Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Dla ułatwienia poszukiwań przepisów które mogą przydać się na Święta Bożego Narodzenia zamieszczam je tu zebrane. Wg mnie są dość proste do przygotowania :)Ryby:http://prostepotrawy.blogspot.com/2015/12/sledzie-z-suszonymi-pomidorami.htmlhttp://p...

Frittata to jeden z moich ulubionych sposobów na niedzielne śniadania. (Chociaż poprawka, bo ostatnio gości u mnie niemal 7 razy w tygodniu). Nie dość, że tak szybko się ją robi, to jeszcze istnieje tyle kombinacji! U mnie najczęściej ląduje w niej po ...

Crème fraîche, czyli z francuskiego świeża śmietana to królowa wśród śmietan. Cudownie gęsta, lekko kwaśna i bardzo kremowa. Idealna jako dodatek do zup, sosów i deserów —bosko smakuje ze świeżymi owocami, szczególnie polecam ją jako dodatek do t...

Kuchnia tajska jest uważana za jedną z najbardziej oryginalnych i najlepszych kuchni świata. Potrawy są pikantne i niezwykle aromatyczne, dzięki bogactwu stosowanych przypraw takich jak imbir, liście limonki, czy trawa cytrynowa. Kolejnym charakterysty...

Pyszna egzotyczna sałatka z papai, mozzarelli i orzechów. Papaja to owoc dostępny już nawet w naszych Biedronkach. Wyglądem przypomina gruszkę, jest niskokaloryczny, bogaty w witaminę C, A, E, K oraz kwas foliowy i potas. Papaja jest bogatym źród...

Składniki:*na ciasto- 100g cukru pudru- 350g mąki jaglanej- 1/4 łyżeczki soli- 2 duże żółtka- 150g masła*na nadzienie- 1 kg obranych jabłek- 1 kg obranych gruszek- 100g suszonej żurawiny- sok z 1 cytryny- 1 kisiel cytrynowy w proszku- cukier do smakuSp...

Składniki:*na krakersy- 1 szklanka płatków owsianych błyskawicznych Melvit Secret Family- 1/2 szklanki otrębów owsianych lub pszennych- 1/2 łyżeczki soli- 1 łyżeczka suszonego oregano- 1 łyżeczka suszonej bazylii- 1 łyżeczka ziół prowansalskich- 4 łyżk...

Składniki:- 500g wołowiny na gulasz- 150g wędzonego boczku- 8 sztuk suszonych śliwek- 1 duża marchewka- 1 żółta cebula- 1 czerwona cebula- 2 ząbki czosnku- 2 łyżki koncentratu pomidorowego- olej do smażenia - 4-5 łyżek mąki pszennej- ok. 500 ml bulionu...

Przyznam szczerze, że czerwona kapusta bardzo rzadko gości w moim menu. Być może dlatego, że nigdy nie miałam na nią ciekawego pomysłu. W końcu stwierdziłam, że czas coś z niej przygotować. Postawiłam na sałatkę warzywną z kaszą jaglaną i orzechami.&nb...

Suburra to nazwa jednej ze starożytnych dzielnic Rzymu, która pomimo położenia nieopodal najważniejszych dziś monumentów, słynęła z bardzo złej sławy. Miejsce to było świadkiem codziennych rabunków, roz...

○ owsianka z daktylami, karmelizowanym kiwi i nasionami słonecznika, wymieszana z białkiem, w słoiczku po nutelli śliwkowejWreszcie skończyłam słoiczek, który jakiś czas temu dostałam od siostry. Długo czekałam na tę chwilę, z drugiej strony jest...

Jak ja lubię tofu! Cała przyjemność z korzystania z tofu polega na tym, że można z niego przyrządzać różne potrawy, i to na bardzo wiele sposobów. Tym razem postanowiłam podać tofu na ciepło, obtoczone w jajku i sezamie, a następnie podsmażone na oleju...

Lody kajmakowe, krówkowe, toffee, karmelowe... Jakkolwiek by je nie nazwać, jedno się nie zmieni - to jeden z najlepszych smaków w tym sezonie ;-)Lody z z kajmakowe (krówkowe):6 żółtek3 łyżki brązowego cukru500 ml mleka pełnego 3,2%500 ml śmietanki 30%...

Tak wiem, do świąt jeszcze daleko, ale takie przepisy warto gromadzić dużo wcześniej, aby móc zaskoczyć bliskich przy świątecznym stole :) Muffinki smakują wyśmienicie w chłodne wieczory z kubkiem ciepłej herbaty.Składniki:200 g mąki pszenn...

Znany włoski deser w odchudzonej wersji, na bazie jogurtu i kremowego twarożku :) W oryginale panna cotta przygotowywana jest na bazie słodkiej śmietanki i wanilii. W dietetycznym wydaniu znajdziemy równie pyszne składniki, ale o wiele mniej kaloryczne...

Pestki słonecznika już dawno zagościły w mojej kuchni i zawładnęły moimi kubkami smakowymi.W połączeniu z suszonymi pomidorami, to już niebo w gębie. Do tego jeszcze przepiękna roszponka z ogromną ilością witamin. Nie wiem czy wiecie, ale te małe zielo...