckiej z naleciałościami kuchni arabskiej.Wpływ kuchni arabskiej wyczuwalny jest w sosie, który zawdzięcza swój ostry smak papryce pul biber i kwaskowatość soku z granatu.Co prawda wykonanie zajmuje ...

Sucharkowy deser jest popularny ze względu na łatwość i niski koszt przygotowania. Jest to domowa wersja kaymaklı ekmek kadayıf tatlısı. Pomys na zrobienie deseru podsunęła mi oczywiście Emilia z blogaTurcja od kuchni.W tym przypadku również tani...

Upieczone buraczki z sosem chrzanowym są dobrym dodatkiem do mięs, rybi wszelkich dań obiadowych. Składniki:-czerwone buraczki-200 ml śmietany słodkiej 30%-2 łyżki tartego chrzanu-sól-pieprz-sok z cytryny-cukier-łyżeczka mąki p...

W książce "Kuchnia Polska wg. Pawła Małeckiego", znalazłam fantastyczny przepis na sezamki ze słonecznikiem. Wyglądały tak smacznie, że czym prędzej zabrałam się za ich przygotowanie. Nie posiadałam amarantusa ekspandowanego, więc postanowiłam zastąpić...

Miodowniki zdecydowanie kojarzą mi się z okresem jesienno-zimowym. Wymagają cierpliwości i trochę pracy. Moim zdaniem warto jednak poczekać, aby skosztować choć mały kawałek tego ciasta. Dziś przedstawiam Miodownik w wersji czekoladowo-kakaowej :) Skła...

Waniliowy...Zwykły...Z jagodami...Taki letni sernik...Składniki:spód100g orzechów włoskich150g ciasteczek pełnoziarnistych50g masłamasa serowa1kg twarogu półtłustego250g serka mascarpone4 łyżki śmietanki 36%1 szklanka cukru pudru6 dużych jajekziarenka ...

To taka zimowa słodycz pachnąca korzennymi przyprawami.Przepyszna kompozycja z owocami zapieczonymi w smacznym cieście.Polecam gorąco!Składniki:1 szkl mąki pszennej2 jajka1/2 szkl cukru pudru50-70g masła2 łyżeczki miodu60g płatków migdałowych1 duża gru...

Witam Kochanimoja konkursowa dobra passa trwa.Właśnie dowiedziałam się, że wygrałam voucher za 500zł do Apartu i perfumy Bi-es idealny mikołajkowy prezent :-)W minionym tygodniu otrzymałam nowe nagrody, które chcę pokazać. Pokazuję je tu na blogu...

Słodkie, idealnie kruche ciasto. Jabłka z mocno korzenną nutą. Cukrowy pył.To jedna z najlepszych szarlotek, jaką kiedykolwiek piekłam. Co jest w niej najlepsze? Te jabłka z dużą ilością przypraw właśnie. Poczułam jesień. Brakuje jeszcze tylko do...

Kiedy mały J. choruje i siedzi w domu, tęskniąc za dziećmi, staramy się mu sprawiać małe przyjemności. A to nowe autko parkuje w garażu z klocków zbudowanym razem z dziadkiem, a to wybieramy choinkę, żeby mogła trochę wcześniej stanąć w domu, włączamy ...

Miałam wielką ochotę na ciasto z morelami. Poszukiwałam inspiracji i... znalazłam zupełnie inną niż się spodziewałam. Ten przepis sprawił, że dobrałam idealne składniki. Powstało wspaniałe ciasto morelowo-lawendowe z kwaśną śmietaną i kruszonką.Morele ...