Przepis na eskalopki cielęce w białym winie

Powracamy po przerwie wakacyjnej w nowej lokalizacji. Wegańska kolacja w otoczeniu zieleni bo spotykamy się w ogrodzie Drzwi Zwanych Koniem. Będziemy żegnać lato potrawami, napojami i deserami z sezonowych warzyw i owoców. Będą krótkie warsztaty ku...

Tym razem kuchnia z kraju, co do którego, niektórzy twierdzą, że takowy nie istnieje - Finlandii. Pisałem już o tym tutaj. Fińskie dania są bardzo atrakcyjne, gdyż proste dania mają tam świetne nazwy.Finlandia słynie również z wódki a właściwie jej cie...

To, że jest zima, nie oznacza zaraz, że musimy zrezygnować z tego co nam oferuje natura. Utarło się, co prawda, że na grzyby chodzi się jesienią, ale wprawni grzybiarze chodzą na nie cały rok. Nawet jak nic nie znajdziecie, to zrobicie sobie wycieczkę ...

Tak mogłabym gotować codziennie i każdemu (kogo lubię). Jakiś czas temu zrobiłam kurczaka w podobnym sosie i postanowiłam to samo zrobić z rybą. Wyszło dokładnie tak jak chciałam. My się chyba trochę w d poprzewracało, bo usłyszałam właśnie: "dobre, al...

Składniki:ciasto szpinakowe:450 g szpinaku mrożonego rozdrobnionego4 jajka20 g mąki pszennej1/3 łyżeczki gałki muszkatołowejsólświeżo mielony czarny pieprznadzienie:250 g łososia wędzonego w plastrach200 g serka naturalnego ( u mnie Bieluch)2 łyżki chr...

Mmmmmmm... Kto nie kocha w lecie pomidorów? A pomidorową? To ulubiona zupa pani M., a i pan M. chętnie ją pochlipuje ;)Dziś mamy dla Was przepis na domową zupę pomidorową ze świeżych pomidorów. Warto robić ją latem i korzystać z dostępności do świeżych...

Składniki: klopsiki: mięso indycze mielone (500 g), sucha bułka pszenna, przyprawy: sól, tymianek, pieprzulubiony makaronsos: bulion drobiowy 1 litr, koperek świeży/mrożony, ew mąka do zagęszczenia sosu i odrobinę mleka.Przygotowanie:Mięso indycz...

Robiąc ketchup z cukinii (przepis już niebawem na blogu) zostało nam trochę cukinii więc postanowiliśmy ją wykorzystać i zrobić obiad. Kremowa zupa z dodatkiem domowych grzanek okazała się wręcz przepyszna! Zrobiona na bazie samych warzyw stanowi...

Kochanidziś kolejny pomysł jak zatrzymać lato w słoiku. Marynowane w occie czeresieńki będą jak znalazł zimą. Dodatek do deserów, mięs albo po prostu wspomnienie ciepłych dni? Co kto lubi :)SKŁADNIKI:1/2 kg czereśni (ja wybrałam jasne)200 ml cukru200 m...

Dzisiejszy przepis spodoba się amatorom kalafiora i sera cheddar. Połączenie tych dwóch składników da pyszną, pożywną i rozgrzewającą zupę, którą oczywiście robi się w ekspresowym tempie. Jak na zupę krem przystało ;)Przepis pochodzi z książki "Szef ku...

Niedawno obiecałam, że będę dodawać pyszne przepisy, które będzie można przygotować przy pomocy wyciskarki. Będziecie mogli znaleźć je w tagach: wyciskarka lub soki.Zapraszam Was do tworzenia pysznych i zdrowych jedzonek :)Dziś zapraszam Was do wypróbo...

Smakowita, kremowa i aromatyczna zupa - krem z kalafiora to pyszna propozycja lekkiego obiadu. Podana z grzankami lub groszkiem ptysiowym a nawet solo smakuje wybrnie. Jest szybka i prosta w przygotowaniu, w sam raz na letnie dni . składniki na 4 por...

Z dzisiejszego wpisu szczególnie ucieszą się miłośnicy tzw. dark mood photography, czyli zdjęć w mrocznym klimacie. Jak zwykle będą zdjęcia z backstagu i dzielenie się fotograficznymi "tips tricks", ale też bonus - film przedstawiający stylizację ...

Kasza jaglana w curryPotrzeba matką wynalazków. cóż nie mogłam w kółko jadać mojej ulubionej jajecznicy z ryżem,więc w końcu musiałam wymyślić coś innego,więc oto mamy. ryż zastąpiony kaszą jaglaną,cebula porem i brak jajka, niby coś nowego,podob...

WITAM :)Jak ostatnio obiecywałam jednemu z czytelników na fanpage, wrzucam przepis na przecier pomidorowy, który niejednokrotnie wykorzystywałam w swoich przepisach.Jedne z moich ulubionych to:cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym (akt...

W ostatnim poście obiecałam że podam przepis na apple crumble. Jest o bardzo prosty przepis z którym każdy sobie poradzi. Wykorzystałam przepis z Weight Watchers. I w tym przepisie zmieniłam nieco zmieniłam ponieważ w składnikach były jabłka z sł...