Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Pyszny sposób na domowy makaron z brokułami!Składniki:1 brokuł10 dag wędzonego łososia200 ml śmietany1 pęczek szczypiorkusól do smakupieprz do smakugałka muszkatołowa do smakumakaronWykonanie:Brokuły dokładnie umyć i ugotować w lekko osolonej wodzie, p...

Typowo letnie, kolorowe i pyszne danie z cukinią!Składniki:1 młoda cukinia,½ szklanki przecieru pomidorowego (najlepiej domowego),1 ząbek czosnku,1 łyżeczka posiekanej cebuli,szczypta cynamonu,½ łyżeczki ziół prowansalskich.Wykonanie:Cukinię pokr...

Sałatka z mojej ulubionej kategorii: bez majonezu. Składniki: - 250 g kaszy kuskus - 2-3 pomidory - 2-3 ogórki zielone - 1 czerwona papryka - 2-3 łyżki posiekanej natki pietruszki - 1 duża cytryna - 7 łyżek oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku - sól, pie...

Pyszna pasta idealna do kanapek.Składniki:1 puszka konserwy rybnej w pomidorach20 dag twarogu1 łyżka posiekanej zieleniny1 kiszony ogóreksól do smakupieprz do smakuWykonanie:Twaróg rozgnieść widelcem, dodać konserwę rybną, pokrojony ogórek, zieleninę, ...

Kolejny wypróbowany przepis na kruche ciasto.Składniki:½ kg mąki,25 dag masła,3 żółtka,1 ½ szklanki cukru pudru,1 cukier waniliowy,2 łyżki smalcu,4 łyżki maku,szczypta proszku do pieczenia,Wykonanie:Mąkę skruszyć ze składnikami oprócz masła. Następnie ...

Tradycyjne szwajcarskie fondue przyrządza się na bazie wina. U mnie w nieco odmiennej wersji- z piwemSkładniki:25 dag sera żółtego5 dag masła3 łyżki mąki1 szklanka jasnego piwa½ szklanki mleka2 żółtkasól do smakupieprz do smakuWykonanie:Ser stopić, wla...

Tradycyjna surówka z selera i jabłek.Składniki:1 seler4 jabłka1 cytrynasól do smakupieprz do smaku10 dag płatków migdałowychmajonez ze śmietanąWykonanie:Selera, jabłka obrać i pokroić w zapałki, skropić sokiem z cytryny. Dodać 5 dag migdałów, wymieszać...

Przepis składający się praktycznie z dwóch składników: kaszy i ziemniaków, z odrobiną soli. Banalne?Ale jakie pyszne !Składniki:10 ziemniaków1 szklanka kaszy jęczmiennejsól do smakutłuszcz do polaniaWykonanie:Kaszę ugotować i ostudzić. Ziemniaki obrać,...

Prosta, zdrowa i smaczna. Idealna dla miłośników kaszy jaglanej.Składniki:4 łyżki kaszy jaglanej2 szklanki wody4 szklanki maślanki4 łyżki kwaśnej śmietanysól i pieprz do smakuświeży koperekWykonanie:Kaszę opłukać, osączyć i ugotować w 2 szklankach wody...

Sezon rabarbarowy już otwarty. Aby zatrzymać go na jak najdłużej to polecam pyszny kompot :) Smakiem wiosennych rabarbarów cieszę się cały rok !Składniki:Rabarbar o czerwonym zabarwieniu30 dag cukru½ litra wodyWykonanie:Rabarbar obrać, pokroić na kawał...

Tarte jabłka to podstawa wśród moich konfitur. Smakują wyśmienicie jako dodatek do ciast, naleśników.Składniki:2 1/2 kg jabłek½ łyżeczki mielonego cynamonu60 dag cukru1 cukier waniliowy1 cytrynaWykonanie:Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o grubych ...

Ciasto z serii moich ulubionych- wymieszaj i upiec.Składniki:8 jajek3 szklanki mąki1 szklanka mielonego maku2 szklanki cukru1 szklanka oleju2 łyżeczki sody oczyszczonej8 jabłektłuszcz do formywiórki kokosowe do formyWykonanie:Białka ubić z cukrem na sz...

Bardzo prosty przepis, nie wymagający długotrwałych przygotowań. Połączenie kurczaka z ananasem wyśmienite.Składniki:1 podwójny filet z kurczaka,1 puszka ananasów (mała),2 łyżki mąki ziemniaczanej,oliwa do smażenia.Wykonanie:Mięso opłukać, pokroić i zr...

Idealna zupa na chłodniejsze jesienne dni :)Składniki:½ kg dyni12 dag mąki1 jajko1 ½ litra mlekasól do smakucukier do smakuWykonanie:Dynię obrać, zalać 2 szklankami wody, ugotować, odcedzić i przetrzeć. Z maki, jajka i szczypty soli zagnieść twarde cia...

Smaczna i szybka potrawka dyniowa.Składniki:70 dag dyni1 cebula¾ szklanki orzechów włoskich2 łyżki masła¾ szklanki suszonej żurawiny4 goździkisól do smakuświeża miętaWykonanie:Dynię obrać, oczyścić z pestek, pokroić w kostkę, zalać gorącą wodą i rozgot...

Zdrowa, smaczna i idealna na trawienie surówka.Składniki:3 pory20 dag śliwek węgierek2 łyżki majonezusól do smakuWykonanie:Pory oczyścić i pokroić. Śliwki umyć, wyciągnąć pestki. Następnie połączyć składniki, posolić do smaku, wymieszać z majonezem. Je...