Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Zapiekałam już przeróżne warzywa, ale jakoś nigdy nie padło na paprykę!To szybko nadrabiam, faszeruję, zapiekam i gotowe! ;)Składniki:4 czerwone papryki8 łyżek kaszy jaglanej (Green Essence)*garść alg morskich wakamemały brokułczerwona cebula3 zą...

Zdecydowanie najlepsze brownie jakie jadłam. Przepyszne solo lub z dodatkiem bitej śmietany. Przepis jest banalnie prosty i szybki do zrobienia, więc jest to idealne ciasto last minute ;)Małe sprostowanie: w oryginalnym przepisie jest 200 g masła, ja p...

Staram się piec chleb przynajmniej 2-3 razy w miesiącu. Nie zawsze mi to wychodzi, chociaż zakwasu mi nie braknie (okazuje się, że jego produkcja jest niezwykle prędka). Podzieliłam się już nim nawet z mamą. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalytic...

Składniki:podwójna pierś z kurczakaok. 60 g suszonych pomidorów3 ząbki czosnku2-3 gałązki oreganooliwa z oliweksól, pieprzBardzo lubię pomidory suszone w oliwie. Genialnie nadają się do sałatek lub jako nadzienie do roladek mięsnych. Podczas ostatniego...

Jesteśmy maniakami placków wszelkiej maści, tak, jemy je również na śniadanie! Spróbujcie! Pycha!Składniki:placki:2-3 ziemniaki, obrane, starte na tarce o grubych oczkach1/2 białej cebuli, posiekanej1 jajko2 łyżki mąkisól, pieprzolej roślinnydodatki:2 ...

Składniki na sałatkę:-ugrillowana pierś z kurczaka-ugotowany makaron razowy-sałata masłowa-pomidor-ogórek-oliwki-ser typu feta-sól, pieprz, suszona bazylia-oliwa z oliwek lub olej lnianyWarzywa i ser kroimy w kostkę, sałatę zaś rwiemy na mniejsze kawał...

Pozostajemy w temacie malin i czekolady. Dzisiaj to połączenie w bardziej przenośnej wersji, czyli muffinki. Dajcie znać, jak sprawdzają się np. na pikniku ;)MUFFINY Z MALINAMI I CZEKOLADĄSkładniki:300 g mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki ...

W przeciągu ostatniego roku masło podrożało mocno, bo nawet dwukrotnie. Według ekonomistów wynika to ze wzrostu popytu na masło na świecie, głównie w USA i Chinach. Podobno Chińczykom tak zasmakowało masło, że zaczęli je masowo importować. I tu zadział...

Na Sylwestra trochę za późno, ale na karnawał idealne. Uwielbiam te świeże przekąski z chrupiącymi warzywami zawiniętymi w papier ryżowy. Na dzisiejszy wieczór przygotowałam "roladki" z papają, ogórkiem, marchewką i surmii. Zrobiłam je je rano, żeby pa...

Jedna z najprostszych i najszybszych past jakie przygotowywałam to pasta z suszonych pomidorów. Do jej przygotowania potrzeba przede wszystkim słoik pomidorów suszonych w oliwie, poza tym czosnek, kapary, szczyptę soli, odrobinę pieprzu. Proporcje oczy...

Przekąska o 23.00? Jasne, ale tylko w wieczór filmowy z przyjaciółką. Jako że mamy te wieczory rzadko postanowiłam się choć odrobinę wykazać. Przygotowałam grzanki z żytniego chleba na zakwasie. Przed opiekaniem skropiłam je olejem z pestek winogron. P...

Te małe kanapeczki są dobrym rozwiązanie na przyjęcia jako finger food. Bakłażany w oliwę przygotowuję często sama, można je jednak bez większych problemów kupić gotowe. Świeżą wiejską bagietkę skropiłam oliwą z oliwek, ułożyłam na niej plasterki orygi...

Pyszny i orzeźwiający deser z % i mnóstwem bąbelków, idealny na ciepłe dni :) Jego przygotowanie jest niesamowicie proste, jedyne czego od nas wymaga ten deser to odrobiny cierpliwości, którą musimy sie wykazać w czasie oczekiwania na stężenie galaretk...

Pomysł na super pyszne śniadanie, które przygutojecie w 10 min ;) Wystarczy rozgrzać toster lub piekarnik. W tym czasie połączyć ze sobą składniki tuńczykowo- oliwkowej pasty. A potem już tylko rozsmarować ją na tostach i zajadać :) Z jajkiem sadzonym ...

Genialna pizza z mnóstwem cytrynowo- ziołowego sosu na bazie ricotty, pomidorkami koktajlowymi i świeżą rukolą, na jednym kawałku ciężko poprzestać. Pyszna alternatywna dla klasycznej pizzy z sosem pomidorowym.SKŁADNIKI(3 małe pizze)ciasto3 szkla...

Jako że Wielkanoc za pasem, dziś propozycja, którą śmiało możecie zaserwować na świątecznym stole - żurek z klopsikami.Gotując tę zupę, wzorowałam się na przepisie z "Biblioteczki Poradnika Domowego - Kuchnia swojska i smaczna", jednakże wprowadziłam s...