Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Nadchodzi kolejna i prawdopodobnie ostatnia tego lata fala upałów. Kiedy jest gorąco, mało komu chce się stać przy kuchence i bohatersko gotować dwudaniowy obiad. Równie trudno znaleźć też kogoś, kto jest w stanie zjeść sycącą zupę i solidne drugie dan...

Książka „Superproste gotowanie. Nie więcej niż 6 składników” to najnowsza pozycja w mojej biblioteczce, a zarazem kolejna książka z przepisami kuchni śródziemnomorskiej wydawnictwa „Jedność”. Jak każda inna książka tego wydawcy (zerknijcie ma moje rece...

Wydawałoby się, że w zalewie przeróżnych dekoracji na niemal każdą okazję, niedrogich sieciówkowych mebli, sklepów z prezentami po 5 zł nikomu już nie będzie się chciało samodzielnie robić upominków czy ozdób do domu. Nic bardziej mylnego ☺ Od kilku la...

Składniki:  6 łyżek stołowych oliwy z oliwek 1 duża cebula, drobno pokrojona 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę 2 bakłażany, pokrojony na kawałki o średnicy ok. 2 cm 3 cukinie pokrojone na grubsze kawałki 2 czerwone papryki pozbawiona nasionek,...

W tym roku postawiłam na mazury. Zawsze wydawało mi się, że te słodkie ciasta są za słodkie i omijałam je szerokim łukiem. Okazuje się jednak, że to bardzo wdzięczny temat. I tak oto powstał mazurek idealny dla mnie. Bardzo mocno czekoladowy i w dodatk...

Miałam wrócić już w lipcu, ale znowu zbyt wiele się działo i czasu zabrakło. Troszkę leniuchowałam na urlopie, troszkę świętowałam zakończenie studiów. Córa miała wakacje, więc czas mój pochłonęła doszczętnie. Troszkę było też tak, że zmęczył mnie blog...

Przepis znalazłam na blogu Takie tam pichcenie, to nie jest pierwszy przepis , który tam podpatrzyłam :) Choć sama fanką deserów nie jestem i zawsze powtarzam , że ze słodyczy najbardziej lubię schabowego, te ciasto oczarowało mnie od pie...

składniki na biszkopt: 50 g mąki orkiszowej lub pszennej 20 g mąki ziemniaczanej 2 jajka (białka oddzielone od żółtek) 70 g cukru wykonanie: Białka ubijamy na sztywno, dodajemy stopniowo cukier cały czas ubijając. Następnie stopniowo dodajemy żółtka, z...

Nigdy nie zapomnę tej przerażających słów, które powiedziała pani doktor na pierwszej wizycie szczepiennej Miecia. Do dziś jej słowa dźwięczą mi w uszach. „To może być autyzm” – rzuciła niewzruszona The post Kiedy nie wierzę lekarzom appeared fi...

Wiem, że są na świecie ludzie, którzy czas podstawówki i pierwszych klas gimnazjum czy liceum wspominają z rozrzewnieniem. Wiem, bo osobiście znam kilka takich osób. Ja zdecydowanie do nich nie The post I właśnie dlatego za żadne skarby nie wróc...

Przepyszne i niesamowicie delikatne ciasto, które w te ostatnie wakacyjne wieczory dostarczy Wam sporo przyjemności. Łatwe w przygotowaniu, choć trzeba na nie poświęcić dłuższą chwilę. Czy warto? Myślę, że wystarczy spojrzeć na zdjęcia i ślinka sama po...

Składniki: Biszkopt 2 jajka pół szklanki cukru pół szklanki mąki 1 łyżka mąki ziemniaczanej Masa serowa i galaretka 1kg twarogu sernikowego puszka mleka skondensowanego słodzonego 5 łyżeczek żelatyny 3/4 ciepłej zimnej wody galaretka truskawkowa Przygo...

szynka / seler naciowy / imbir / pomidor / chili / czosnekWieprzowina z selerem i imbirem przyrządzona na sposób chiński, marynowana w sosie sojowym i w korzennych przyprawach. Składniki: szynka wieprzowa 500 g seler naciowy 4 łodygi imbir 2 cm kawałek...

Ten egzotyczny owoc pochodzący z Ameryki Południowej jest bogatym źródłem witamin i minerałów. Dlaczego warto, żeby PAPAJA stała się stałym składnikiem naszego jadłospisu? Reguluje procesy trawienne i ze względu na wysoką zawartość papainy wspomaga org...

Burgery 100% domowe i jakie dobre! :) Post Domowy burger pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Majstersztyk.

Przepis z dedykacją dla tych, którzy sądzą, że nie ma dla nich w kuchni miejsca. Bardzo proste do wykonania kokosowe kremowe curry z kurczakiem. nawet dwiema lewymi rękami ;) A jakie dobre! Najlepiej smakuje z domowej roboty chlebkami naan i ulubionym ...