Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Co prawda za oknem pogoda zdecydowanie letnia (u nas w południowo-zachodnich Niemczech ponad 30°C), jednak na talerzach trochę bardziej jesiennie. Cały czas zajadamy się dynią i szukamy różnych sposobów na jej skonsumowanie. Była już oczywiście klasyka...

Przepis, który przeleżał ukryty przez dwa miesiące w czeluściach bloga. Na prawdę nie wiem jak mogłam go przegapić!Ciągle Wam obiecuję, że będę częściej publikować i ciągle mi się nie udaje. Gotując codziennie w pracy w ilościach hurtowych często odech...

Kolejna wariacja na temat hummusu. Uwielbiam go w każdym wydaniu i to się nigdy nie zmieni.Już nie mogę się doczekać weekendu majowego, kiedy to z Pawłem wyruszymy do Bośni. Bośnia to w dużej części muzułmański kraj i hummus wraz z falafelem można zjeś...

Ostatni dzwonek właściwie, żeby przygotować coś z kurek. Chociaż ja już właściwie musiałam zadowolić się tymi "marketowymi". Długo trwały moje poszukiwania jakiejś babuszki na bazarze, która dysponuje takim towarem - poddałam się. Oczywiście, mój nabyt...

Choć sezon na bób już dawno mamy za sobą, to miłośnicy tego warzywa wiedza jak się zabezpieczyć by przetrwać ten trudny okres i w razie potrzeby, gdy najdzie ich chętka , mieć w pogotowiu mrożoną porcję, gotową do przygotowania ulubionego posiłku. D...

Dziś wraz z Naturą Rzeczy przygotowaliśmy dla Was coś wyjątkowo smacznego i bardzo zdrowego, co zdecydowanie wzbogaci i urozmaici wigilijne menu. Pieczenie pierogów nie jest w Polsce szczególnie popularne, bo w końcu gotowane są wyśmienite. Czasem jedn...

W końcu upragniony weekend, a ja w końcu mogłam się wyspać, odpocząć i pogotować :) Szkoda tylko, że tak szybko mijają... Dlatego zawsze trzeba z nich korzystać i uczcić je w jak najlepszy sposób :) Mimo, że planowałam na obiad dzisiaj coś innego to po...

O magii pasztetów warzywnych pisałam nie raz i jestem pod jej wpływem już od dłuższego czasu. Piekę teraz, co parę dni jakiś, ale zazwyczaj jego żywot kończy się w ciągu jednego dnia :D Ale pomysłów nie brakuje, a warzywny zdrowy pasztet zawsze w cenie...

Sobota, więc pora na odpoczynek i nabranie powera na następny tydzień. A realizując to warto sobie lekko osłodzić te krótkie chwile wolności ;) W ogóle to ostatnio bardziej słodko na blogu się zrobiło, bo trudno mi znaleźć czas w tygodniu, ale pracuję ...

Sernik upieczony w ramach akcji " Ciasto na niedzielę" u mnie sernik z makiem i brzoskwiniami.Sernik piegusekciasto:3 szklanki mąki25 dag margaryny3 łyżki cukru5 żółtek1,5 łyżeczki proszku do pieczeniamasa serowa:1 kg sera białego u mnie w wiaderku25 d...

Marka Vichy zyskała moje uznanie już kilka lat temu.Kosmetyki jakie dostępne są od lat na rynku wciąż cieszą się dużym uznaniem.Olejek z wodą termalną oraz krem do twarzy Idealia w wersji na dzień i na noc, to kosmetyki, do których bardzo często wracam...

Koptyka to nieodłączne danie w menu dzieci :)Są przez nie wyjątkowo lubiane.Dziś zamieszczam tu podstawowy przepis na kopytka i to wszystko, żadnych propozycji z czym je podać dziś nie będzie.Ale chętnie za to z wami podyskutuję na ten temat :)Z czym j...

Surówka z marchewki, obiadowy standard. U mnie w domu była bardzo często. Z jabłuszkiem, bez, z pomarańczką, z gruszką, z ananasem. Dziś jednak totalna wariacja. Cudownie odświeżająca surówka z marchewki z kiwi, soczystym ogórkiem i jabłuszkiem. Rewela...

W moim domu chyba od zawsze robiło się dużo różnego rodzaju klusek i kluseczek, a szczególnie tych ziemniaczanych. Wszyscy je lubią i chętnie zajadają zarówno w wersji wytrawnej jak i słodkiej. Jest to dla mnie jeden z takich posiłków, który wzbudza po...

Wołowina rządzi!Właściwie oprócz niej jadamy jeszcze tylko ryby i czasami coś tam z wieprza ale częściej dania wegetariańskie.Właśnie wstawiłam do pieca obłędną pieczeń z części krzyżowej, które to mięso dostałam wpiątkowywieczór od Q...

Uwielbiam wszystko co kokosowe, od kostki z kaszy manny i wiórków kokosowych zacząwszy a na pikantnym mięsie z mleczkiem kokosowym skończywszy, każda kokosowa wariacja mi odpowiada, no może poza koko kremem do ciała...Ciasteczka zwane kokosankami robił...